Торт Mastic stitched: Тарзи пухтани

пирожни нонпазӣ дар хона - маҳфилҳои бисёр хонашин. Ба таври назаррас беҳтар намудани намуди маҳсулоти тайёр хоҳад mastic истифода баред. Он чӣ гуна аст ва чӣ тавр истифода бурдани он - хондани мақолаи.

торт Mastic stitched: Тарзи пухтани

Mastic - маводи ороишӣ ширин аст, имкон додани аслӣ ва дурахшон тартиб confection. Дар мағозаҳо мефурӯшанд тайёр вазни, вале беҳтарин мебуд, ба хамираи худ торт stitched кунанд. Дар хона, дар истеҳсоли метавонад таъми тасњењ аз макарон ва мувофиқати он, инчунин дилпур бошед, ки аз он танҳо аз компонентњо табиӣ дод.

Mastic аз marshmallow

Барои ин хамираи қулай барои фаъолият аст, мисли он аст, ғелонда аз ба осонӣ ва ба ҳангоми торт stitched сахт накунед. marshmallows равшан медиҳад ранги ягона ва ҳангоми истифодаи marshmallow гуногун имкон барои ба даст овардани сояҳои гуногун бе илова намудани colorants.

Шумо лозим аст:

• 100 г marshmallow;
• 200 г шакар powdered;
• 4 ч. Л. шир;
• як пораи хурди равған.

Биносту marshmallows решакан ва шир рехта аст. Ғайр аз ин барои гарм омехта, ё дар як танӯр печи ё ванна об гудохта зарур аст. Вақте ки marshmallow оғоз ба гудохта, бознамегардем, равған илова карда мешавад. Soufflé мумкин аст аз гармо хориҷ, вақте ки он пурра бекор карда шудааст. Дар дона preform resultant илова шакар powdered. Вазн мунтазам омехта. Омодагии мумкин аст аз тарафи мувофиқати он муайян карда мешавад - беҳтарин mastic торт stitched бояд хамир тағйирёбанда ёхуд ва тавр ба дасти пайваст нест. Дар омма дар натиҷаи мумкин аст, дар ҷои хунук то 3 моҳ нигоњ дошта мешавад.

mastic ширӣ

Осон ва зуд ба пухтан mastic Шир торт stitched. Дар дорухат бар мегирад, маҳсулоти арзон, ва ба эҷоди як хамираи тавр малакаҳои махсусро талаб мекунад, дар пухтупаз нест. Дар омма тайёр гуворо ба таъми аст, - қабули хамираи шир моеъ монанд ба Ирис.

Шумо лозим аст:

• 1 метавонад аз шир моеъ;
• 200 г шакар powdered;
• 200 г шир powdered;
• 2 ч. Л. шарбати лимӯ.

хокаи омехта, шир ва шарбати лимӯ. Сипас, ба шумо лозим аст, ки замима қисмҳои шир моеъ, дар ҳоле, ки kneading workpiece то он даме ки қабати мегардад. Аз омма якхела дар натиҷаи ташкил дакикаи пошидан бо шакар powdered ва дар яхдон барои 12 соат сард. бояд ним соат дар ҳарорати хона пеш mastic кор дурӯғ. Чунин preform метавонад то се моҳ нигоҳ дошта, то ба шарте, ки дар он аст, ки аз хушк берун ҳифз шудаанд.

Mastic асал

Хусусияти фарќкунандаи ин mastic - softness он. вазни тамом мекунад хурдашон нест ва ба тақсими нест, балки кӯмак мекунад, ки маска камбудиҳои торт беруна.

Шумо лозим аст:

• 950 г шакар powdered;
• 125 мл асал;
• 15 г желатини;
• 45 мл об.

Желатини пур бо об ва мунтазир бошед, то аз он оғоз ба такаббур. Сипас асал ба он илова ва пухтан он ҳама дар гармии пасти то желатини гудохт аст. Ба шакар powdered ба омехтаи асал илова, пас ҳама хуб омехта аст. Агар Spoon наметавонед бо Зичии массаи тоб, пас он бояд аз тарафи дасти мудохила кардан. Ҳосилғундорӣ бояд дар як халтаи пластикц барои 30 дақиқа пеш аз истифодаи дурӯғ.

Омодагирӣ mastic торт stitched метавонанд барои 3 моҳ дар ҳарорати хона ва то захира барои як сол - дар сармодон.

Mastic дар асоси желатини

Желатини торт хамираи баррасӣ stitched универсалӣ, Пас, агар пас аз бақайдгирии торт холӣ гузошта, он гоҳ ба он имконпазир аст, ки ба њайкали гул ё figurines. омма ширин даст хеле нарм аст ва ба осонӣ ғелонда аз маҳсулоти ид зарур stitched.

Шумо лозим аст:

• 10 г желатини;
• 450 г шакар powdered;
• 1 ч. Л. шарбати лимӯ;
• 4 ч. Л. об.

Дар желатини аст, ки дар об афтидаем, ва он гоҳ, дар гармии миёна пухта, то ки дар моеъ бекор карда шудааст. A parison зарур аст, ки давра ба давра абрҳоро ва ба ьӯшондан меорад. Сипас, омехта шакар powdered ба желатини ва шарбати лимӯ. Дар умум, то якхела омехта, пинҳон филми часпидан ва соат дар яхдон, изьор. Пас шумо метавонед сар ба фаро маҳсулот.

торт хамираи пухта stitched захира бодиққат дар табии пластикӣ ва ё зарф airtight хеле зиёданд. Дар яхдон аст, то ба 3 моҳ, ва дар сармодон - то шаш моҳ. Пеш аз он ки омода mastic бояд назорат пеш, ба тавре ки он ба ҳарорати гарм мекард.

mastic staining

mastic худсохти умуман дорои ранги сафед ё зард. Дар имконоти зерин метавонад истифода шавад, то маҳсулоти тайёри рангҳои дурахшон бештар:

1. Дар раванди омехта кардани preform ба он gel хушк ё ранг пур. Дар хотир доред, ки аз тарафи ранг ҳама дар як хамираи ранги, шумо як торт ранги сахти ба даст. Агар массаи нақшаи омода ба кор рақамҳо ва ороишӣ, пас ин хосият аст, staining муносиб нест.
2. Аллакай анҷом торт mastic stitched дар рангҳои гуногун ҷудо карданд массаи умумии адад ба андозаи дилхоҳ рангубор. Бо ин мақсад, нӯги дандонхилол кардани gel ранги дурахшон ва онҳоро ба workpiece ранги нуқтаҳоро ё хатҳои истифода бурда мешавад. Баъд аз ин порчаи аст, омехта, ранги аст мусовӣ тақсим карда мешавад.
3. Барои соя равшане, бештар зарур аст, ки ба ранг кардани putty аллакай пас аз торт бо он фаро буд. gel ранг аст, ки бо як чанд ќатра арақ иловакарда, ва он гоҳ бо исфанҷеро оид ба маҳсулоти истифода бурда мешавад.

Агар шумо хоҳед, рангҳои сунъӣ харидорӣ намекунад, шумо метавонед маҳсулоти табиӣ истифода баред. сояҳои дурахшон медиҳад лаблабу, анор, гелос, сабзӣ, cranberries, афлесун ва марминьон.

Cording торт: зина бо рохнамоии кадам ба

1. Дар рӯи торт бояд ҳамвор сохт, зеро mastic зери ягон protuberances, роҳҳо ё мағораҳои намоён бошад. Барои шакли ҳамвор бояд боло fluff ва ҷониб маҳсулоти қаннодӣ бо қабати тунуки яхмос, ки суфта намудани ҳама гуна пастиву. Баъд аз торт татбиқи он бояд дар яхдон хунук.
2. Дар љадвали ошхона аст liberally бо шакар хушк ё крахмал пошидан, ва он гоҳ ба он аст, гузошта mastic хона. торт Stitched он unroll як PIN ғалаёни ба як ғафсӣ аз 5 мм зарур аст.
3. A қабати mastic бодиққат ба торт гузаронида мешавад.
4. Иҷроиши зарурати ҳамвор кардани хамираи, аввал ба боло ва он гоҳ ҷонибҳо. Агар ҳамворкунии зарур аст, ки ба таъмини ки ҳеҷ футури ҳавоӣ ташкил карда шуданд - он намуди маҳсулот ғорат.
5. mastic зиёдатӣ бурида, ба канори поёни торт.

Агар наздик-Раво буд, хеле эҳтиёт нашуда бошад, шумо метавонед ороиши камбудиҳои пӯшида - навиштачот аз яхмос ё њаљми рақамҳо.

Қоидаҳои барои кор бо mastic хона

Баъзе аз ќоидањои умумї ба пайравӣ нест, мустақилона obtyagivaya торт бо mastic:

1. Барои тайёр хокаи селлюлоза бояд бодиққат интихоб кунед. Дар ҳузури кристаллҳо шакар калон наздик-Раво метавонад мешикананд.
2. Mastic ба яхмос аз яхмос ё shortcakes ҳад impregnated ин аз тамос бо молидани маводи моеъ метавонад мањлул истифода бурда намешавад.
3. Агар торт mastic stitched stiffened ва unroll бас, он кӯмак мекунад, ки ба вай гарм, то ки дар печи. Баъд аз ин, ки онро боз хоҳад пластикӣ.
4. Барои торт gloss молидани барои молидан ҳалли арақ қатъии ва лимӯ (1: 1). Дар бӯи мањсулоти спиртдор торафт хоҳад кард ва гох арт боқӣ мемонад.

Home mastic тавр пул зиёд ё вақт арзиш надорад, зеро он аст, маҳсулоти оддӣ дод. Аммо ҳоло ягон торт метавон ба кори хурди санъат, ки дӯстони лаззат ва тааччуб меҳмонони табдил ёфт.