Fritata - як табақ Итолиё, як навъ omelets кибриёи бо fillings гуногун аст. Он дорои хӯрокҳои монанд дар cuisines гуногуни ҷаҳон. Масалан, дар Булѓория omelet mish-Душевные, omelet дар selyanski дар таомҳои Русия. Пеш аз он ки шумо пухтан fritatu ба медонед, ки ҳамин хӯрокҳои як принсипи ҳамин интихоби компонентњо ва хизмат муфид бошад. Бо омӯзиш якҷоя иловањои (сабзавот асосан steamed) бо тухм қамчинкорӣ ва ҷузъи гӯшт (дона мурғ ва ё ихтиёрӣ мукааб), шумо ҳамеша дар дасти як дорухат барои субҳона комил. Инчунин хӯроки осон, болаззат ва серғизо.
Дорухат мухит fritaty (занбурўѓњо) ва исфаноҷ
Ҳом, инчунин меравад, бо қаламфури ширин ва помидор. A zucchini ва бодинҷон мувофиқи комил бо панир ва пиёз. Беҳтарин роҳ барои таъкид таъми махсус исфаноҷ қобилияти онро якчояги бо занбурўѓњо аст. Fritata - ин табақ аст, дар duets маҳсулоти муваффақ асос ёфтааст. Биё оғоз пухтани ин табақ бо занбурўѓњо тару тоза бо гӯшт тағйирёбанда бо компонентњо номбар карда шудаанд. Илова бар ин занбурўѓњо (онҳо беш аз ду сад грамм доранд не, лекин шумо бояд фақат роҳбарони, пойҳои бояд ҷудо ва истифода дар табақ дигар) Андешидани як бастаи хурди исфаноҷ, 4 тухм, як leek хурд, равған ва равғани зайтун, як мехчагул сирпиёз, як sprig ва баргҳои thyme панҷ tablespoons аз яхмос, панир grated parmesan, намак, nutmeg ва ќаламфури сафед. Fritata - ин табақ оддӣ. Пухтан аз он ба осонӣ. Аммо ҳанӯз ҳам лозим аст, ки ҷовидона дар рӯи принсипҳои муайян. Мо ба шумо имконияти, як каме фарқ аз классикӣ пешниҳод намоянд. Аммо осонтар ба ақл дарёбед. сайъ исфаноҷ тару тоза, дањонро, бигзор об холӣ берун. Пас аз он бояд бурида шавад. Briquette исфаноҷ вохуред, thawed бояд дода шавад (вале дар ҳар сурат ба он гузошта ба thawing тезонидани дар оби гарм нест!). Агар шумо пухтани як fritatu ҳаҷми калон, шумо метавонед онро дар як ШМШ frying хушк алоҳида гарм кабудї аввал. Ин ҳал як каме ва шумо хоҳад қулай бештар ба тарзе ки дар фазои маҳдуди тамоми маҳсулоти. caps занбӯруц, бо дастмоле тар хушконидани. Буридан ба иловаро борик. Бурида, пиёз, сирпиёз, пачақ, дар як ШМШ frying чуқур, мегудозанд, ки омехтаи яхмос ва равғани растанӣ. пиёз Simmered. Илова кардани сир ва занбурўѓњо. Сипас thyme. Мунтазир бошед, то моеъ evaporated кардааст. Пур намак, пош додан ќаламфури. Хориҷ thyme. Гузошта занбурўѓњо дар як косаи, бигзор сард. Омехта бо исфаноҷ. Whisk ба тухм бо ҳанутеро, боқимонда ва қаймоқи. Резед омехта сабзавот омода ва исьени. Акнун он ҳама дар як ШМШ ё нонпазӣ табақ fireproof гузошт. Оҷур як каме бештар аз чоряки як соат дар танӯр. Вақте ки fritata қиём ва як фосилаи каме аз паси skirting, он чӣ маъно хоҳад дошт, ки он тайёр аст. Хизмат дар ин гарм табақ. Он метавонад бевосита дар шакли бошад, ва мумкин аст, ба қисмҳои бурида.
Fritata - ин имконияти ба гуногуни хӯрок аст,
Пас аз шумо фаҳмидан, ки чӣ тавр ба пухтан варианти анъанавӣ, ки шумо метавонед дар ин omelet чунин компонентњо аҷиб ба монанди каду дар бар гирад. Пеш-зарурати онро хомӯш дар як ШМШ бо илова намудани зира. Он гоҳ, ки тухм ва оҷур рехт.