Дар ҷавҳарҳои ки ошомандагон аз ҳама бо себ

Ҷавҳарҳои - ин маҳсулоти орд болаззат андозаи хурд, бо илова намудани як қатор toppings. Пирожни оид ба дархости метавонад дар танӯр ва ё доц кардан дар як ШМШ оҷур. Дар хамир барои ҷавҳарҳои комилан гуна истифода бурда оид ба шумо бичашонад, вале ба ҳар ҳол баррасӣ пирожни анъанавӣ оид ба хамир хамиртуруши.

Ҷавҳарҳои бо себ

Дар як косаи чуқур рехт, як шиша оби гарм, илова 30 грамм хамиртуруши хушк, 20 грамм ягон равғани растанӣ, шакар, то бичашед, як намак каме - ва ҳамаи ин исьени, инчунин, то пурра, пароканда хамиртуруши. Баъд аз ду пиёла орд резед. Мудохила кардан хамир, дар сари суфра паҳн он ва инчунин мудохила кардан. Пас аз хамир тағйирёбанда ва устувор мегардад, онро баргашта, дар косаи, фаро боло ва дар ҷои салқин барои ним соат гузошт. , Дар хамир ҳатман бояд ба ҷавҳарҳои омада, бо себ ба даст мулоим ва шух.

Дар ҳоле ки хамир мо муносиб бошад, мо тайёр пур барои ҷавҳарҳои. Андешидани се себ калон, шустан ва тоза онҳоро аз пӯст. Бурида себ сабусакҳо мукааб хурд. Дар хамир тайёр аст, ба пораҳои миёна бурида ва иҷроиши ин саргини. Паҳншавии торт оид ба себ sliced ва пошидани боло бо шакар. Агар навъњои себ низ ширї, шакар метавон илова пирожни pobolshe.Kraya хуб zaschipnut ва рост кардан каме. Мегудозанд, ки ШМШ, илова равғани растанӣ ва фидо бар вай ҷавҳарҳои доц кардан бо себ. Доц кардан бояд ба оташи хурд бошад, инчунин obzharivaya ҳар як себ storony.Pirozhki хоҳад ороиши комил барои ҳар гуна суфра аст.

қаннодӣ іалѕаіои бо себ

Барои омодагӣ ба мо лозим аст: қаннодӣ іалѕаіои (омода) - 500 грамм, баландтарин орд синфи - 300 грамм, се миёна себ (сабз), шакар powdered - 100 грамм, ягон равғани растанӣ - 50 мл, ду yolks тухм, қуттӣ Бахром ва дорчин замин мувофиқи шумо бичашонад.

Омода: себ ман, хориҷ тухмиҳо, пӯст ва бурида ба мукааб хурд. онҳоро гузошта, дар як косаи, пошидани бо дорчин ва Бахром. Ҳамаи абрҳоро барангезад ва барои 10 minut.V тарк ин вақт, мизи floured ва иҷроиши торт аз қаннодӣ іалѕаіои. Онро бурида, ба rectangles хурду миёна, ҳар як аз онҳо гузошта ба қуттиҳои ва zaschipyvaem атрофи кунҷҳои, ба даст танӯр pirozhok.Vklyuchaem 180 дараҷа, бар коғаз нонпазӣ коғаз, ки бояд oiled шавад. Паҳн ҷавҳарҳои, нигоҳ холигии байни онҳо дар 3-5 см ва гузошта ба ШМШ дар танӯр барои 20 ҷавҳарҳои minut.Poka пухта бодиққат whisk ба yolks мебошанд. саргини анҷом равцан бо зардии тухм лату ва пошидани бо шакар powdered.

Ҷавҳарҳои аз сиҷҷил бо себ

компонентњои зарурӣ: як кило орд, ним литр шир, 2 дона тухм, шакар - 2 tablespoons равғани растанӣ. 30 грамм хамиртуруши, намак, то бичашед, тухм барои молида ҷавҳарҳои.

Пур: ратле аз себ, 2 tablespoons шакар, 2 teaspoons аз дорчин. себ ман, хушк онҳо, сабусакҳо ва бурида ба мукааб хурд. Сипас, ба онҳо пошидани бо шакар ва танзим дар оташ хомӯш. Пас аз он, себ тайёр шуда, илова дорчин ва исьени.

Омода хамир барои ҷавҳарҳои. Дар шир каме гарм илова хамиртуруши, тухм лату, шакар, намак ва омехта ва инчунин ҳангоми орд vsyp. Мудохила кардан хамир аст, хеле сард нест, ва онро барои ду соат дар як ҷои гарм. Вақте ки ба он эҳьё, инчунин дастони худро ба primnogo ва тарк дақиқа боз 40. Дар хамир тайёр аст, ба пора-пора гардад, иҷроиши tortillas ва паҳн пур. Ташкил кардани patties ва паҳн оид ба варақаи нонпазӣ, greased. Хоҳем дод ва каме истода ҷавҳарҳои, молидан онҳо бо тухм ва гузошта ба ШМШ дар танӯр preheated. Оҷур барои ним соат дар 180 дараҷа. ҷавҳарҳои лазиз тайёр аст!

ҷавҳарҳои меъ- хеле оддӣ мебошад ва ба бисёр вақт омодагӣ онҳо талаб карда намешавад.