Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Шароб ва арвоҳи
Вискӣ бахмал Black - шаробе ҷавон бо таърихи дуру дароз
Вискӣ - нӯшокии, то сола, ки ба он имконнопазир аст, ки мегӯянд, ки маҳз маконест худ аст. Даъво ба унвони ду кишвар, Ирландия ва Шотландия. Ҳар яки онҳо дорои диди худро пайдоиши бинӯшад. Имрӯз, на танҳо дар давлати воридоти мол. Масалан, яке аз беҳтарин навъњои - вискӣ Black бахмал. Дар қитъаҳои гуногуни ҷаҳон ба дорухат ва истифодаи анъанаи худ.
Таърихи нӯшокии
Дар Scots, ки маъбадҳои ҳастанд мероси миссионерони масеҳӣ, ки ангур оид ба ҷав иваз ва гирифта мазза нав тамоми ва накҳати шаробе қавӣ. Ва дар Ирландия фикр мекунанд, ки ин «оби муқаддас», ки аз ҷониби онҳо таъсис дода шуд аст дӯсташон Saint Патрик. Шояд, ки Scots ҳастанд, ки ба ҳақ наздиктар, агар танҳо аз сабаби ба alembic маҳз дар Шотландия Роберт Stein ихтироъ шуда буд. Дар оғози касб худ, ин нӯшокии спиртӣ сахт маводи мухаддир, ки аз тарафи олимону обидон Шотландия омода буд. Истифода баред, он дар ҳаёти ҳаррӯза, танҳо вақте ки дорухат ва технология ба дасти кишоварзон. Мо он гоҳ, ва ҷав ва љавдор, овёс. Барои мисол, муосир вискӣ бахмал Black аст, ки аз љавдор, ҷав ва афзор дод.
технологияи истеҳсолот
Истеҳсоли метавон ба шаш марҳила тақсим мешавад:
- Якум, ҷав хушк аст. Сипас, он афтидаем аст, ва ҳангоме ки аз он 10 рӯз нашъу аст, ки онро боз хушк шуд, ва дар Ирландия барои ин истифодаи дуди гарм аз фурӯзон торф, ҳезум beech ё ангишт. Пас, афзор ҷав ба даст.
- Барои истеҳсоли wort афзор худк аст, ки дар оби гарм барои 12 соат дар афтидаем.
- Пас аз wort ба илова хамиртуруши ва аз чап ба ferment барои ду рӯз. Дар баромади даст дорад нӯшокии спиртӣ 5%.
- Дар нушокї дар натиҷаи мутеъ аст distillation ду маротиба. Ҳамин тавр қувват вискӣ то ба 70%, ки баъд аз ба 50-63% иловакарда даст.
- Муаиррифӣ.
- Филтратсия ва рехтан.
Вискӣ Канада бахмал Black
На танҳо Ирландия ва Шотландия воридоти навъҳои элитаи бинӯшад. Вискӣ Black бахмал, ё «бахмал сиёҳ», оғоз ба истеҳсоли нисбатан ба наздикӣ - дар миёнаи асри гузашта. бинӯшад маконест, - Канада. Вискӣ аст, ба камолот дар баррел барои ду сол, пас аз он ба он омехта бо машруботи спиртӣ ҷуворимакка ва боз аз қадимтарин дар casks булут калон аст. Пас аз муддате, он филтр шуд ва то 40 дараҷа гарм иловакарда бо об. Ин гуна ҷавонон аст, вале имрӯз ба он ворид беш аз 50 кишвар.
Black бахмал захиравӣ - вискӣ, ки дар баррел барои на камтар аз 8 сол нигоҳ дошта мешавад. Пас аз он бастабандишуда аст. Ҳаҷми Makismalnaya контейнер, ки фурӯхта Black шаробе бахмал (вискӣ) - 1L. Нархи машрубот хеле демократӣ аст ва танҳо $ 30.
истеъмоли нӯшокиҳои Фарҳанг
Дар Амрико, Суббота анъанавӣ гирифта равонтар сода ё «кокс». Агар он аст, сифати хуб ҳам нест, он хеле мақбул аст. Аммо як нӯшокии хуб ба монанди вискӣ бахмал Black, беҳтар аст, то бинӯшад, дар ғизои шакли он. Ман ях лозим нест, инчунин, зеро он танҳо пешгирӣ хоҳад накҳати воқеаҳо.
Ин як нӯшокии спиртӣ қавӣ аст, то ки онро бинӯшам, асосан дар шом. Ин аст, беҳтарин бо фазои оилаи осуда, як кафедра бароҳат, як чилим хуб омехта. Вискӣ аст, муносиб барои фазои клуб шаб намешавад.
Баръакси коняк, бинӯш он каме хунуккардашуда - то 18-20 дараҷа гарм. айнаки махсус, одатан, бо як қабати поёни хизмат мекард, вале он мақбул, ва шояд ҳатто беҳтар аст, ки оби нўшокї вискӣ аз қадаҳи шаробро, чунки дар ин роҳ як накҳати беҳтар ошкор шавад. Як шиша ё як шиша пур каме бештар аз як сеюм. Мардон рехта дар худ ва занони дар бораи этикет рафтор накунед, ки онҳоро ғамхорӣ Cavaliers. Бояд қайд кард, ки вискӣ аст, умуман баррасӣ шаробе nezhenskim.
Газак беҳтарин меваи. Яке низ оби маъданӣ равонтар.
Cocktails дар асоси вискӣ
Бо шарофати ба мазза ва гармшавии таъсири гуворо, ҷаҳон муваффақияти зиёд ба ном қаҳва Ирландия баҳравар шудааст. Дар қаҳва органикӣ гарм илова 50 мл вискӣ, ва бар болои яхмос қамчинкорӣ паҳн. Ин ақидаро аст, ки барои қариб 100 сол, омода кардааст.
Вискӣ низ истифода бурда Коктейл маъруф "Манҳеттени». Ин спиртӣ бо шарбати афлесун ва зардолу дар қисмҳои баробар омехта. Одатан 20 мл ҳар як компонент мегирад. Glass бо гелос Коктейл тақдим намуд.
Коктейл "вискӣ-Cola» дорад, чизе ба кор бо бичашонем арзон нӯшокиҳои спиртӣ кам- дар машки, ки дар бозори мо дар аввали солҳои 90 пайдо шуд. Барои шаробе болаззат, ширин ва хушбӯй омехта бо вискӣ "Coca-Cola" ё "Pepsi-Cola» дар таносуби 1: 1. Бинӯшед ин ақидаро, бар хилофи вискӣ пок бо миқдори зиёди ях.
Дар ИМА, аз он хеле хушҳолӣ шаробе "вискӣ-ширї» аст. Барои омодасозии он бо 40 мл Суббота, 20 мл шарбати лимӯ ва 20 мл шарбати шакар омехта карда шуд. Хизмат дар ин шаробе бо ях.
Аллакай ихтироъ мо - як Коктейл »саломатии хуб аст." Дар қисмҳои баробар вискӣ, ром, омехта liqueur Drambuie ва liqueur гелос.
Вискӣ - як ҷузъи хеле маъмул нӯшокиҳои спиртиро манъ кардааст. консервативии шаробе Ин мард сола гӯё magically як қисми фарҳанги дастаи гашт. Бо вуҷуди ин, таъми қавӣ, «Coca-Cola», ва таъми ва накҳати аз ситрусӣ ва миқдори зиёди ях имкон намедиҳад, ки ба эҳсос ва қадр гулдастаи пур аз aromas ин Суббота хуб.
Similar articles
Trending Now