Арманистон арақ: афкор ва шарњи

арақ Арманистон ба ҳисоб меравад яке аз нусхаҳои истисноии бисёре аз спиртӣ саноат ҷаҳон. Вай deservedly enjoys эътирофи бисёре аз gourmets. Ин навъи маҳсулот дар кишвар қадим Арманистон ҳамеша ба самти ояндадори саноати миллӣ машрубот баррасӣ шуд. Ва авҷи худ ба он дар солҳои Шӯравӣ расид.

намуди

Дар айни замон, Арманистон яке аз бузургтарин содиркунандагони ин маҳсулот мебошад. Ҳамасола аз он истеҳсол тақрибан понздаҳ ва ё шонздаҳ миллион литр арақ. Тањвили спирти кишвар аст, ки асосан дар кишварҳои ИДМ, асосан дар Русия сурат мегирад.

Технология, ки дод, арақ Арманистон, хеле равшан истода, бар зидди усули ҳоло анъанавии саноат спирти ҷаҳон. Пеш аз ҳама, ин вазъият аст, бинобар он, ки онро истифода мебарад, дар як маводи дар ҳақиқат беназир. Пас, ба ғайр аз навъњои гандум аллакай классикӣ, арақ Арманистон аст, дар асоси як қатор буттамева ва мева аз тарафи distillation аз шарбати, омода кардааст.

Чунин васеи арақ дар доираи ҳунармандони маҳаллӣ дар ҷои аввал хок беназир ва шароити иқлимии мамлакат талаб карда мешавад. Дар ҳудуди танҳо яке аз водии Арарат ба воя беохир боғҳо зардолу, шафтолу, ангур ва ғайра. D. Ин аст, ки ҳунармандони маҳаллӣ ва хосили ҳар сол ҳосили фаровони, ки аз он арақ меваи Арманистон. Вай дорои накҳати ақл ва зинати ба ягон ҷадвал мегардад.

Таваҷҷӯҳ ба сифати баланд спиртӣ қавӣ сершумори истеҳсолкунандагони мухлисони Арманистон пешниҳод доираи васеи синфҳои, аз ҷумла тут ва Догвуд навъњои достонӣ, шафтолу ва зардолу, олу, биҳӣ ва ҳатто арақ харбуза. Ҷолиб он аст, ки ба ғайр аз маҳсулоти стандартии қалъа - чиҳил дараҷа гарм, рӯйхати шароб дар таркиби баъзе растаниҳо ва нӯшокиҳои бо қувваи баланди - то панҷоҳ ё шаст фоиз.

Tutovka

Ин аст, ки аз тут, ки асосан дар кишвар меафзояд дод. Тут арақ - ифтихори Арманистон. таъми беназир он сабаб, ки он дароз шудааст, дар тамоми ҷаҳон маълум аст. Нотакрор аст, ки аз ҷониби арақ тут Арманистон хос, омезиши бомуваффаќияти таъсири гуворо ва каме мадҳушкунанда дар ҳузури бисёре аз маводи ғизоӣ аст. технологияи махсус, ки ба он дода мешавад, истифода бурдан мумкин аст компонентњо танҳо табиї, ки он дар ҳақиқат нӯшокии тоза ва бехатар мебошад. арақ тут Арманистон дорад бӯй бенуқсон ва таъми ғайриоддӣ.

намуди зардолу

Ин мева арақ Арманистон комил барои мизи нашуст аст. Ҳатто миқдори ками он кӯмак мекунад, ки пур энергетика оҳанги ва кореро боло мебарад. Илова бар ин, аз рӯи андешаи коршиносон, ин нушокї низ дорад хосиятҳои антисептикӣ ва зидди илтиҳобии. Арманиҳо аксар вақт аз он истифода ҳамчун мақсадҳои пешгирикунанда ё табобатї дар бисёр касалиҳои. Исбот тӯли ин солҳо як дорухат аҷиб омодасозии ин арақ Эко-дӯстона ва вай комилан табиӣ ташкил дод. Истеҳсолкунандагони зич доранд мониторинги сифати ашёи хом, бо истифода аз танҳо пухтааст, меваи солим.

Арақ аз Догвуд

Он рӯй, ки ин буттамева мумкин аст дар ғизо истеъмол аст, на танҳо тару тоза, балки низ коркард карда мешавад. Аз ин кунад, афшура ва мураббо, мева ва, албатта, дар асоси спиртӣ арвоҳи. фарҳанги сарватманд истеҳсоли арақ cornel дар Арманистон ба далели возеҳу равшан, ки аст. Ин қувват нушокї, на камтар аз панҷоҳ дараҷа. Барои истеҳсоли ин маҳсулот коркард шумораи хеле зиёди Догвуд. Он ин аст, ва аз сабаби нархи баланди баъзе арақ. Барои мисол, дар дорухат, бар он Арманистон арақ «санг кишвар" cornel, ки барои истеҳсоли як литр маҳсулот зарур аст, то дар бораи ҷамъ сию панҷ кило мева пухтааст. Ва барои таъми беназир, бояд дохил боғи гуногун нест, ва меафзояд ваҳшӣ дар бисёр роҳҳои мазза олӣ. Истифода бурда мешавад, дар истеҳсоли distillation дукарата.

Арақ аз анор

Ҳамчун рамзи Арманистон, ин мева маводи хом барои нушокї спиртӣ, ки дорои таъми аҷиб аст. Корхонаҳои машғул дар истеҳсоли ин арақ, истифода танҳо анор тару тоза, сохтори гуногуни зиччи бо мазмуни шакар баланд. Ин аст, ки арақ анор Арманистон дорад мазза тафриќаи. ҳисси ӯ таъми каме меваи ширї, нозук кудурат ва partitions талхӣ дона бошад.

Иборат танҳо аз рӯҳи мева анор distillation дукарата навъи Шаранта, омода оби нўшиданї.

тафсирњои

Яке аз хусусиятҳои асосии нӯшокиҳои спиртӣ Арманистон аз Догвуд, зардолу, анор ва ғайра tutovki. D. аст мулоим, таъми нест, арақ худ, то ки онҳо хуб маст. Аммо Хӯроки асосии онҳо ин аст, ки онҳо як сад фоизи танҳо компонентњо табиӣ иборат мебошад.

арақ Арманистон, шарҳи он шаҳодат ба шӯҳрати бузург он, мениҳод як ид аст. Бисёр одамон аз он харидорӣ ҳамчун тӯҳфаи пурарзиш ба дӯстон ва хешу.

Чунон ки аз тафсири, барои мисол, хосият Cornel хеле нарм аст. Он дорои нест, зоиқаи fruity махсус. арақ Арманистон аз Догвуд, garnet ва ба инҳо монанд. E. дорад нест, бӯй хоси машрубот. Ба ғайр аз нӯшокиҳои бастабандишуда дар машки зебо сохта шудааст, ки назар хуб дар сари суфра.

Афзалияти бузурги арақ меваи Арманистон аз чунин истеҳсолкунандагон чун «Artsakh», «Кишвари сангҳои» ва ғайра, ки ба гуфтаи фикру корбар, набудани пурра дар он ягон рангњои, fragrances кимиёвӣ ва дигар ҷузъҳои зараровар аст. Он аќал оддӣ: машрубот ва об.

Бисёре аз хушбахт ва нархи. Барои мисол, арақ cornel истеҳсол Арарат winery, ба маблағи тақрибан панҷсад рублро барои як ним литр.

гуногуни тут, мувофиқи арманиҳо, бисёре аз таҷҳизоти дар ҳозима. Ин аст, ки чаро бисёр одамон аз он истифода ба сифати Барвиха ё digestif. "Арақ бузург» - то дар бораи маҳсулоти Арманистон, бисёр Русия сухан.