Brunch - чӣ ин мафҳум чист?

"Филиали» - чӣ маъно дорад? Ин мафҳум бар мегирад, ки тақсимоти дар Аврупо дер анъана дар рӯзҳои истироҳат ба хӯрок дар тарабхонаи шудааст. Филиали - як brunch. буд, як калима аз он ҷо забони англисӣ »наҳорӣ» ва «хӯроки нисфирӯзӣ». Бо вуҷуди ин, дар асл он нисфирӯзӣ пурра якшанбе аст.

Brunch - чӣ ин анъанаи аст, ки чӣ гуна таърихи он аст? Ба андешаи они донишҷӯёни Оксфорд. Оғози он дар eighties аз асри нуздаҳум гузошт. ДАР он рӯзҳо, ки дар формати аз brunch баргузор чоштҳо рӯзи якшанбе танҳо дар меҳмонхонаҳо ва тарабхонаҳо upscale. Ин хӯрок дар бораи аломати инкорнашаванда оид ба муассисањои сифати гуфтугӯ мекарданд.

Оила Brunch - он як идеяи бузург ба дигарон Якшанбе аст. Онҳо метавонанд бо дӯстон ё шарикони тиҷоратӣ ҷавобгӯ бошанд.

Brunch - ки консепсияи мазкур амалӣ? Барои хонашин ин анъанаи як сенарияи бузурги gastronomic аз якшанбе аст. Дар тарабхонаи бузург аст, пас аз давутози ҳаррӯзаи пухтупаз барои истироҳат. Дар ин ҷо шумо метавонед бо як дӯст медошт худ ҷавобгӯ бошад. Ҳосил, он оғози бузург ва идомаи бузурги истироҳат аст.

Brunches ташкил, чун ќоида, дар асоси принсипи «тамоми фарогир». Ин ба шумо имкон медиҳад, баҳра чашидан дар ҳама гуна маблағи барои пардохт муайяншуда. Принсипи асосии чунин як зиёфати - он оҳиста-оҳиста, зеро он аст, ки барои чанд соат пешбинӣ шудааст. Ин аст, ки чаро вақте ки дар бораи brunch пурсид, - чӣ он аст, ки метавонад ҳамчун як сафари Якшанбе, ба тарабхонаи як бозичаву беҳтарин тасвир шудааст. Дар давоми хӯрок оила тарабхонаҳо пешниҳод меҳмонон мастер ТОҶИКСТАНДАРТ аз тарафи chefs кунанд.

brunch кӯдакон бо ҳамроҳии барномаҳои махсуси омода ки барои gourmets ҷавон. Илова бар ин, кӯдакон интизоранд хӯрок махсус ва clowns. Ташкили brunches дар рӯзҳои истироҳат дар давоми соатҳои чошт, (аз 13 то 16-30).

Айни замон brunch махсусан дар ИМА машҳур аст. Барои як оила хос Амрико рӯзи якшанбе бозичаву маросими immutable аст. Brunch ном New York. Аҳли ин пойтахти омодагӣ хонаи худро тарк карда дар рӯзҳои истироҳат, барои табобати худ, оила ва дӯстони худ Sandwiches ё ширинӣ. Дар табақ аз хама маъмули brunch Амрико тухм, «Ватикан» мебошанд. Ин табақ классикӣ дорад, зиёда аз як аср. Тавре ки аз компонентњои истифода дар бекон он омода Канада ва чошнии hollandaise, англисӣ muffin ва тухм poached.

Дар солҳои охир бештар ва тарабхонаҳо маъмул бештар Чин. Онҳо brunch намояндагӣ маросими чой бо буфет хӯрокҳои сабук, аз ҷумла сабзавот, биринҷ, баҳрӣ ва ғайра

барои мавридҳои махсус brunch нест. Тарабхонаҳо ва меҳмонхонаҳо дар бисёр кишварҳои ҷаҳон дар як аҷоиб махсус дар идҳои калон хизмат кардааст. Инҳо дар бар мегиранд Писҳо, Иди Модарон ва иди ошиқон.

Пас аз субҳонаи сабук дар субҳ хуб мешуд, ки рафта ба тарабхонаи мукаррарот бо тамоми оила. Оё ба даст овардани маъруфияти ин чоштҳо истироҳат ва Русия. Бо мақсади ҷалб намудани меҳмонон ба ҷойҳои бо вақтхушӣ ва рақс зинда ёфт. ҳастанд brunches мавзуъхои нест. Онҳо метавонанд баҳрӣ, Италия, Осиё, ва ғайра Бо вуҷуди ин, он бамаврид аст, хотир дорад, ки чизи асосии brunch - на ғизо. Хӯроки асосии онҳо - муошират бо хешовандон, ва имконияти ба баҳра иди Якшанбе.