Масалҳо суханон, riddles дар бораи нон

Бо шарофати ба дастовардҳои пешрафтаи имрӯз дар ҳар хона чи, ки ниёгони мо карда наметавонистанд, ҳатто орзу мекунанд. Тавре ба ғизо, ки онҳо беш аз кофӣ доранд, ба тавре ки баъзе одамон ҳатто бипартоед нодаркор. Мутаассифона, аксаран дар байни ғизои ҳузф нон аст. Меояд, то танҳо фаромӯш кард, ки як маротиба маҳсулоти дорад, яке аз муҳимтарин ва азизу. Мавҷудияти нон дар хонаи нишонаи мол, на танҳо франкҳо, балки дар миёни ҳамаи халқҳо буд, ва мардум аз он дур кун, баъд аз назар буд. Ҳамин тавр, storyteller машҳур Ханс масеҳӣ Андерсен аст, таърихи духтар қадам нон. Ин китоб тирабахт ва ранҷу азоб, ки барои чунин амали нодуруст заифмизоҷеро расид.

Зеро франкҳо нони ҳамин буд, танҳо хӯрок нест, балки як маънои рамзӣ буд. Аксари расму оинҳо халқӣ бо ин ғизои вобаста буданд. Наҷот Рхаймс сершумор, twisters забон, масалҳои, суханони, riddles дар бораи нон, ки дар ин расму оинҳо истифода мешуданд, ва танҳо дар ҳаёти ҳаррӯза.

Арзиши нон дар ҳаёти ниёгон

Франкҳо ҳамеша хӯрд бисёр нон, он аст, хеле ҳайратовар, ки ба шаҳрвандони хориҷӣ, ки бартарӣ ба он мехӯранд, танҳо дар ҳолатҳои муайян. Ин бо сабаби он, ки франкҳо anciently кишоварзон буданд ва лозим хӯрок серғизоро, то тавонанд кори сахт ба замин буд.

Ин ва ҳамин суханони бахшида нон мардуми оддӣ, ки ҳарчанд онҳо аз он ҳама вақт мехӯрданд, вале барои онҳо ҳар хӯрок бо ин маҳсулот, ба муносибати баробар буд. Ҷолиби диққат аст, ки гузаштагони нон калима маънои якчанд мафҳумҳои. Якум, мањсулоти хўрокворї худ; дуюм, љавдор ва гандум, ки аз он ба он дода мешавад; Ва саввум, бо нон калима аст, баъзан маъно дорад, ки зиндагӣ, ки чаро камбизоат дархост карда шуд, ки ба пешнињод «нон».

Тавре ки дар ҷомеаи инсонӣ, ва дар он тафовути равшани байни намудњои нон буд. Одамони камбизоат аксаран мехӯрданд нон љавдор, мисли он арзонтар ва қаноатбахш буд. "Марҷумак porridge - модари мо ва hlebushek ҷавдор - мо як падар» - яке аз суханони сола гуфт. Ҳарчанд ки дар байни нон љавдор навъњои гарон доранд, ки одамон танҳо сарватманд харида, барои мисол, "Boyarsky« нон буд.

Ибораи «дӯсти Sitno» дар ибтидо нон ҳал. Он аст, ки дар ҳузури зиёд (тақрибан 5 вуҷуд дорад) намуди орд онҳо ба 2 гурўњи калон људо карда: орд Sitno (sifted тавассути ҷумбонидан) ва ҷумбонидан (sieved истифода ҷумбонидан, як ноҳамвор боз баррасӣ шуд). компонентњо гуногун истифода бурда мешавад, ки дар истеҳсоли нон аз ду навъи орд. Пас, нон Sitnya дар асоси йогурт (баъзан хуноба) буд, ва ҷумбонидан - дар асоси kvass ё оби равшангар.

Аз ҷавҳарҳои орди гандум қиматтар аз сиҷҷил барои ид. Бисёр вақт одамон танҳо сарватманд аст, пирожни гандум вуҷуд метавонад. "Нон - Kalach бобои», мегӯяд, як зарбулмасали машҳур, бо ёдоварӣ аз пайвандҳо байни маҳсулоти.

Дар байни дигар чизҳо, нони ҷузъи асосии ҳама гуна уммате миллӣ буд: онро мулоқот меҳмонон, Мутобиқсозии, як тӯй ё christening. Бисёре аз шеъру, масалҳои, riddles нон элементҳои як маросими миллӣ буданд. Бо роҳи, шакли мудаввар нон аҳамияти ҷодугарӣ буд, - он замин, саховатманд зиндагӣ daruyuschuyu рамзи муносибат ба ҳамаи коргарони.

Суханони ва масалҳои дар бораи нон ва кор

Имрӯз аксарияти харидани нон дар мағозаҳо ва ё оҷур он аз орд харидорӣ. Ва дар айёми қадим аз ҳар як оила дар бораи худ ба воя гандум ва ҷавдор, ки ман аз он тоза карда мешавад, асоснок онро ба орд дар Милл ва нон мепухт. Њар як кўдак медонист, ки чӣ тавр ба на танҳо, ки ӯ меорад. Ин мавзӯи, масалҳои зиёдро ва суханони буд.

Арақи бар рӯи худ - хоҳад нон бар сари суфра аст.

Агар дар оташдон нишаста бар - ба нон бар сари суфра ба дида мешавад.

Кӣ нест, танбал ба шудгор, дар асл, ва нони зиёд шуда буд.

Суханони ва масалҳои дар бораи нон ва гуруснагӣ тарс

Аксарияти деҳқонон метарсанд, аз гуруснагӣ зимистон буд. Агар миёнаи зимистон сар бо орд, нон нонпазӣ дар маҳсулоти гуногуни domeshivali вай хотима: картошка, тухмии алаф аст, ва ҳар он чи дар ферма шуд. Ин кӯмак пешгирӣ гуруснагӣ ва бехатар, то баҳори нав зинда. "Фарқ надорад, ки дар quinoa Нони, бадбахтӣ дар вақте аст, ки нон ё quinoa нест." Дар бораи бими аз даст додани нон ва қаҳтӣ ба қатл бисёр суханони ихтироъ шуда буд.

Дар байни дигар чизҳо, аз мардум тарсиданд, ки гурусна метавонад ба ҳар гуна ҷиноят тела карда, гуфт: «. Гурусна ва Патриархи дуздӣ нон"

Riddles нон

Бисёр муаммои бахшида ба нон нест. Чун қоида, кӯдакони хурд онҳоро ба фикр мекунанд, ки тамаъ ва таълим ба он қадр кунем. Ҳарчанд баъзан суханони ва riddles нон қисми маросими муҳим ва ё бозии шавковар буданд.
Имрӯз, на ҳар як кӯдак аллакай фаҳмидед, ки дар он аст, дар бораи нон. Ва дар айёми қадим, тамошои модар, бибии ё хоҳари калонии bakes нон, ҳар медонист, ки чӣ тавр ӯ таҳия ва ба осонӣ аксенти шавад, ва чистон зеринро интихоб кунед: Бо вуҷуди ин, маънои муаммои бо мурури замон тағйир ёфт, мутобиқшавӣ ба ҳаёт.

асрори муосири нон барои кӯдакон

Бо рушди кишоварзӣ дар қарни бистум, дар ҷараёни киштукори, меафзояд, ҷамъоварӣ ва истеҳсоли нон табдил ёфтааст осонтар. Ҳамчунин, ҳоло ҳар як соҳиби зарур нест, ки аксари танӯр, зеро ки ҳама чиз мумкин аст харид. Дар робита ба ин асрори муосири нон каме фарқ аз сола. Онҳо падидаҳои муосир ба монанди мағозаҳо, шакли хишт, омехта ва дигар тавсиф мекунанд.

Riddles дигар маҳсулоти ордӣ

Бо вуҷуди ин, нон нест, танҳо аҷдодони хӯрд. Аз орд мисли љавдор ва гандум, оҷур як қатор дигар goodies. Ҷавҳарҳои бо fillings гуногун, ҷавҳарҳои сурхрӯ, bagels бо тухмии кӯкнор, сабзӣ чоп - ва ин аст, рӯйхати мукаммал тамоми омода, агар орд кофӣ набуд. Ҳамаи ин қаннодӣ идона буд, ки дар он доимо бигзор худашон метавонанд бисёр нест. Дар он низ бисёр riddles ва масалҳои ихтироъ шуда буд. Бештари вақт, ки волидон фарзандони онҳо пурсид: чӣ онҳо аксенти кардаанд, ки онҳо дар ярмарка харида буд.

Дар бораи ҷавҳарҳои:
Омода дар ҷои
Рол берун аз хамир ид.
Дар ин ҷо мураббо, тухмии кӯкнор, панир косибӣ.
Он рӯй берун (кулчаи) ....

Дар бораи Bagels:
Ӯ дӯст медорад, зан, дӯст медорад бобои худ,
Бихӯред ва барои хӯроки нисфирӯзӣ, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ!
Light дар сӯрохи,
Дар ҳалқаи, ба зоҳирии!

Шеърҳои бахшида ба нон

аст, на танҳо масалҳои, riddles, суханони дар бораи нон, балки шеър нест. Аксари онҳо доранд, муаллифони онҳо. Масалан, шоири шинохта Сергей Esenin бахшида нон шеър таваҷҷӯҳ зоҳир намуданд.
Қариб ҳар як шоир Русия дар кори худ ба маҳсулоти нон аст, ва он Dmiriy Kedrin ( "Нон ва оҳан") ва Марина Tsvetaeva ( «Бигзор таъми нон») ва дигарон буд. A Александр Пушкин бузург дар яке аз рўзномањо худ raskazyval тавре ки дар ҷараёни poedki Қафқоз бениҳоят дилгир аз тарафи нон муқаррарии Русия, пирожни, зеро mountaineers Ӯ ҳеҷ таъми буд.

Шеърҳои ба нон ва шоирони муосир хурдтар маълум бахшида шудааст.

Рхаймс дар бораи нон

Дар рӯзҳои кӯдакон сола бозиҳои гуногун, то омада, пурсид ҳар riddles дигар аз нон ва гуногуни Рхаймс ва twisters забон.

шеър-овозҳо маълум на танҳо дар Русия, балки дар забони Украина аст. Ҳамчунин машҳур ба ҳисоби овозҳо ва дигар оид ба мавзӯи монанд буд.

Бо роҳи, ки дар бозии «нон» низ дорад, ҳисоби овозҳо, вале ба он дахл нон, балки аз он низ яке аз намуди нон.

Дар байни дигар чизҳо, ки дар замонҳои қадим ва шеърҳои ният ислоҳ уро суханаш дар бораи нон вуҷуд дошт, ки онҳо chistogovorki номида шуданд. Имрӯз, нон аст, акнун на чунин нақши муҳим мебозад, ба монанди гузаштагони худ, ки ба ӯ монанд ба як оромгоҳи суфиҳо боэҳтиётро талаб мекунад. Бо вуҷуди ин, он аст, ки мисли пештара, як ғизои муҳими ғизоӣ боқӣ мемонад. Илова бар ин, нависандаи муосир минбаъд низ ба навиштани шеър, масалҳои ва riddles дар бораи нон.