Farshiruem қаламфури гӯшт: ду дорухат пухтани

Дуруст farshiruem гӯшт қаламфури. Ин табақ ки ошомандагон, hearty ва рангину аст. Он дар ҳар вақти сол муҳим аст. гӯшт, ғалладона, панир, меваю сабзавот ва занбурўѓњо: Ин мумкин аст, ки барои қаламфури қуттиҳои маҳсулоти гуногун истифода бурда мешавад. Чун анъана, қаламфури бо гӯшт вагон. Vegetarians метавонад қуттиҳои занбурўѓњо худ ҷойнишинӣ мекунад. Ин табақ аст, деги Кук бо деворҳои дар оташдон ва ё танӯр тавсия дода мешавад. имконоти пухтупаз якчанд дида мебароем.

Дорухат мариновани ќаламфури бо гӯшт

Зарурӣ барои тайёр намудани компонентњо зерин:

даври расми (200 гр) -;

- гӯшт (хук ва гӯшти гов 500 г);

- миёна сабзӣ (2 дона.);

- об;

- ҳанут;

- як пиёз;

- сабз;

- намак.

Барои чошнии:

- Часбондан помидор (150 мл);

- паст-фарбеҳ яхмос ширї (150 мл);

- намак;

- як хӯшаи сабз;

- қаламфури.

Технологияи тайёр

Бодиққат тоза кардани қаламфури аз тухмҳо ва аслӣ, хуб ва хушк дањонро. Дар ҳоле, ќаламфури пажмурда мешавад, пухтан гов ва хук mince. Барои ин кор, гузаред гӯшт тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт (аммо шумо метавонед қуттиҳои тайёр харидан). Он гоҳ, ки сабзӣ grate. Пиёз ва гиёҳҳои биносту бурида. Дар гов илова кардани сабзӣ grated, решакан пиёз, биринҷ, ҳанут, намак ва инчунин омехта. Next гӯшти қаламфури farshiruem ва компонентњои дигар. Баъд аз ин, ки мо дар як saucepan ё ШМШ frying чуқур илова кунед. Пур қаламфури бо об, намак ва ќаламфури, фаромӯш накунед. Гузошта як saucepan бар гармии баланд ва ба ьӯшондан меорад. Баъд аз ин ба шумо лозим аст ки ба паст кардани оташ ва фаро мегирад. Дар ҳоле, ки қаламфури 40 дақиқа stewed, тайёр намудани чошнии. Омезиши хамираи помидор бо яхмос ширї, наботот ва ҳанут. Баъд аз вақт мо берун наоварад табақ, паҳншавии дар судї ва оро бо чошнии. Мутаносиб бо картошка mashed қаламфури. Дар embodiment минбаъдаи, ки хӯрок мо farshiruem гӯшти мурғ қаламфури.

Дар дорухат аз қаламфури вагон бо мурғ

Зарурӣ барои тайёр намудани компонентњо зерин:

- fillet мурғ (800 гр);

- шўрбои;

- ќаламфури (1 кг);

- равған (100 гр);

- «Gouda» панир (100 гр);

- ҳанут;

- намак;

- майонез;

- пиёз.

Барои ороиши:

- помидор тару тоза (4 дона.);

- кабудї.

Технологияи тайёр:

Бурида қаламфури дар нимсолаи, бодиққат аз partitions ва тухмиҳои тоза ва њаматарафа шуста. Он гоҳ шумо набояд биносту fillet мурғ ва пиёз бурида. Задани пур гӯшт. Барои ин кор, ба мо лозим аст, ки омехта мурғ биносту бурида, пиёз бурида, равған гудохта, ҳанут ва намак. панир дагар (бењтараш durum) дар grater нек. Ғайр аз қаламфури farshiruem гӯшти мурғ омехта бо компонентњо дигар. Top майонез қаиқ равцан ва пош додан, бо панир. Мо қаламфури гузошта, дар як шакли амиқ ва резад шўрбои (агар на, мумкин аст бо оби оддӣ иваз). Қаиқҳои бояд дар шўрбои аз тарафи нисфи таъмид шавад. Мо дар танӯр аст, ки ба 180 дараҷа preheated гузошт. Дар табақ бояд 30 дақиқа омода карда шавад. Хизмат қаламфури тавсия бо помидор, бурида ба иловаро, пошидан бо тамоми нанд.

Пас, омода ќаламфури бо вагон гӯшт. Photos, албатта, метавонад бӯй ва таъми ин табақ гузарон нест. Барои ҳамин, мо маслиҳат пухтан яке аз имконоти фавран ва аз онҳо ба наздикони худ. Ҳар як лаззат Хӯроки шумо!