Гелос дар шарбат дар фасли зимистон: ба меъ-

Гелос, дар шарбат, ҷамъовардаашонро дар фасли зимистон, аз он рӯй берун, на танҳо лазиз, балки низ муфид. Чунин delicacy хусусан хушҳолӣ кӯдакони хурдсол аст. Баъд аз ҳама, аз он рӯй берун хеле ширї. Ин мумкин аст, мисли ин, ки бо як пиёла чой истифода бурда мешавад, вале шумо метавонед гуногуни шириниҳо ва нӯшокиҳои пухтан.

Омодагї барои зимистон

Гелос дар шарбат тайёр карда, хеле оддӣ. Шумо танҳо лозим аст, ки ба харидани ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ, ва ба таври қатъӣ ҳамаи тавсияҳои дорухат аз паи.

Азбаски гелос ҷамъовардаашонро дар шарбат дар зимистон? Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки тайёр:

• гелос навҷамъовардашудаи бигирад - 1 кг;
• нўшокї об - 1 пиёла;
• лаблабу Шакар - 1,2 кг.

Муносибат маҳсулоти асосии

Чӣ тавр кунад, гелос, дар шарбат дар зимистон? Барои оғоз ба коркарди ҳамаи буттамева. Онҳо аз тарафи бартараф меваи пӯсида ва wormy мураттаб карда, ва сипас ба оби хунук паҳн ва иҷозат барои 10 дақиқа меистанд. Баъд аз ин, бипартоед як гелос дар як colander ва њаматарафа шуста.

Берри ва дандонхилол ищро он хушк дар якчанд ҷойҳо ва чунин барои муддате чап.

шарбат Омода меваьот

Гелос бо санги дар шарбат дар зимистон рӯй берун хеле болаззат ва муфид. Барои тайёр ин шириниҳо ба оилаи худ, шумо бояд на танњо муносибат буттамева пухтааст, балки низ барои омода намудани моеъ ширин. Барои ин шакар аст, об рехта, ва сипас бодиққат онҳоро халал расонад.

Замина хӯрокҳои дар оташ хурд, пухтан то мӯҳтавои то дору ширин пурра бекор карда шудааст. Дар ҳамин маҳсулоти мунтазам бо Spoon абрҳоро, то ба шакар сӯхт мешавад ва табдил ба карамел.

табобати МБГ тамоми шириниҳо

шарбат Гелос бо мақсади ба даст овардани зимистон ошомандагон аз ҳама, шакар, бояд мутеъ бошад, барои гармкунии табобат ба давлати зиччи. Шарбати dripping дар saucer ва сипас каме tilt зарф: Дар ин ҳолат, омодагии маҳсулот метавонад ба таври зерин муайян карда мешавад. Агар тарки нигаҳ шакли он ва ба ҷорист нест, шакар моеъ пурра омода аст.

Ин дар раванди пухтупаз, Гелос як миқдори кофии шарбати гирифта, он бояд боварӣ ба сӯрох бо дандонхилол бошад. Баъд аз Берри ба ШМШ бо шарбат бигустурд ва ба ьӯшондан меорад. Агар дар натиљаи чунин чорабиниҳо дар кафк ба рӯи шириниҳо ташаккул меёбад, он гоҳ аз он аст, бо истифода аз skimmers дур.

Унсурњои напазед тақрибан 5 дақиқа, ки онҳо доранд, аз гармо дур созанд ва иҷозат ба хунук. Ин раванд аст, 2 маротиба зиёд сурат мегирад.

Дар марҳилаи ниҳоӣ

Гелос шарбат барои зимистон ҷамъовардаашонро бо истифода аз 500, 750 ё 1000 мл банкаҳои. Онҳо тоза карда мешаванд ва стерилизатсияро сода ошхона. Дар охири ҳамаи зарф аст, ки бо шарбат қабати гарм бо буттамева пур карда мешавад.

Рол то ба бонкҳо, онҳо рӯй бар, парпечшуда ва дар як кампал пурдарахт ва тарк истироҳат барои як рӯз. Баъд аз 24 соат, ба зарф аз шириниҳо ба чои ниҳоне хориҷ карда шуд. Агар яке надошта бошед, шумо метавонед delicacy меваьот ва дар ҳарорати хона нигоҳ доранд, балки танҳо дар як ҷои торик.

Гелос дар шарбат: як дорухат

Дар зимистон пахтачинӣ ин меваьот - як хушнудии. Аз он ба даст compotes хеле ки ошомандагон ва нӯшокиҳои мева, ва дигар шириниҳои-хона дод.

Барои зуд ва бидуни кӯшишҳои ба татбиќи дорухат, мо маҷмӯи зерини ҷузъҳои лозим аст:

• навҷамъовардашудаи бигирад гелос - 1,2 кг;
• оби нўшокї - 1,2 л;
• ордӣ - 700 г

тайёр намудани ҷузъҳои

Чӣ тавр гелос дар шарбат ҷамъовардаашонро дар фасли зимистон? Барои оғоз ба даст буттамева муносиб. Дар тароват ва ширин аз онҳо ҳастанд, шириниҳо даст tastier.

Баъди ба даст овардани маҳсулоти асосии он аз қабрҳо берун меоянд ва њаматарафа шуста. буттамева оянда дар як colander меоварад ва аз найрангҳояшор бодиққат. Агар зарур бошад, онҳо метавонанд дар дастмоле гузошта ва истода чунин барои чанд дақиқа.

раванди тањияи

Чӣ тавр ба шарбати compote гелос дар фасли зимистон? Барои оғоз, омода дегча хурд. истифодаи беҳтари 1000 мл. Онҳо шуста мешаванд ва муносибат бо пухтан содаи бар буѓї. Ғайр аз ин, дар ҳар як контейнер пешакӣ коркард буттамева паҳн. Агар мехостанд, он аст, ки бо як дандонхилол дӯхт.

Пур шартц гелос мешавад 2/3 ё ½ қисми. Ҳамин ки ба маҳсулот, дар зарфи бошад, дар як косаи алоҳида, сар ба напазед оби нўшокї оддӣ. Баъд аз моеъ ҷӯшидани ӯ фавран ба шартц рехта (рост то лабрез).

Пўшонидани lids менӯшед, он аст, ки чунин дақиқа 20-27 чап. Дар давоми ин вақт, аз шарбати тағйири шадиди ва намоён бештар дар ранги мегардад. бонкҳо Alternately пӯшидани зарф-ҷумбонидан бо онҳо ҳамаи моеъ аст, бозгашт ба чойники рӯдхонаҳо.

Гузоштани хӯрокҳои дар оташдон ва мазмуни он боз ба як ьӯшондан меорад. Аммо ин дафъа як dyed дар maroon об ранги илова шакар. Дар ин қисми Кук шарбат, ки то даме ки мањлул дору ширин.

Мутеи оби нӯшокӣ муносибат-гармӣ бо шакар, ки онро боз ба бонкҳо бо буттамева рехта мешавад. Дар ҳамин вақт, онҳо дарҳол меғелонад шуданд.

Табдил ҳамаи зарфњои bottomed, то ба онҳо дар як кампал ҳавоӣ-қатъии парпечшуда ва дар ин давлат барои чанд рӯз монда. Дар давоми ин вақт, дар як холӣ барои compote бояд пурра хунук.

шарбати гелос Store метавонанд дар ҳарорати хона бошад. Аммо аз он, то боварӣ ҳосил, ки ба он аст, ки ба нурҳои бевоситаи ҳифзкунандае нест зарур аст.

зарфе аз шириниҳо пас аз моҳи аввал дилхоҳ кушоед. Баъд аз ин талх delicacy оид ба ком, он метавонад cloying ба назар мерасад. Аз ин рӯ, аксари хонашин истифода аз он ҳамчун асос барои compote. Бо ин мақсад як workpiece дар гелос муқаррарии рехта Ҷоми ва сипас бо оби тозакардашуда иловакарда, таъми тасьеьи Љаннат он.

Ҷамъовардаашонро дар фасли зимистон бе буттамева шарбат

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба тайёр шарбати гелос. Дорухат (барои зимистон ин шириниҳо хеле ба осонӣ хосили аст) ин delicacy ғайриоддӣ ба шумо дар боло пешниҳод карда шуд. Агар шумо нахоҳед, ки аз он буданд, буттамева нест, тавсия медиҳем, ки шумо ин корҳоро иҷро workpiece дар берунанд, аст, ки бе селлюлоза. Барои ин ба мо лозим аст:

• навҷамъовардашудаи бигирад гелос - 4 кг;
• оби нўшокї - 2 пиёла;
• лаблабу Шакар - дар бораи 2,3 кг.

шарбати Берри Омода

Афшура аз гелос хеле содда меафзояд. Барои ин кор, ба воситаи маҳсулоти асосии рафта, бодиққат онро шуст, ва он гоҳ ба устухон тоза кунед. Сипас, аз селлюлоза зарур аст, то тавассути juicer мегузарад. Агар чунин як воҳиди ошхона шумо дар саҳҳомӣ доранд, не, мо пешниҳод ба истифода роҳи сола-ростқомат.

Дар Бадани гелос дар ҷумбонидан паҳн ва бераҳмона бо истифода аз tolkushkoy mulled. Дар торт, ки дар боло боқӣ мемонад, ҳузф мешавад. Дар робита ба авокадо натиҷа, паҳн шудани онро дар Докаҳои бисёрқабатаи ва сахт дасти ғунҷонанд. Дар натиҷаи ин амал, ба шумо лозим аст, то тамаркузи хеле торик шарбати гелос.

Усули қадами омодагӣ preform

шарбат Гелос бе буттамева барои мақсадҳои гуногун истифода бурда мешавад. Касе ӯро маҷбур мекунад compotes ва нӯшокиҳои мева, касе ба мол аз сиҷҷил барои мазза, накҳати ва ранги илова ва касе ба онҳо pancakes, pancakes, cheesecakes ва бештар pours. D.

Барои тайёр ин шириниҳо ғайриоддӣ дар хона, шарбати Берри тамаркузи аст, ки дар як ШМШ чуқур гузошта ва дарҳол бо 2 айнак оби оддӣ иловакарда. Баъд аз шаробе flavored аст, ба ьӯшондан овард. Компонентњо напазед барои 3 дақиқа, ки онҳо тадриҷан рехт лаблабу шакар.

Ба шӯр доимо бо Spoon зиёди шарбати, он аст, ки барои балоҳое соат, омода кардааст. Дар ин ҳолат, шарбати бояд ҳам тира, пурдарахт ва мутамарказ шавад.

Seaming раванд ва нигоҳдории

Пас аз шарбати гелос, ки омода аст, идома ба seaming он. Бо ин мақсад, қобилияти хеле калон аст. Бонкҳо шуста ва стерилизатсияро бар буѓї. Баъд онҳо рехта моеъ ширин ранги торик, ва дарҳол меғелонад. Тамиз кардан як шарбати бояд бошад. Ӯ аллакай барои муддати дароз нигоњ дошта мешавад.

Пас аз бонкҳо бо шарбат гелос мешавад печонем ва pereverchivayut ва фаро бо як кампал. Пас аз онҳо сард кардаанд, ки онҳо дар ҷои торик тоза. Store шарбати Берри бояд дар ҳарорати хона бошад, вале аз он матлуб истифода пас аз precooling аст.