Витамини D дар ғизо ва нақши он барои бадани инсон

Витамини D дар табиат, якчанд намуди нест. Дар тибби, як арзиши амалии дорад, танҳо ду намуди - витамини D2 ва D3 витамини. Ин ду витаминњо даъват витамини D. ин витамини ҳалшаванда-фарбеҳ, ки аз тарафи ҳарорати баланд нобуд нест ва дар моеъ пароканда аст.

Бо мақсади ба даст овардани маблағи ҳаррӯзаи зарурии витамини муҳим, танҳо ҳар рӯз барои бист дақиқа ё сӣ аст, ки дучори роҳнамоӣ нури офтоб. Аммо ин ҳолати оддӣ аст, ҳамеша имконпазир аст. Ғайр аз ин, синтези витамини D дар бадан, бо синну сол коҳиш меёбад. Аз ин рӯ, ҳар рӯз хӯрдан хӯроки дорои витамини D, мумкин аст, ки захираи зарурӣ барои ташкил медиҳанд. Дар асосии Функсияи витамини г қобилияти он ба бирӯяд, калсий дар бадан ва танзими калтсий ва фосфор љисми аст.

Витамини D дар ѓизои аст, махсусан барои занон муҳим, чунки онҳо дар ҷараёни ҳомиладорӣ ва синамаконӣ ҳастанд, аз даст калтсий дар шумораи хеле калон. дар ҳамширагӣ, ё занони њомиладор хӯрд нарасидани витамини г вуҷуд дорад, он гоҳ бо синну сол дар чунин занон метавонанд osteoporosis инкишоф - як бемории хатарнок, ки дар он аст, ки раҳсипор матоъ устухон ва ҳалли нест. Илова бар ин, витамини D дар хӯрок барои clotting хун, афзоиши устухон солим, фаъолияти дил муқаррарӣ ва мувофиқ кардани фаъолияти тамоми системаи асаб муҳим аст. Бо ин витамини муносибат бемориҳои ocular ва баъзе намудҳои рахит ва артрит. зарурати мақоми Daily барои витамини муҳим гуногун аз ҳолати бадан ва синну соли шахс аст. Калонсолон то панҷоҳ сол ба шумо лозим аст, ки IU сад ё дусад (як IU 0.025 mcg намудани ном cholecalciferol аст). Наврасон ва кўдакон бояд мехӯранд, то 500ME. одамони калонсол ба 700ME дар як рӯз лозим аст. модарони ширмакон ва занони њомиладор - аз чорсад то шаш сад IU дар як рӯз. Навзодон бояд аз дусад то сесад IU дар як рӯз бошад.

Витамини г дар ғизо дар таркиби маҳсулоти ширӣ, равғани растанӣ, ва curd панир, зардии хом, ҷигар, моҳӣ, равғани моҳӣ, herring, холдор, самак, холдор. Бисёриҳо боварӣ доранд, ки шир дорои бисёр витамини г. Ин аст, хеле дуруст нест. Якум, маблағи хеле камтар аз баҳрӣ нест, ва дуюм, дар шир дорои фосфор, ки барои пешгирии азхудкунии витамини г. Витамини D аст, ки дар хӯрок пайдо, ва ҳатто дар шўлаи, ьафари, баъзе наботот, картошка. Барои наботот дорои витамини D дохил юнучқа, nettle, кабудї dandelion, Иртифоъи куллӣ. Ба ғайр аз мазмуни витамини D дар маҳсулоти ширӣ, онҳо ҳанӯз мавҷуд фоизи баланди витамини В12. Ҳамчунин, ин витамини аст, то ҳол дар панир зардии тухм, ягон хамиртуруши, шалғам, кабудї, сабзӣ ва шалцамча дар лубиж, салатҳои, пиёз сабз, гӯшти гов, гӯшти гӯсола ва ҷигар хук ёфт. сабзаду гандум, обгиё, исфаноҷ, калмар ва майгу, инчунин дорои витамини В12 ба миқдори кофӣ.

Маҳсулот дорои витамини В12 аст, ки барои тасьеьи љисми фарбеҳ ва ғ дар бадан муфид. Илова бар ин, витамини аст, ки дар ташаккули хун ҷалб, камхунї метавонанд дар набудани он инкишоф. Дар аломатњои асосии норасоии витамини В12 дохил хастагӣ доимӣ, фурӯзон забон, рафтор душвор, хастагӣ, бемории меъда, дард дар соқи. Се micrograms витамини В12 - ин њадди вояи лозим аз тарафи мақоми инсон ҳар рӯз аст. Бо мехӯрад миқдори ками хӯроки чорво (гўшт, тухм, шир), мақоми мегирад, ки ҳаҷми зарурии В12 ӯ. Vegetarians вақт хатари аз даст додани ин витамини муҳим мебошанд. Дар ҳар сурат, ҳар бодиққат бояд парҳез кунанд назорат менамояд. Ин ба бадан бо ки барои фаъолияти мӯътадили витаминњо ва дигар моддаҳои судманд муҳим saturate.