Шампан "Chateau Taman '- маҳсулоти Русия ба сифати аъло

Бисёре аз имон, ки шампан ҳатман бояд дар Фаронса дода мешавад. Ва на танҳо макон, балки дар вилояти махсус. Ин аст, комилан дуруст, вале ин он аст, ки метавонад нӯшокиҳои, ки бичашед мекунад аз он ҳам бадтар нест, мухолифат надоранд. Бо ин баёния розӣ, ҳар шахсе, ки дар камтар аз як маротиба шампан чашид "Chateau Taman».

ифтихор Кубан

Краснодар минтақа - ба ҷои комил барои рушди шароб. Ин ҷо як гармӣ ва офтоб, табиат тамоми шароит барои ин офаридааст. Яке аз ҷойҳои маъруфи бештар дар Кубан - Taman аст. Дар деҳаи маълум барои токзорњо он, ки барои даҳҳо километр ба озоратон чуқур ба нимҷазираи. Дар ин ҷо, ҳуқуқи дар даромадгоҳи шаҳраки ниҳол аз он соли 1956 сохта шуда буд, ки як навъ аз brandies ва шароб истеҳсол. Бо мурури замон, ширкат буд, ки ба истеҳсол шампан "Chateau Taman».

Барои тайёр кардани нӯшидан истифода ангур танҳо интихобшуда. Гузашта аз ин, маводи шароби асосии танҳо аз ҷониби вазнинии бе пахшкунии буттамева гирифта шуда буд. Дар натиҷа, афшураи ба қадами fermentation ба лалмӣ шудааст, канорагирӣ алоқа бо пӯст аз меваи. Ин аст он чӣ муайян таъми истисної, ки шампан дорад "Chateau Taman». технологияи стандартӣ истифода бурда мешавад, барои тайёр намудани маҳсулот, таъмин менамояд, ки fermentation дукарата. Ин як усули классикии қабули ҳама аст, шароб дурахшон. Дар марњилаи дуюм сурат мегирад, бевосита дар шиша. Пас, бингаред нӯшидан барои дар ҳоле, ва он гоҳ ба он рӯй шампан хушбӯй "Chateau Taman». Вақте ки ба барф сафед кафк шиша ташаккул меёбад, ки дароз шудааст, навозиш футури хурд сӯзандору.

Обзоры фармоишгар

Теъдоди ками одамон медонанд, чӣ дар ҳақиқат молидашуда »Chateau Taman» (шампан). Алоқа аз касоне, кофӣ бахти барои он кӯшиш мекарданд, тасдиқ мекунанд, ки дар он танҳо як нӯшокии аҷоиб аст.

Ин аст, ки аз ангур ва аз Шардоне истеҳсол, то мазза мазкур як бӯй floral хос, ки танҳо чарх аст. Дар нӯшокии хеле нарм аст, бо қайдҳои fruity тафриќаи. Он дорои як марра ҳалим ва гуворо хеле дароз. Маҳсулоти Қалъаи тавр 11 фоиз зиёд бошад. Ин барои ин навъи шароб кофист. winemakers Кубан идора барои гирифтани мазза хеле чунин нӯшокиҳои. Шояд, дар ин ҷо он буд, ҳамкории дарозмуддат бо Институти Фаронса Oenology вилояти шампан худ. Дар натиҷа зиёд ҳамаи интизориҳои. "Chateau Taman» - шампан, тафсирњои, ки манфии танҳо мумкин нест. Он ба таври комил омехта ашёи хом-синфи аввал бо технологияи классикӣ ва сол таҷрибаи. Ва ёрии ин коршиносони соҳаи худ аз Фаронса иҷозат нӯшокии барои расидан ба қуллаи камолот он.

нусхаи арзанда

Дар машҳуртарини шампан "Chateau Taman" ширин аст. Дар нушокї дорои ранги пахол гуворо, ки дар он ранги метавонанд аз тиллое каме тағйир сабзранг.

Барои истењсоли мањсулоти чунин ҳастанд ангур чун Sauvignon, Шардоне ва Traminer истифода бурда мешавад. Онҳо ба он мазза тозашуда ва хеле нозук дод. ранг Орд, дар якҷоягӣ бо оҳангҳои fruity сабук, таъсиси як қатор ғании мошинмебошад, ки солҳои зиёд дар даҳони эҳсос мешавад. Маблағи хубтар шакар имкон медиҳад, ки нӯшокии комил бо бисёре аз маҳсулоти омехта. Ҳамчун бодом газак ё тухм комил барои ӯ аст. аст, кори нек таъсири баръакс таъми нест. Шумо инчунин метавонед мева, панир, қанд, кукиҳо, ё яхмос истифода баред. Дар натиҷа хоҳад баробар некӯ. Хушнудии барои нӯшидан об хеле хуб кафк бароварда, ва барои муддати дароз шумо метавонед як бозии масхара футури дар шиша бедор. Хусусан, ки истифода аз ин маҳсулот тавр hangover ё дигар оқибатҳои манфӣ таҳдид намекард.

Дар мулоқот маҷмӯи васеи

шампан Русия "Chateau Taman" дар бисёре аз навъњои омад. Онҳо асосан дар шакар ихтилоф (грамм дар як decimeter мукааб)

• semisweet (55-65);
• semidry (35-45);
• brut (20-25).

На он қадар тӯлонӣ пеш муҳандисони ниҳол ба як навъ нави маҳсулот Chateau Tamagne захиравии таҳия кардаанд.

Асосан аз он шароб хушк ё ekstrabryut аст. Дар шаробе аз чунин навъњои ангур, инчунин-маъруф Traminer, Pinot ва Шардоне дод. моеъ тиллоӣ хушбӯй дар шиша мебозад гуногуни сояҳои нур. Дар бӯй метавонед тару гул марғзорӣ бо як ишораи ночиз ситрусӣ эҳсос. Дар таъми хеле пурзӯр ва tart андаке, ки ба таври равшан бартарӣ оҳангҳои меваьот аст. Шароб назар тамошобоб дар сари суфра. Volumetric шиша шакли стандартӣ иловагӣ тавассути симои кўмак аз шираи ангур ба шиша. Ин пандест аз ашёи хом, ки аз он фарахбахш омода аст. Ин дуруст баррасї дастоварди воқеӣ ва ифтихор аз "Кубан-Vino».