Касоне, ҷойҳои маҳфуз аст, ки дар он меафзояд шоколадови занбӯруц дар Украина

намуди занбӯруц бисьёр аст, лекин дар миёни онҳо берун истода, ба шоколадови занбӯруц - як delicacy ғайриоддие, ки накунад кӯшиш ба ҳар кас нест. Вай ба таври махсус ба наҷот дар сайёра зеризаминии нопадид интихоб кард.

хусусиятҳои биологии аз мацор

Дар куҷо парвариши шоколадови занбӯруц дар Украина? Занбӯруц парвариши дар чуқурии нисбатан набуда, вале шумо метавонед онро дар тамоми ҷангал ёфт. Ӯ моҳирона пинҳон, exuding як бўй истисноӣ, ки ба ҷалб ҳайвонот. Ин Техникаи ки барои таҷдиди шоколадови зарур аст. Ӯ ба зимма меваҳо каме ба занбӯруц дар маънои муқаррарии калом, бештар ба мисли як бехмева картошка каҷ, зарду ё қаҳваранг дар ранги. Дар ҷисм сафед, grayish ва баъзан ҳатто қариб арғувон аст. Он дорои як таъми ғайриоддӣ, ки месозад ягон табақ (ҳатто самбӯса муқаррарии) дар як delicacy ҳақиқӣ.

Ин мерӯяд гуна аст, ки ба ном тобистон. занбӯруц шоколадови куҷо парвариши дар Украина, зеро танҳо дар миёнаи ҷангал ҳеҷ наёфтанд? майдони он - он аз дами ҷангал булут, бо лавозимоти бой ва хок calcareous acidified аст. Дар хок дар наздикии мацор хокистар-хокистарӣ, zhuhnet алаф мешавад ва мемирад. Нигоҳ доштани суръати бо шоколадови дар охири тобистон - тирамоҳи аввали.

Шикор барои truffles

Дар Украина, ки фарҳанги ошомандагон аз сафед ва шоколадови сиёҳ кардааст, пурра дар аввали асри 20 нопадид шуд. Ва 20 сол пеш, дар ин китоб Сурх омада, шоколадови тобистон аст, ки то adored чашидан дӯстдорони. Ҷамъоварӣ ва фурӯши тобистон Украина шоколадови манъ қонун «Дар бораи ба Китоби Сурхи Украина." Ва аз он тарк саҳифаи занбӯруц, на ба наздикӣ: он аст, то осон нест ва барқарор қариб мӯди парвариши сунъии.

Пайдо занбӯруц шоколадови, ки дар Украина мерӯяд - на вазифаи осон. Дар ҷустуҷӯи барои мацор мефиристад сагон махсус омӯзиш бинанд, ки бӯи метавонад delicacy ёфт. ҳастанд, ба монанди саг чанд ҳазор евро аст. Барои пайдо кардани мацор ва хукон, ки фикр мекунанд, ки бӯи 50m муносиб. Ин рӯ, онҳо занбурўѓњо чизе намехӯранд (хук ва ҳамеша дар он дӯст), мекӯбад, ба онҳо навор бинт ё камар.

занбӯруц шоколадови куҷо парвариши дар Украина? Оё имкон аст, ки ба парвариши он дар хољагии дењќонї? Мутаассифона, маҳсулоти чорводорӣ delicacy хочагии undergoes нокомии. Шумо бояд ба интихоби оқилона замин, тайёр гармии махсус, фароҳам овардани шароити зарурӣ барои парвариши spawn занбӯруц, навъњои ниҳол булут муносиб шуда метавонад. Ва ҳамаи ин кафолат дода наметавонад, ки шоколадови мегирад реша дар ин сарзамин. Дар асл, ба зарурати таъсиси як экосистема мураккаб, мисли табиат, пешбинӣ шудааст. Ва дар vitro кор дар он аст, ҳанӯз имконпазир нест.

delicacy тарабхонаи

Тарабхонаҳо дар Украина шоколадови Аврупо бо нархи афсонавӣ харид. Баъд аз ҳама, дар он занбӯруц шоколадови парвариши дар Украина медонад, ки на ҳама. Илова бар ин, - Red китоб. На ҳамаи меҳмонон имконият кӯшиш табақ бо занбурўѓњо аҷиб доранд. A шоколадови байни хушк ва портро, бо гузориши як тарабхона дар як талафоти бузург. Албатта, тобистон шоколадови Украина - иваз муносиб ва арзонтар ба Аврупо.

Дар ин ҳолат, ҷамъоварии сирри мухлисони ёд пайдо занбӯруц шоколадови дар Украина, ки дар он ба он меафзояд. Аксҳо нишон назар аз меваи манъшуда. Онҳо ҷамъоварӣ ва воқеъ онро ба тарабхонаҳо ва ё шахсони нархи онњо. Масалан, ҷашнвораи Украина truffles барои соли дуюм сарф тарабхонаи «Canapé" дар Украина, шиносонидани меҳмонон бо чашидан. Соҳиби тарабхона мегӯяд, ӯ намедонист, ки ин навъи мацор аст, таҳти ҳимояи давлат ва маҷбур шуд, ки ба пардохти ҷарима вазнин барои шикастани шариат аст.

Бо ин равиш, ба қаламрави Украина мацор метавонад пурра аз байн. A раҳм. Нависандаи ва gastronome бузург A. Дюма дар бораи truffles навишт: «Онҳоро қудрати он як марди гарм бештар, ва занон - мулоим бештар." Пас ғамхории гирифта аз Украина, молу ҷангал худ!