Tincture себ дар хона: чӣ тавр ба

Дар замони дарав аз он аст, аксар вақт, ки ин қадар себ кард мунтазир нест, вақте ки онҳо инчунин хушхӯю аз шохаҳои худро ба замин slammed хориҷ хоҳад кард. Аз таъсири ҷонибҳо ба назарашон моеъ Браун "изи хунхобц». Себ низ хуб, болаззат мебошад ..., вале моли аллакай illiquid, махсусан сабаби ин гувор мева ба зудӣ пӯсида. Чӣ бояд кард, бо ин мева? "Tarte Tatin», масалан, ё жаьонро себ - Шумо метавонед як торт оҷур. Вале себ дар нонпазӣ аст, то бисьёр набуд - як, инчунин ду кило. Ва агар туро бӯстоне бошад, ва шумо бо чӣ кор бо бист кило мева unmarketable муборизаи? Дар ин ҷо меояд, ёд сукути хонаи себ. Он чунон ки ошомандагон, ки ин имконпазир аст, ки ба тайёр ҳатто ташвиш рафтан ба бозор ва харидорӣ аз меваи худ аст. Ва он гоҳ, баъд аз се ё чор моҳ, вақте ки зимистон фаро расад, баҳузур шаробе щаҳрабо ва дар бораи тобистон reminisce. Гумон накунед, ки ба тайёр намудани фарохтарро дар хона дар бар мегирад муншайн hitromudroy, ки аз се ду ҳиссаи майдони истиқоматии Шумо ишгол мекунад. Не, раванди меҳнати оддӣ ва на дорад. Ин мақолаи дастрас аст, ки мо ба шумо нишон чӣ тавр ба як tincture хонадони себ. Шумо танҳо қадамҳои зер кунед. Хоҳем дод ва чанд аз меъ- барои ба шумо интихоб кардани аз ҳама мувофиқ барои худ.

каме дигари назарияи

Liqueurs, cordials, balms ... Ҳамаи ин нӯшокиҳои спиртӣ осон тайёр дар хона. Бо вуҷуди ин, раванди истењсоли онњо гуногун аст. Дар Русия танҳо liqueur то sixties асри ҳаждаҳум маълум аст. Мева fermentation шароб буданд. Онҳо пур менӯшед шарбати худ, ба даст овардани дараҷа. Бо ҷорӣ намудани монополияи давлатӣ оид ба арақ ва ба ин васила cheapening маҳсулот шуд, ва tincture себ дар хона нест. Омодасозии ин нӯшокии назаррас ба таври гуногун. Мева танҳо бо машрубот (ё арақ) пур ва то даме ки машрубот пофишорӣ намоянд ва шарбати хоҳад буд тамоми органикӣ ягонаи.

Tinctures номҳои гуногун дода мешавад. Агар нӯшокии аст, ки ба об илова карда, машрубот чунин zaboristy ном «Yerofeyich». tinctures фитотерапия balsams номида шуданд. Бо роҳи, ва аксар вақт онҳо барои мақсадҳои тиббӣ истифода бурда мешавад шуданд. бодиён, Grushevka, гелос коняк: нӯшокиҳои аксаран бо номи маҳсулот, ки аз он ба онҳо дода буданд, даъват карда шуданд. Албатта, на ҳамаи наботот ва мева метавонанд пофишорӣ. Бо ин мақсад, танҳо онҳое, муносиб меваю (ва тухмиҳо, ҳанут ва гиёҳҳои), ки компонентњо фаъол ва равғани муҳим аст. Бинобар ин себ синфи муҳим аст. Баъзе мувофиќ ба cider ҳастанд, ва дигарон - дар коняк. Ва, албатта, бо сабаби ба wit мардум буд, маҷмӯи меъ- дар бораи чӣ гуна ба вуҷуд коняк аз себ. Мо дар андаке аз онон фармон назар хоҳад кард.

компонентњо

Ин компонентҳо асосӣ ва муҳим дар tinctures, албатта, мева ва машрубот. Чунин ба назар мерасад, ки ин рўйхати мухтасари мањсулоти ба таври назаррас рӯйхати меъ- кам мекунад. Бо вуҷуди ин, озмоишҳои бо шаклҳои спиртӣ, аз навъњои себ ва мошинмебошад, ба монанди дорчин ё шакар, метавонед бисёр нӯшокиҳои гуногунро мечашонем даст. Ширин мисли алкогол, ба хона сукути себ қувват сӣ дараҷа дорои маззаи гуворо ва метавонад ба шириниҳо таъмин карда мешаванд. Оё дар бораи нӯшокии талхи мева, ба монанди Benedictine фаромӯш накунед. Чунин фарохтарро метавонад ҳамчун табобат барои colds истифода бурда мешавад. Агар себ рехт спиртӣ, мумкин аст, барои расидан ба қалъа дар чилу панҷ дараҷа гарм, аст, ки хеле монанд ҷинси қавитар. Ва меваи мумкин аст дар арақ ё муншайн қавӣ. Чӣ тавр мо метавонем дар бораи себ мегӯянд! Тару тоза - antonovka ё сафед пур, хушк бо бўй ночиз дуд, ва ҳатто хурд, ба биҳишт ... хуб барои хосиятҳои шифо аз tincture себ аз Одам низ мебошад. Дар омода намудани ҳамаи ин нӯшокиҳои дар технологияи гуногун мебошанд. Баъзе аз онҳо тайёр дар ду моҳ мешавад, дар ҳоле ки дигарон мумкин аст баъд аз як ҳафта ва ним savored. Дар ҷараёни истеҳсолӣ мумкин аст аз ҷониби гарм кардани нушокї то панҷоҳ дараҷа суръатнок гардид. Нигоҳ сукути бояд дар як шиша торик ва зич stoppered дар ҷои хунук бошанд.

liqueur себ бо арақ

Ин аст, - компонентњои бештар маъмул дар хонаи нӯшокиҳои спиртӣ. Арақ осонтар аз машрубот ба даст аст. Вале фикр намекунам, ки коняк метавонад истифода шавад, хеле арзон ва камбизоат тамғаи сифат. Не, арақ набояд даст ёзанд, равон нест, гарм, ва сӯхтан нест. Дар softness ва сифати спирти ва таъми фарохтарро ба ҳузур пазируфт вобаста аст. Вале себ метавонад illiquid мегирад. Ҳамаи ҳамин, мо ба онҳо аз ҳама хунхобц ва wormhole хориҷ хоҳад кард. Пас, дорухат аввал. Tincture арақ себ, тибқи precepts он пухта тайёр, дар ду моҳ хоҳад буд.

Ин бисёр баҳсҳо дар бораи ки оё ё нест, тоза кардани мева аз пӯст гузаронида мешавад. Бисёриҳо мувофиқанд, ки ба пӯст медиҳад нӯшокии як piquancy. Дар ҳар сурат, бояд ба себ бишӯед ва сипас онро бурида, дар иловаро ба ҷои танг, ҳамзамон аз байн бурдани кӯфта ва аслӣ бо тухмии. Пӯшид ба ашёи хоми (аз он бояд аз ду ва ним кило) дар як шиша калон. Пур себ бо арақ - хоҳад як ва ним литр лозим аст. Ҳоло шумо лозим аст, ки онро равонтар бо об. Барои ноил шудан ба таъми мутаносиб ба ҳафт литр зарур аст. Бо мақсади пешгирии гармии реаксия, об бояд сард мешавад. Дар шиша бо Докаҳои баста буд ва дар офтоб барои ду ҳафта муқаррар карда мешавад. мазмуни Daily мутазалзил. Баъд аз ин, мо ба сукути филтр. Дар моеъ ду кило шакар илова карда шуд ва дар офтоб барои ду рӯз гузошта. Сипас барои боз даҳ рӯз дар ҷои салқин баргузор мегардад. Ва танҳо баъд аз он вақт ба воситаи cheesecloth, бастабандишуда ва мӯҳр гузошта филтр. Дар нӯшокии тайёр дар се ҳафта нигаҳдорӣ мешавад.

дорухат Quick

Барои суръат бахшидан ба раванди пухтани бо роҳҳои гуногун. Ин дорухат аст, ки tincture дод аз себ нисбат ба пинҳон шиша дар ҷои хунук ва торик нест, ва нигоҳ доштани он дар нур (бењтараш дар windowsill sunlit) барои ду ҳафта. Ҳаҷми зарф низ муҳим аст. Андешидани танҳо як даҳҳо навъњои зиёди себ ширї, ба онҳо бурида хоҳад кард, чӣ тавре ки дар дорухат гузашта, ва ҳаҷми ҳамин арақ пур. Об ва шакар илова кунед. Танҳо, мо фаро гардани се-литр фаро шартц коғазӣ ба tincture ба «нафас». Ду ҳафта пас, миёномада хомӯш моеъ бодиққат, бирезед, нӯшокиҳои дар машки. Ва аллакай ба онҳо хориҷ ки дар ҷои торик ва сард. Баҳузур ба tincture метавонад дарҳол бошад. Тавре ки шумо мебинед, ки ин дорухат ва, муҳимтар аз ҳама, рӯза хеле осон аст. Ин хуб барои аввали навъњои себ аст, чунон ки шумо метавонед барои ду ҳафта аз равшан, ҳавои офтобӣ умед.

Хонумҳо бинӯшед

Тайёр намудани tinctures себ барои ин дорухат ба шумо танҳо дар як ҳафта мешавад. Бурида меваи бо пӯст ба иловаро борик. Cores аз бо тухмии ҳузф. Себ дар шакли ба килограмм мешавад. Мо илова иловаро мева дар як кӯзаи се-литр. Пур як литр арақ. Blanking Докаҳои иқтидори ё сарпӯши коғазӣ oiled. Ин муҳим аст, ки моеъ ба «нафас» аст, вале дар айни замон, ки дар он аст, ҳашарот сайд нест. Гузошта кӯзаи дар ҷои хунук ва торик. Як ҳафта баъд, ҳар самарае наздик гардани зарф серодам. Бодиққат моеъ аз селлюлоза себ ҷудо. Алоҳида, тайёр намудани шарбати. Дар ним литр об мањлул ду сад грамм шакар. Дар шарбат биёвар ба ьӯшондан ва сипас сард ба ҳарорати sorokagradusnuyu. Гудохт дар он ва чанд pinches аз дорчин замин. Омезиши ҳам моеъ ва бодиққат филтр ду машк 0,75-литр. Дар сукути натиҷа себ дар хона дорад, ранги тиллоӣ-зард зебо ва таъми гуворо ширин-ширї. Нигоҳ он метавонад бошад, на дар яхдон ва дар Девони, ба хотири муҳофизат аз нурҳои бевоситаи.

коняк Tincture

Дар робита ба чунин шаробе дар асоси спирти ивазаш як накҳати ҷолиб ва мазза. Reinette, Pepin, kalvil, Перри, Antonovka - Себ барои ёфтани бояд сахт, бењтараш дер навъњои, интихоб кунед. онҳо бо пӯст, қат - вале, албатта, ҳеҷ bolls ва қисмҳои пӯсида. килограмм Яке аз ним селлюлоза себ бояд як литр коняк. Пур иловаро мева, ки то ин ки сатҳи моеъ дар як ё ду сантиметр боло қабати мева буд. коняк аввал ба осонӣ тамоми себ фаро, вале баъд аз як чанд сония ӯ ғарқи селлюлоза. Бинобар ин барои як семоҳаи интизор аз як соат ба рехт машрубот зарур аст. Ин дорухат аст, ки tincture себ аз мо талаб мекунад Корк як зарф кӯзаи nylon, ки коняк аст коста нест. Иқтидори бояд дар як гарм, ҷои торик барои даҳ рӯз. Баъд аз ин, ба заҳбур. Себ афтидаем дар коняк метавонанд барои шириниҳо истеъмол. Дар ШМШ рехт ним литр об, дар бар оташ. Оҳиста-оҳиста резед сад грамм шакар. Абрҳоро, ба ьӯшондан меоварад ва пухтан барои панҷ дақиқа дигар, мунтазам кушода гирифтани кафк. Он гоҳ, ки шарбати ба ҳарорати хона хунук. Омезиши онро бо коняк. Баъд аз сукути ду ё се соат коняк себ дар хона қариб тайёр. Ин ба он гузошта филтр ва рехт, дар машки. Нерӯманд аст ин нушокї гуногун, аз понздаҳ то бист дараҷа. Он метавонад беш аз як сол дар ҷои хунук ва торик нигоњ дошта мешавад.

оид ба муншайн

Пеш аз он ки мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба тайёр tincture дод аз себ дар ин намуди машруботи спиртӣ, ки мо қайд кард, ки нӯшокии ширин, ки дар ин ҳолат, кор нахоҳад кард. Далели он, ки дар тамос бо арақ шарбат шакар медиҳад таъми бад. Дар бораи сию панҷ дараҷа - Аммо tincture хеле қавӣ мегардад. Муншайн дорад, ки ба беҳтар - равшан нест, мазза хамиртуруши. кило себ дар ҳамон тавре, ки дар дорухат гузашта, мазлумонро. Пӯшид дар кӯзаи се-литр, бирезед дорчин замин ва Бахром (панҷ грамм). Пур як литр арақ, мӯҳр ва дар даҳ рӯз дар ҷои гарм торик кард. Баъд аз ин, ба миёномада хомӯш моеъ тавассути дар якчанд қабатҳои cheesecloth яди. Сӯистеъмоли себ такрор карда мешавад, ки агар шумо ҳатто як литр арақ. Аммо сукути миёна себ дар муншайн дар ду ҳафта тайёр бошем. моеъ шиддати тавассути пашм пахта ё коғазӣ филтр дар як шиша ва Корк. Дар шароити сард ба ин нӯшокии мумкин аст барои солҳои нигоњ дошта мешавад.

Home »Calvados"

Дар ҳақиқат, ин нӯшокии элитаи Фаронса бо sublimation аз cider дод. Он исрор на камтар аз ду сол, дар баррел булут. Баъд аз Remarque ситоиш таъми беназир ва мазза аз calvados дар "камон де Triomphe», ки distillate ҳамчун «bohemian» (ва absinthe) мисолҳои шуд. сукути ҳамин мо себ дар хона гум шаробе каме sorokagradusnuyu illustrious дар қалъа, балки дар як мазза беназир ба вай пасттар аст. Барои ҳамин, мо номи дар нохунак гирифта.

Себ (ду килограмм) беҳтар ба гирифтани навъњои гуногуни бо бартарии ширин ва боллазату шањдбори. Бурида селлюлоза худро ба мукааб хурд, ба кӯзаи рехта мешавад. Илова ду бастачањо аз Бахром, абрҳоро. Резед як литр арақ. Тибқи nylon бонк сарпӯши бояд ки дар ҷои торик барои ду ҳафта меистанд. Сипас, мо моеъ филтр ба воситаи як матои, месоид, берун аз себ. Напазед, ки шарбати як саду панҷоҳ milliliters об ва дусад грамм шакар. Биёваред ба ьӯшондан ва хомӯш кардани оташ. Оҳиста-оҳиста дар сукути арақ ба рехт. Иловаи ним шиша машрубот. Сард ба ҳарорати хонагӣ ва бастабандишуда. Чунин сукути себ оид ба машрубот ва арақ лалмӣ ба айнак барои коняк ҳамчун ҳозима. Home »Calvados» меравад, инчунин бо қаҳва, шоколад ва мева. Дар нушокї, бояд дар њарорати хона бошад.

Бо бўи дуд

Албатта, он осонтар аст, ки ба тайёр ин нӯшокии якчанд handfuls меваи хушк, вале tastier аст, Агар аз бисёриҳое, себ podvyalit даст. Ин мумкин аст, дар як танӯр ё бо elektrogrile ҳаво гарм анҷом дода мешавад. Се-чор навъњои мева пухтааст antonovka (бо пӯст) ба ҳалқаҳо ва podvyalivayut дар танӯр дар ҳарорати паст бурида. Пӯшид дар кӯзаи се-литр, хуфтааст як tablespoon шакар. Пур арақ ё спирти иловакарда. Коршиносон тавсия рехт каме аз афшураи себ тамаркузи бе селлюлоза. Халал бонк ва тақрибан ду ҳафта баргузор мегардад. Вақте, ки моеъ рӯй ранги щаҳрабо, онро метавон филтр ва бастабандишуда. Tincture себ хушк омода барои хӯрдан дар як моҳ.

liqueur себ,

Панҷ ё шаш меваи калон боллазату шањдбори пок ва сурату гӯшти микросхемаҳои калон. Пӯшид он дар як зарфе ба андозаи муносиб, балки ба тавре ки он пур на бештар аз се ҳиссаи ҳаҷми зарф. Squeezing шарбати лимӯ нест. Мо боварӣ ҳосил, ки дар бонк кард устухон ё селлюлоза аз ситрусӣ зад нест. Пур зарфе ба машрубот боло. Desirably, қабати ҳаво дар байни зарф моеъ ва hexanoic њадди аќали буд. Tincture себ оид ба машрубот, бояд ки дар ҷои торик гарм барои қариб як моҳ истодаанд. Decanting моеъ дар ШМШ, ғунҷонанд селлюлоза мева аст. Илова ҳафт саду панҷоҳ грамм шакар ва бар оташ. Баъзан он рӯй, ки моеъ берун каме меояд - ё себ боллазату шањдбори, ё машруботи спиртӣ каме weathered. Сипас илова шарбати мумкин равшантар афшураи себ. Полоиш аз алкогол ба воситаи пахта, машки, зич мӯҳр. Он бояд дар яхдон ё ниҳоне, на бештар аз шаш моҳ нигоњ дошта мешавад.

Tincture себ ва асал

Дар шаробе аст, ки дар айни замон қавӣ ва ширин ба даст. Ним як кило себ бурида ба иловаро лоғар, хориҷ аслӣ ва тухмиҳо, балки аз пӯст тарк. Collapsible кӯзаи се-литр, бирезед нисфи литр машруботи спиртӣ, иловакарда ба қувват дилхоҳ об судак сард. Зич пӯшида зарф. Боисрор тақрибан даҳ рӯз. Сипас, мо моеъ тавассути cheesecloth филтр. Дар saucepan алоҳида рехт ним литр об. Гудохта ва гудохт дар он як шиша шакар ва ду ё се tablespoons асал. Омезиши ду моеъ ғарқ накунед. tincture спиртӣ себ бо истифодаи ин sweeteners (шакар ва асал) метавонад бошад, қавӣ ва хеле монанд ба алкогол ё малҳами нест. Лекин баъдтар мо ба миёномада моеъ тавассути як филтри худсохти аз як пораи пашм пахта, пурзӯр намудани lids оид ба машк ва фиристодани онҳо дар ҷои торик сард.

Tincture себ аз Одам

Дарахти McLure аз они оила тут аст. Он аз Амрикои Шимолӣ меояд, вале ба таври комил дар мекашид минтақаи субтропикӣ Аврупо. Мулоқот дар Украина (махсусан дар ҷануб) ва дар Русия (Қафқози Шимолӣ). McClure дароз шудааст, ки барои ҳезум қавӣ ва фасењ, ки аз он ба камон мукофотӣ. Як дарахти мева дорад, бисёр объектҳои шифо. Мардуми ин тестӣ сахт сабз даъват себ Одам, вале чизе ба кор бо боллазату шањдбори ва болаззат McLure мева дорад, нест. меваи он комилан inedible ва ҳатто заҳролуд аст. Аммо дар фармакология McClure хеле васеъ истифода бурда мешавад. Аз он истеҳсол антибиотикҳо ва равгани атрафшон гуногун.

Асос барои сукути маводи мухаддир аст, себ Одам. Тайёр намудани ин малҳами шифо имконпазир ва дар хона. Дар ин ҷо як дорухат оддӣ аст. Меваю McClure бурида ба дона, дар як зарфе гузошта, мӯҳр қабатҳои. Пур pyatidesyatiprotsentnoy дар таносуби як иловакарда бо машруботи спиртӣ ба яке. Бастаи барои tincture бояд ба қабати ҳаво дар байни сатњи моеъ ва зарф хурд имкон дахлдор интихоб шавад. малҳами спиртӣ хаста ва бояд на камтар аз ду моҳ, ва бењтараш дигар бошад. чой қавӣ - A аломати, ки tincture кардааст ҳолати дилхоҳ расида, ранги он мебошад.

Равғани атрафшон ва нӯшидан

Се ё чор ҳомила McClure орд кардан дар як кахвачушонак, ғунҷонанд шарбати. Омезиши онро бо арақ. Намудор: оид ба шарбати як қисми бигирад панҷ машрубот. Чанд рӯз пас аз моеъ хирагии аст, ба ду қисм тақсим карда мешавад. Дар поёни як шарбати Каҳкашон пурдарахт аст, ва боло хоҳад ҳалли спиртӣ равшан. Қатъ ду фраксияҳои ҷудо контейнер ва захира дар яхдон ё ҷои хунук. Дар асоси самимаҳо метавонад равғани атрафшон кунад. Агар омехта онро бо равғани офтобпараст (дар таносуби як то ду), экзема, пас моеъ дар натиҷа мумкин аст муносибат, пӯст, ғанимати он дар гӯшҳое, ки бо Отити. A alcoholate себ Одам дохили migraine, гипертония ва ҳатто саратон истифода бурда мешавад. Онҳо сар онро бо яке аз нутфае се маротиба дар як рўз, тадриҷан зиёд намудани вояи ба Spoon қаҳва.