Љангал Black. торт

Баҳор - вақти барои ид, ва он чиро ҷашни бе торт ошомандагон аз он аст, ки бо дасти худ пухта кор, хусусан хуб. Мо ба шумо пешниҳод ду меъ- аз саргини. Мо умед дорем, ки ба шумо дода хоҳад шуд мехоҳам. "Ҷангал сиёҳ" - торт осудагии ва ҷаҳон машҳури. Ин бори аввал дар Олмон дар аввали 30s таҳия шуда буд, аммо муаллиф он аст, маълум нест. Дар Бритониё, маҳз торт ҳамон ном Black ҷангал Gateaux, охирин калима нишон медиҳад, ки ӯ ба омад Альбион аз Фаронса.

"Ҷангал сиёҳ" - Торт, Yum! Компонентњо шудаанд моҳирона баргузидааст, омехтаи маҳсулот, ошкор созанда таъми фавқулодда. Ин аст, шояд яке аз беҳтарин шириниҳо, ки ягон офарида шудааст.

"Ҷангал сиёҳ" - Торт душвор ва арзон нест. омода Ego як ҳадди сабр, маҳорат ва flair ТОҶИКСТАНДАРТ талаб мекунад. Барои оғоз наздиконаш, бо пухтани бо тайёр намудани ин торт он аст, тавсия дода намешавад, барои оғози дорухат беҳтар аст, ки ба гирифтани чизе оддӣ.

Пухтани торт хоҳад бисёр хӯрок талаб, дорухат "ҷангал сиёҳ" талаб риояи дақиқ. Агар чизе дар рӯйхат шумо мавҷуд нест, аз он беҳтар аст, ки ба оғоз накунед, то ки шумо ҳамаи компонентњо ба даст оварда бошад.

Орд - шакар 170g - 1 пиёла; 6 дона тухм; равған 70g; шоколад торик - 100g; cornstarch - 3 tbsp. юѓу ичора; нонпазӣ хокаи - 1 tsp; роҳбандии гелос - 340g; Гелос - 750g; яхмос вазнин - 900g; thickener барои яхмос - 2 замбўри; дорчин - нисфи tablespoon; дона; Какао - 50g; гелос 70g liqueur.

тухм Садо сафедпӯстон ва yolks, yolks whisk ва шакар, илова равған, орд, крахмал, хокаи нонпазӣ ва какао. хуб омехта ва илова сафедпӯстон тухм хуб лату. Оҷур ба носиху дар T = 170c барои 40 дақиқа.

Хориҷ мағораҳои аз гелос, шарбати ситонида мешавад. Бояд 250g доранд. Илова шарбати намудани 50g шакар ва дорчин. Ҳамин ки ба он маъно, илова кардани крахмал. Пухтан то ғафсшавии моеъ. Дар тирамоҳи хоб thickener яхмос ва whisk.

Акнун, торт ба се қисм бурида. Дар аввал squeezing торт бо истифода аз як сӯзандоруҳо қаннодӣ ва ё як халта-чоруми яхмос дар шакли чор circumferences. Дар ҷойҳои байни доираҳои гелос гузоштанд. Дуюм алкогол торт impregnate. Top пур шарбати-желе мисли. Jelly бо як қабати яхмос фаро гирифта шудаанд. Дар торт сеюм карда- алкогол, тааддӣ сарпӯши дуюм ва мураббо ва қаймоқи.

Мо 12 воситањои ахбори боло ва shortcake ҳамвор чуќурї дар бораи ҳар як аз гелос. Дар торт торт микросхемаҳои пош додан шоколад миёна ва рўизаминї тараф. хокаи пошидани. Дар торт дуюм пухтан то ҳадде осонтар аз тарафи мураккабии он ба гурўњи миёна аз они, дар ҳоле, ки «Сиёҳ ҷангал" - дараҷаи олии Торт мураккабии. Ин аст, ки барои дувоздаҳ дона пурра-дарозии тарҳрезӣ.

«Кис аз Negro» - торт, номи он метавонад ҳамчун шӯхӣ хуб ё ҳамчун парвози хаёлот идоранашаванда дида. Касе, ки ба монанди дигар.

100g, нисфи сода нонпазӣ, Бахром ва ду пиёла орд - Барои ин торт мо чор дона тухм, ду пиёла шакар, 100 грамм равған, ду пиёла аз йогурт, какао лозим аст. Ин аст, ки барои санҷиши. A яхмос - равған - 200g шир моеъ - 1 кӯзаи, пиёла чормағз.

Хомӯш сода дар йогурт, тухм, шакар whisk, мо самтбахшии коса, илова гудохта равған, йогурт, Бахром, какао ва орд. Омезиши тамоми миксер ва рехта ба штампу. Оҷур то дар танӯр дар T = 200C пухта. Вақте, ки торт, хунук шудааст, онро бурида, ба се дона, ҷомаашро бо як торт яхмос ва пошидани бо чормағз. Ҳамчунин саргини метавонанд бо шарбат impregnated. Шарбат аз об ва шакар with коняк ё ликёр, омода кардааст. Оро як торт метавонад дар ихтиёри ин пулро бошад. Ҳамчун вариант - фаро бо icing шоколад, яхмос нафт ва пошидани бо чормащз ва биноҳои бо shavings шоколад.

Барои яхмос, бо як шир миксер зада (метавонад бевосита дар бонк пухта), бо равған. Торт аст, ки дар ҳашт servings мақсаднок.