«Чашми аждаҳо аз» - болаззат ва солим аҷиб

Lychee - як ки ошомандагон аз меваи аҷиб модарӣ ба Чин аст, ки низ номида олу Чин. Дигар лақаби худ - «Чашмони аждаҳо» - меваи даст додани шакли мушаххас. Буридани мева ба ду маѓзи, ба шумо хоҳад ҷисм сафед бо устухон сиёҳ дар мобайни хеле монанд ба чашмони аждаҳо дид.

Тавсифи ниҳол

Ин ниҳол ҳамешасабзи дар tropics ва рутубатдори мерӯяд. blades барге танг ва elongated бо кунҷҳои каме мавҷнокӣ мебошанд. Дар гул хурд мебошанд, ҷамъ дар panicles. Ҳар panicle аст ба як кластер хурд мева, одатан 3-15 буттамева. Дар табиат, бештар аз сад намуди lychee нест. Дар бештар арзишманд навъњои ғалладона хурд, ки иштибоҳан номида seedless мебошанд. Барои рушди мӯътадили ба «аждаҳо чашми» меваи шумо бояд pollinate. аст, ки ақидаи умум, ки ба даст lychee тамоман seedless имконнопазир аст.

Дарахтҳо баландии назаррас мерасад - боло бист метр, ҳарчанд ки онҳо ба воя хеле суст. Дар ҳосили ҳар як шахси воқеӣ зиёд дарахт дар давоми бист соли аввали ҳаёти худро дар робита ба давраи рушди. ниҳол Fruiting дар чорум ба соли даҳуми ҳаёти сар, вобаста ба навъ ва пайдоиши.

Вақте ки аз меваҳои, бингаред, ки онҳо танҳо аз як дарахт рост дар якҷоягӣ бо қисми поҳои буриданд. Ин усул аз њосили бештар раҳме ба дарахт ва ба вай монеъ намешавад фаъолона мева дар мавсими оянда.

«Чашми аждаҳо аз» ва хосиятҳои судманд он

Ин дер шудааст, аз тарафи ҳиндуҳо дар ин мева ҳамчун aphrodisiac пуриқтидори азизу. аст, ки гуфтанд, ки аз ҷумла вуҷуд дорад: «Як меваьот - се машъалҳо» (Машъали истифода дар шароити замон - машъал тақрибан ба ним соат баробар аст).

«Чашми аждаҳо" меваю дорои 80% моеъ, аз он ки сарватдор дар витаминњо аст ва пайгирӣ унсурҳои ба монанди магний, калсий, калий. Вобаста ба lychee гуногун дар бар мегирад, аз 6 то 18 фоиз шакар. Инчунин ин мева дорои бисёр кислотаи nicotinic, ки њама муњимаш рагҳои хунгузар, ва бењтар муомилот. Моҳиятан гӯем, lychee аввал дар ҷаҳон дар робита ба мазмуни он ишғол аст (0.53 мг дар 100 г), дар ҷои дуюм дар рейтинги барои себ (0.23 мг), баъдан нок (0,15 мг).

Оё шумо кӯшиш «чашми аждаҳо»?

Дар хона, lychee хеле маъмул аст - он дода мешавад, ки шароб Чин анъанавии, шарбат, нӯшокиҳои carbonated, инчунин дар шакли консерваьои истифода бурда мешавад. Баъзан grandmothers ғамхор Чин таъом набераҳо ба ғорат ҷавҳарҳои пур «чашми аждаҳо,« меваи. Илова бар ин, инчунин меваи меравад, бо хӯрокҳои моҳӣ ва истифода дар sauces барои гӯшт.

• Чӣ тавр интихоб? Кӯшиш кунед, ки меваи сурх шуд - lychees пухтааст як соя burgundy, ва беқувват - зард.
• Чӣ тавр барои нигоҳ доштани? На бештар аз се рўз дар њарорати хона. Аммо агар мева, пеш аз тозакунӣ, дар сармодон, он гоҳ он метавонад барои беш аз ду моҳ нигоњ дошта мешавад.
• Чӣ тавр пухтан? Албатта, роҳҳои тањияи ин мева танҳо як аст, вале он аст, беҳтарин хӯрда тару тоза. «Чашми аждаҳо шудани" дорои бисёр pectin, Пас аз он метавонанд желе тайёр. Агар шумо хоҳед, ки меваи ҳангоми пухтупаз шумораи њадди хосиятҳои судманд худ нигоҳ дорад, он ба беш аз 60 дараҷа гарм мешавад мегудозанд нест.