Бол дар чошнии асал - як аҷоиб барои gourmets

Дар муддати тўлонї интизорбуда тобистон, ва шумо бехатар метавонад бо оила ва дӯстони худ дар picnic табиат ба сафар бароянд. Ва чӣ ҷашни бе kebab shish сурхрӯ ё картошка аз сиҷҷил?! Илова ба ин, ки хӯрокҳои машҳуртарини мумкин пухта бисёр дигар yummy. Тавре ба гӯшт, ки хук, ки пас аз машҳуртарини, албатта, ҷавон аст chick. Grilled оид ба barbecue бо ҳанут ронҳояш ё бол дар чошнии асал - ин аст, танҳо баъзе аз хӯрокҳои, ки на танҳо берунӣ махсусан ҷолиб аст, балки инчунин ба мечашонем. Дар ин ҷо баъзе аз меъ- барои zazharivaniya гӯшти мурғ мебошанд. Ё ҷои - истеҳсоли бол лазиз ва дуняви. Ин қисми лошае суръати пухтупаз гуногун, ва дар шакли аз сиҷҷил як delicacy ҳақиқӣ барои gourmets, ки мисли «pohrustet» мебошад. Дар роҳҳои ҳамин шумо метавонед бол дар танӯр кунад, дар варақаи нонпазӣ ё lattice, ки зери ШМШ воридшуда ба холӣ кардани афшураи, ё танҳо дар як ШМШ frying доц кардан ва сипас берун ба saucepan паҳн онҳо. Танҳо 30-40 дақиқа - ва табақ ки ошомандагон бо ќадре тиллоӣ омода аст! Диққат наздик ба меъ- бо асал. Бо шарофати ӯ, табақ мегирад дар дурахшон махсус ва zest.

Бол асал чошнии бо хардал

Барои тайёр кардани marinade, омехта ду teaspoons хардал омода, се teaspoons асал, як қошуқи намак, ним қошуқи аз хоки ќаламфури сиёҳ ё сурх ва ду дона сирпиёз, решакан бо корд. болҳои Чикен (8-9 дона.), шудед ва хушконид бо дастмоле коғазӣ ва дар як recoat чошнии ниҳод. Пас аз як соат marinating мумкин аст аз сиҷҷил. Тавассути омезиши мошинмебошад, талх ва ширин тайёр бол дар чошнии асал бо таъми хардал даст. Бисёр вақт, ин дорухат барои дӯзахаш оид ба barbecue истифода бурда мешавад.

Пухтани дар як чошнии помидор бо асал

Дар дорухат пешниҳод хуб на танҳо барои пухтан, балки ҳамчунин барои хомӯш аст. Ин болҳои ширин-ширї дар чошнии асал бо помидор махсусан бомуваффақият сабаби соус болаззат бо хӯрокҳои тараф ба монанди макарон ва ҳар гуна бесарусомон омехта. Сараввал омода, маъмулӣ, ки marinade барои парранда, ки дар он вай хоҳад тавонад. Омезиши ду tablespoons асал бо як сад грамм хамираи помидор, ду tablespoons равғани зайтун, омехтаи алафи зайтун (1 tbsp. L.) ва намак (1 tsp. L.). Ба натиҷаи шарбат ҷои 1 кг бол мурғ ва тарк дар ҳарорати хона барои як соат. Сипас, онҳо мумкин аст, дар танӯр ва ё гӯшзад барои 30 дақиқа аз сиҷҷил. Вақте ки пухтупаз дар як ШМШ frying, истифода баред 2 мизи. tablespoons равғани растанӣ, раванди пухтани бояд зуд Браунинг дақиқа 5-7 дар ҳар тараф бошад. Сипас дар як ШМШ бо болҳои tiled Иловаи marinade ва андак об боқимонда. Барои хомӯш кардани зарурати барои 15 дақиқа дигар.

"Classic» бол barbecue

Ин аст, ки осонтарини дорухат аст, оид ба истифодаи компонентњо бештар маъмул барои marinating асоси - кетчуп ва майонез. Андешидани онҳо бо ду tablespoons, омехта бо намак (1 қошуқи), шакар (1 tsp) ва шарбати лимӯ (1 tablespoon). Бо дархости ҳар мавсими бо ҳанут. Резед омехта омода бол мурғ (15 дона.), Ки дар яхдон барои якчанд соат меафтад. Доц кардан, аз рӯи гӯшзад паҳн, фаромӯш накунед, ки ба рӯй. Интихоб кунед ягон дорухат шумо маъқул!