Кукиҳо Лимӯ. 2 раванди нонпазӣ

кукиҳо Лимӯ дар хона сохта - ҳусни секаратаи. Аввалан, он накҳати лимӯ нонпазӣ шинокунанда атрофи хона аст. Дуюм - қаноатмандӣ кор ва суханони миннатдорӣ аз хешовандони худ. Сеюм - ҳаловати gustatory.

Як роҳе, ки ба тайёр кукиҳо лимӯ

қаннодӣ Лимӯ мумкин аст аз 100 гр равған аз сиҷҷил (равған иваз тарафи паҳншавии ё маргарин, агар зарур бошад), 4 tablespoons tablespoons шакар, 1 тухм 1 tablespoon яхмос равғани баланд, як крахмал tablespoon, 200 грамм орд, 2 tablespoons tablespoons шарбати лимӯ, пӯст як лимӯ, қошуқи нопурра содаи нонпазӣ.

Зада равған, осонтар ва тезтар он метавонад бо истифода аз миксер анҷом дода мешавад. Иловаи шакар (мумкин аст муқаррар на камтар аз маблаѓи муайян), яхмос ширї, тухм, крахмал, zest лимӯ. Дар як контейнер алоҳида ба резад сода, илова ба он шарбати лимӯ (сода, бо шарбати лимӯ метавонанд бо хокаи нонпазӣ ба озмоиш иваз). Иловаи содаи хомӯш ё хокаи нонпазӣ ба вазни умумии. Ғарбел орд ва илова ба хамир. Хамир хуб мудохила кардан.

танӯр Preheat ба 180 ° С Бипӯшонед коғаз нонпазӣ ШМШ аст, ки матлуб барои молидан. тестӣ хамир Spoon дар варақаи нонпазӣ паҳн, тарк масофаи хурд (хамир паҳн ҳангоми нонпазӣ). кукиҳо Лимӯ оҷур дар танӯр барои 15 дақиқа Омодагии аз тарафи ранги тағйир санҷиш муайян карда мешавад, аст, ранги Браун нур нест. кукиҳо пухта метавонад дар танӯр гум чап.

Худсохти кукиҳо shortbread , агар шумо мехоҳед, шумо метавонед бо шоколад оро барфу ё пошидани бо шакар powdered.

Роҳи дигари ба тайёр кукиҳо лимӯ

Унсурњои Test: 1 тухм, 100 грамм шакар, рози намак, 100 грамм равған (маргарин ё паҳн) яке аз пӯст лимӯ, 200 грамм орд.

ҷузъҳои Glaze: 100 грамм шакар powdered ва 2 tablespoons аз юѓу шарбати лимӯ.

Лимӯ parboiled. Хориҷ zest лимӯ, ки бо истифода аз grater. Ғунҷонанд афшураи аз селлюлоза. Дар орд бо намак, омехтаи натиҷаи дилхоҳ sieved шуд. Ба орд бо намак, илова шарбати лимӯ ва шакар, хуб омехта. равғани яхкардашуда (паҳншавии) дар grate grater дацал ё биносту бо корд бурида. Абрҳоро компонентњо. Меғелонад хамир, ки бо халтаи пластикц ва дар яхдон барои як соат фаро мегирад.

Вақте ки вақти ба даст хамир аз яхдон, иҷроиши ба қабати тунуки. Онро бурида пора, бо истифода аз штампу ба бурида хамир ба шумо бичашонад (ситорахо, барг оварад, доираҳои ва ғайра). Агар штампу дасти имкон надорад, ки ба як шиша (шиша).

Sliced хамир оид ба коғаз нонпазӣ, greased гузошт. Ташкили дар варақаи нонпазӣ ва дар танӯр preheated. кукиҳо Лимӯ оҷур то пухта, то browned.

То қаннодӣ аз сиҷҷил аст, тайёр намудани glaze. Барои ин кор, омехта шакар powdered ва шарбати лимӯ.

shortbread crumbly Омодагирӣ, молидани мусбӣ, ки ба бењтар ҳам намуди зоҳирӣ ва таъми. Барои дӯстдорони ғизо кукиҳо лимӯ ширин бештар мумкин аст бо шакар пошидан.

Агар ба ҷои пӯст лимӯ ба гузошта компонентњои дигар, ва ҳамаи компонентҳои дигар бетағйир (ин амал ба ду шакл дорухат) мемонанд, мумкин аст, ки ба оҷур кукиҳо бо таъми гуногун. zest Лимӯ мумкин аст аз тарафи норанҷӣ (мандарин) иваз, шоколад ва ё норьил.

Эљодкор бошед ва бигзор ҳама таҷрибаҳо худро, то аз хушбахт ба шумо ваҳй барои оянда аст!