Аз навъњои бештар маъмул аз занбурўѓњо шир

Agaric ки ин яке аз занбурўѓњо машҳуртарини Русия аст. Он бар тамоми минтақаи қисми аврупоии мамлакат мерӯяд, ки дар Транс-Байкал, дар Сибир, дар Урал. навъњои гуногуни занбурўѓњо шир одатан бештар дар ҷангал коҷ, санавбар ёфт. Хусусияти ҷолиб он аст, ки ин занбурўѓњо пинҳон зери баргҳои афтода соли гузашта, то пайдо кардани онҳо аст, то осон нест. Қариб тамоми навъњои занбурўѓњо шир дар кластерњои ба воя мерасанд. "Хант» барои онҳо метавонад аз нимаи тобистон ба воситаи сентябр бошад.

Ин занбурўѓњо хубест барои Фермаи доранд, нигоњ барои зимистон. Ҳамаи навъњои занбурўѓњо шир дониста мешаванд шартан ошї. Бо мақсади ба онҳо барои истеъмоли инсон муносиб, талаб табобати махсус. Чун ќоидаи умумї, ки ба хориҷ таъми талх, ки занбурўѓњо афтидаем. даҳ вуҷуд намуди занбурўѓњо шир. Дар поён тавсифи панҷ бештар маъмул аст.

agaric воқеӣ

Ин гуна таъми ба ҳисоб меравад, яке аз беҳтарин, ҳарчанд пеш аз табобат пеш аз истеъмол низ зарур аст. Чӣ занбурўѓњо, ё гирд, ки онҳо ҳам бояд ба афтидаем шавад. Дар ақалли ин занбӯруц дар як convex ва ё дар ҳамворӣ, ва ба маркази наздиктар - щубур. Дар кунҷҳои худ ва андак-андак ба захм меорад. Диаметри - 5-20 см, баландии по -. 5-7 см оид ба пӯст чаппашавӣ дорад, ки дар ранги сафед Каҳкашон, он slimy ба даст аст. Вақте ки зарар ба ҷисм ҷудо шарбати хеле pungent, ки тадриҷан grayish мегардад. Дар доираи ҳадди ақалли ҳастанд судї зуд зарду нест.

subspecies Аспен

Ин гуна занбӯруц занбурўѓњо шир ки бо шакли ҷолиб кулоҳҳо. Дар канори он аст, поён паст ва каме convex, балки ба маркази барьастагӣ зиёд наздиктар. Ақалли диаметри - 12,8 см, ва ғафсӣ аст, хеле камтар аст аз он ки аз Shiitake. Фарсӯда ба илтиёмї. Ин сафед, каме greyish, ва ҳатто бо нуқтаҳои гулобӣ аст. Дар баландии по мекунад 5 см зиёд бошад. Subspecies Аспен судї зуд-зуд ва борик. Дар селлюлоза иќтибосњо шарбати. Дар ҳаво он ранги худро тағйир намедиҳад.

ќаламфури agaric

Дар ин subspecies ақалли дорад диаметри 6-18 см. Пӯст вай ҳамвор, Мат сафед. Protruding кунҷҳои аз ҳадди ақалли (аз занбурўѓњо мавҷнокӣ сола), наздик ба маркази ташаккул щубур. Пои Gruzdev то ҳадде thinner аз ду намуди гузашта. Баландӣ - то 8 см бо milkweed занбӯруц сифати аст, ки дар ҳаво пайдо як tint сабзранг ..

agaric bluish

Дар мацор дорад кулоҳ ҳамвор бо кунҷҳои яди поён. Бо мурури синну сол он-щубур шаклаш мегардад ва метавонад аз 30 см дар баландии поя диаметри расидан - .. 1-4 см самарноктар хушк ва ҳамвор. Бо мурури замон, он яхмос ё нуқтаҳои зарду пайдо мешаванд. Дар ҷисм аст, ки дар ин мацор хеле резапайкар аст. Дар сурати milkweed зарар, аст, ки дар ҳаво зуд бо ба даст овардани як tinge сабзранг ё bluish ақал.

agaric сиёҳ

навъњои гуногуни занбурўѓњо шир хеле монанд аст, вале дар ин subspecies каме фарқ аз наздикони худ аст. Якум, он пӯсти зайтун-сиёҳ оид ба ҳадди ақалли (диаметраш 15 см) аст. Дуюм, мумкин аст, ки ба дидани доираҳои concentric, ки хоси аксари subspecies нест. Дар кунҷҳои аз ҳадди ақалли шудаанд андаруни қадхамида, ва он гоҳ ба он мегардад, каме convex, ва наздик ба маркази як щубур шакл медиҳад. Дар тарафи ботинӣ мебошад қисмҳои судї, дар пойьои сафед ва зард наздиктар ба кунҷҳои нест. Дар ҷисм хеле зиччи аст ва њудудњои зарардида тиратар мегардад. Аз scrapping ва захмро хомӯш бисёр самимаҳо. Пойҳоро баланд - то 8 см.