Мо тайёр кардани хӯриш хонаи равцанмоҳӣ судак

Имрӯз гуногуни зиёди салатҳои нест. Ин табақ муддати дуру дарозе пеш пайдо шуд. Дар аввал он танҳо сабзавот ва dressings гуногун пешниҳод карда шуд. Аммо акнун, ки барои тайёр намудани ин табақ дорои навъҳои зиёди компонентњо. Моҳӣ, гӯшт, мева, сабзавот, лӯбиёгиҳо ва дона мумкин аст, дар таркиби худ пайдо. Бисёре аз онҳо ҷавобгӯ тамоми талаботи барои мӯҳтавои оптималии барои витамину минералњо инсон, инчунин ҳузури сафедањо, равѓанњо ва карбогидратҳо.

Хӯрокҳои Моҳӣ

Ҳама медонанд, ки моҳӣ ба бадани инсон хеле муфид аст. Баъд аз хӯрдани миқдори ками ин маҳсулот, шумо метавонед қариб ҳамаи моддаҳои зарурӣ ба мақоми даст.

Хӯрокҳои равцанмоҳӣ хӯрокҳои парҳезӣ аъло мебошанд. Гӯшт чунин моҳӣ аз они ба навъњои паст-фарбеҳро сафед. Илова бар ин, ба хосиятҳои судманд, он дорои мазза некӯ ва таъми ҳалим. Он ҷо хоҳад хӯриш аз судак пешниҳод равцанмоҳӣ. Дорухат омода намудани таомҳои хеле осон аст. Он метавонад ҳамчун як зиёфати мунтазам оила хизмат мекард, ва дар мизи идона.

Хӯриш аз равцанмоҳӣ судак бо тухм

Ин гуна газакҳои сард аст, хеле оддӣ нест, балки аз таъми олӣ ба бисёр хӯрокҳои аст. Ин табақ ҳатто қонеъ хоҳад palates ҳама серталаб.

компонентњо зарурӣ:

• fillets равцанмоҳӣ - 200 грамм.
• бодиринг тару тоза сабз - 1 адад.
• тухм мурғ (сахт-судак) - 1 дона.
• Дар баргҳои салат сабз.
• Ьафари.
• Ќаламфури ва намак - ба мечашонем.
• Майонез - 50 грамм.

Чӣ тавр тайёр хӯриш аз равцанмоҳӣ бо тухм

1. Омода кардани fillets равцанмоҳӣ (бодиққат шуста, тоза намудани унсурҳои зиёдатист).
2. Биёваред об ба ьӯшондан ва тарки он дар 200 грамм моҳӣ омода сохтааст. Напазед бояд барои 10-20 дақиқа бошад. Баъд аз ШМШ ва сард чизпарастӣ. fillets тайёр лозим аст, ки биносту буридан ё Душевные (дар ихтиёри худ).
3. Тухм бояд сахт ьӯшондан, пӯст судак ва бурида пора аз андозаи миёна.
4. Рухсатии салат дањонро бодиққат дар оби хунук. Бо мақсади ба даст барг crisp, ки онҳо бояд дар оби ях барои тақрибан 40 дақиқа афтидаем. Баъд аз ин, дар як дастмоле коғазӣ ба оби зиёдатии шиша lapped гузошт.
5. Бодиринг ва дањонро њаматарафа, дар оби хунук ва буридан пора аз андозаи миёна.
6. компонентњо ба даст омада, омехтаи, намак, ќаламфури, мавсими бо майонез. Хӯриш бо ҷои равцанмоҳӣ дар як табақ зебо ва оро бо баргҳои салат ва ьафари.

Хӯриш аз равцанмоҳӣ бо занбурўѓњо мариновани

Барои тайёр ин хӯриш талаб бисёр компонентњо. Аммо натиҷа хоҳад кард, ҳатто, ки деликатеси мефаҳмад бештар писанд. Илова бар ин, чунин як appetizer сард ҷавобгӯ ба меъёрҳои тандурустӣ оид ба мазмуни маводи зарурӣ барои организм мусоидат мекунад. A ѓизои пурра ва мутавозини - гарави саломатии хуб аст.

Шумо зарур аст:

• Fillets аз равцанмоҳӣ - 400-500 грамм.
• решаи ьафари.
• A тухм сахт-судак - 2 адад.
• помидор тару тоза - 1 адад.
• Сурх (занги) ќаламфури - 1 адад.
• Бодиринг занбурўѓњо - 150 грамм.
• хӯриш сабз - 200 грамм.
• Консерваьои нахўд - 1 бонк.
• Сирпиёз - 2 дона.
• Майонез - 150 грамм.
• Хардал - 5 грамм.
• Сирко (3%) - 15 грамм.
• Ќаламфури ва намак - ба мечашонем.

усули тайёр

1. Дар ШМШ рехт, 3 литр об ба он биёваред ба ьӯшондан. Баъд аз нашуда бошад, реша ьафари дар оби ҷӯшон. Ҳамчунин сирко ва намак илова кунед. Ғӯтонда дар brine пораҳои омода моҳӣ. Напазед бояд дар бораи 15 дақиқа бошад. Пас аз он бигзор сард, фарсӯда пӯст ва устухон ва бурида пора миёна.
2. Љар нахўд сабз, кушода ва холӣ кардани marinade.
3. Шустани занбурўѓњо (бодиринг), бо иҷро оби хунук ва бурида пора аз миёна.
4. тухмии ќаламфури занги сурх аз пок, дањонро бо оби хунук ва иҷро бурида ба қисмҳои хурди.
5. сурх помидор низ бояд бишӯед ва буридан биносту.
6. Тухм судак сахт-судак, сард ва пок. Баъд аз ин, бурида ба мукааб хурд.
7. Биносту ба ьафари буридан.
8. Дар натиҷа омехта компонентњо дар як косаи хӯриш. Намак ва ќаламфури ба бичашед, мавсими бо майонез ва хардал. Биноҳои бо баргҳои салат ва ьафари биносту бурида.

Иштиҳоӣ том!

A чанд маслиҳатҳои

• Бо мақсади омода намудани хӯриш аз равцанмоҳӣ судак, шумо бояд фақат fillets моҳии. Аз ин рӯ, пеш аз пок аз пӯст ва устухон.
• Истифода маҳсулоти танҳо тару тоза. Вақте ки дар бораи гӯшти гувор равцанмоҳӣ тару фишор ногаҳон нопадид.
• Хӯриш бо равцанмоҳӣ танҳо аз моҳӣ хунуккардашуда пухтан. Оё маҳсулоти яхкардашуда истифода набаред.
• Бишӯед моҳӣ метавонад танҳо зери омаду оби хунук онро ламс бошад.

Салатҳои, хӯрокҳои моҳӣ ҳамеша маъмул аст, дар тамоми гӯшаҳои дунё шудааст. Ин аст, бо сабаби на танҳо ба самаранокии онњо, балки низ мечашонем. Онҳо ҳамаи меъёрҳои гигиении барои ғизои солим ҷавобгӯ бошанд. Духтурон тавсия медиҳанд, ки хӯрдани моҳӣ на камтар аз 2 маротиба дар як ҳафта. Омода намудани хӯриш аз равцанмоҳӣ судак, шумо метавонед juiciness ва мазза аз ин табақ истифода мебаранд. Он ҳамчунин бояд ба ёд мешавад, ки вақте ки дар моҳӣ пухта қариб ҳамаи унсурҳои муҳим, ва он қисми таркибии ѓизои солим аст. Иштиҳоӣ том!