Дар равғани офтобпараст unrefined аз дигар равѓанњо сабзавот фарќ

равѓанњо сабзавот - маҳсулоти муҳими ғизо, таъмин намудани витамини E инсон, phosphatides, ва барои љисми моддаҳои муфид барои фаъолияти дурусти системаи масуният, синтези гормон, ки чандирии рагҳои хун ва муқовимат ба радиатсионӣ зараровар ва дигар муҳим аст. Дар бораи чӣ тавр тамоми мазмуни микроэлементхо дар истеъмоли қувваи барқ аз нафт вобаста аст арзиши он.

Калимаи «тоза кардани" маънои бартараф кардани наҷосати. Ба савол ба миён меояд ки оё ё не, ба хориҷ аз маҳсулоти табиӣ аз ҷузъҳои он, ва агар ин тавр бошад, ки ба шахсони. Ба ибораи дигар, фарқи байни равғани офтобпараст аз маҳсулоти хеле монанд фурӯхта ки дар машк ПЕТ ҳамон, балки ишора ба мисли пок? Дар гуна баста ва ранги маҳсулоти суханро ҳеҷ аст. Барои фаҳмидани фарқи, шумо бояд ҳадди ақал ба таври мухтасар фаҳмидани технология истифода дар zhirkombinat - корхонаҳои, ки кунад ва равғани офтобпараст бастабандишуда. истеҳсоли он истифода аз усулҳои таҳия барои муддати дароз гузаронида шуд.

A оддӣ, тоза ва сола аст, усули истеҳсоли нафт истихроҷ бевосита ба шумор меравад. тухмии офтобпараст ба матбуот бор карда, поршен тоб додан ба ронда аст, қарордодҳои молӣ, ва дар ин ҷо дар натиҷаи аст, - маҳсулот шурӯъ кардааст ба ҷорист. Тавре ки аз партовҳои аст, ҳанӯз маҳсулоти хеле арзишманд, ки дорои nucleoli селлюлоза, аз харнубе ва боз нафт, ки мо одатан лоғар номида мешавад. Пеш аз он ки, дар давоми ва баъд аз ҷанг, дар моҳӣ вай хӯрд торт, ҳоло.

Усули истихроҷи бевосита хеле хуб аст, вале дорои якчанд камбудиҳо. Якум, он ѓайрисарфакорона аст, ки ҳосили тақрибан 30% бо вазни аз ашёи хоми бор аст, ва он гоҳ, дар беҳтарин ҳолат. Индекс дар бораи мазмуни равѓанњо сабзавот дар маводи нафт тухмӣ ва номида вобаста ба навъ ва шароити боду ҳаво зери он офтобпараст ripened. Дуюм, матбуот на танҳо тухмиҳои офтобпараст хом аст, балки низ пухта, аст, ки дар њарорати тақрибан 110 дараҷа пухта, ва ин боиси ба он аст, ки ин равғани офтобпараст дорои канданиҳои фоиданок хеле муфид, ки аз он аст, ҳанӯз зарур тоза нест, . Сеюм, маҳсулоти муњлати, ки гарм, ки самаранокии истихроҷи сард хеле маҳдуд аст, ки дӯст надорад, ба тиҷорат. Халос равғани офтобпараст сурхшударо аз ҷузъҳои номатлуб метавонад воситаҳои механикии нисбатан оддӣ - аз тарафи ҳал, centrifugation ва филтратсия. Ин аст, низ тоза кардани, вале вақте ки он гузаронидани маводи ғизоӣ ва витаминҳо кам нест.

Қадами навбатии тоза бо истифода аз оби гарм анҷом дода мешавад. ҷузъҳои сафеда, ки боиси вайрон бармаҳал шудаанд, супорида, маҳсулоти равшан ва шаффоф мегардад. Ин равғани офтобпараст низ unrefined. Ба манфиати истифодаи он аст, то ҳадде нисбат ба ашёи хом кам карда шавад. Рўзгор дур, на танҳо зараровар, балки ҳамчунин баъзе унсурҳои микроэлементхо муфид, аммо дар умум ба ин муносибат медиҳад таносуби хубтар намудани презентатсия, муњлати, хароҷот ва арзиши ѓизоии.

босуръати муосир усулҳои истеҳсолот Оё аз даст додани маҳсулоти пурарзиш ки дар партовҳои имкон намедиҳад. Истифодаи наафтонед органикӣ, асосан бензини sverhochischennogo истеҳсол истихроҷи фарбеҳро дидам, ки баъд аз хӯрок боқӣ мемонад. Дар ҳосили маҳсулоти ниҳоӣ ба 99% расад. Агар равғани офтобпараст дорад, бӯй худ, ва ҳатто, як то мегӯянд, ки накҳати, он гоҳ ҳама фарбеҳ наҷосати сабзавот, хеле шаффоф ва зебо, қариб пурра бе бичашонад ва deodorized тоза карда мешаванд.

Пас, равғани офтобпараст аст, ки дар се шакли фурӯхта:

- сурхшударо;

- сурхшударо ва deodorized;

- nedezodorirovannoe тозашуда.

Ҳар яке аз онҳо барои вазифаи таъиншудааш истифода бурда мешавад. Дар аввал - барои салатҳои, ки frying дуюм, сеюм - ба универсалӣ.