Ѓизо дар мактабњо. Дар ошхона мактаб. менюи намунавӣ

ғизои серғизо дар мактабҳои асосии ба рушди равонӣ ва ҷисмонӣ мӯътадили кўдак аст. Тибқи қонуни Федератсияи Русия «Дар бораи маориф», чунин муассисаҳо талаб доранд, ки ба таъмин намудани хонандагон субҳонаи пурра ва нисфирузӣ гарм. Ѓизо дар мактабњо аст, ба таври қатъӣ аз тарафи ва қоидаҳои санитарӣ танзим - он бояд мувозӣ бошад, (таносуби муносиби сафедањо, чарбу ва карбогидратҳо), фарогир. Илова бар ин, дар якҷоягӣ бо ғизо кўдак бояд на танҳо маводи ғизоӣ, балки низ витаминҳо ва минералҳо мегиранд.

Талабот ба хўроки

мушоњидањои зиёде нишон доданд, ки кўдак гирифтани субҳона мутавозин ва хӯроки нисфирӯзӣ, камтар монда мешуд, ки ӯ дорад, иҷро хуб, ва дигар меъёрҳои баландтарини самаранокии. Аз ин рӯ, ташкили хӯрок дар мактаб бояд сохта шавад, то ки барои пӯшонидани 100% талабагони. Азбаски бештари вақт кўдак дар синфхона, субҳона ва хӯроки нисфирӯзӣ бояд эҳтиёҷоти энергетикии худ фаро гирифта мешаванд. . 2900 J. Ин хароҷоти бояд пурра аз тарафи субҳона ва нисфирузӣ фаро - Барои мисол, дарсҳои кўдакони хурдсол дар як рӯз тақрибан 2500 J, миёна ва роҳбарикунанда, садақа мекунанд. Вақте ки фарзандон вақти худро дар мактаб чӣ инфоқ мекунед, ки онҳо бояд барои таъмин намудани газак иловагӣ.

Дар ошхона бояд инчунин-шамъро ва тезу тунд мешаванд. Мутмаин бошед, ки мебел кофӣ нест. Садо ва бухур, аз биноҳои саноатӣ ва хўроки умумї бояд ба ошхона дучор нашавед. тарҳи бадеӣ ва зебої омадед ҳуҷра, инчунин, агар чодар бо маълумот дар бораи ғизои солим нест. Кўдак дар даромадгоҳи ошхона аст, ки ба бедор ҳирс, он кӯмак мекунад, ки тайёр кардани бадан ба даст озуқаворӣ ва ҳозима хуб.

Афзалият бояд ба шиша ва chinaware дода мешавад. Истифода пластикӣ ва заррин enamelled, пиёла.

Чӣ бояд субҳона ва хӯроки нисфирӯзӣ бошад

Бино ба талабот ва меъёрњои санитарї субҳона бояд газак (салатҳои), табақ асосии (одатан porridge шири, soups, omelets, пирожни панир ва casseroles) ва шаробе гарм (чой, какао, шарбат) дар бар гирад. Хӯроки нисфирӯзӣ ҳамин бояд як сар иборат буда, дар як табақ аввал (шӯрбо), дуюм (моҳӣ ё гўшт бо биноҳои сабзавот ё ғалладона) ва сеюм (чой ширин, kissel, compote). Дар газакҳои ташвиқ карда мешаванд, дохил buns ва нӯшокиҳои шир ё шир иборат аст. Бо роҳи, дар аксари минтақаҳои кӯдакони кишвари мо аз мактаби ибтидоӣ (новобаста ба категорияи имтиёзнок) бо шир озод ва манъ таъмин карда мешавад.

ѓизодињии Мактаби таъмин усули нерӯзахиракунӣ тайёр, ба монанди хӯрокпазӣ, нонпазӣ, stewing. Онҳо доранд, дар ҳадди нигоњдории маводи ғизоӣ ва витаминҳо дар ғизо равона гардидааст. Дӯзахаш аст, иҷозат дода намешавад. Ин тавсия омода менюи гуногун ва мутавозини барои 12 рӯз.

Кӣ ба хӯрок озод ҳуқуқ

хӯроки гарм дар мактабҳо бояд ҳамаи донишҷӯён аз 1 то 11 дараҷаи мегиранд. Сарфи назар аз ин, бисёре аз волидон метавонанд барои субҳона дар мактаб ва нисфирузӣ пардохт накардааст. Баъзе категорияҳои кӯдакон метавонанд озод хӯрок дар мактаб ба даст. Манфиатҳо метавонад аз чанд фарзанд ва гирифтани оилаҳои камбизоат. Чунин ҳисобида мешавад як оила, ки дар он 3 ва ё бештар фарзанд зери синни 18 сол. Агар кўдак калонсолон аст, вале ӯ дар як донишҷӯи муассисаи таълимї аст, ки оила дорад, мақоми калон то охири таҳсил мекунанд. Ин аст, ҳисобида мешавад, паст-даромади оилаҳо, миёнаи даромади моҳонаи як узви ки чӣ маблағи оинномавӣ зиёд бошад.

Як "шифти» аст, ки дар ҳар як минтақа муқаррар карда мешавад. Барои мисол, агар як нафар ба ҳисоби миёна дар як моҳ ба ҳисоби 4500 рубл, ва минтақа дорад, як андоза аз 5000 рубли - фарзандони чунин оилаҳо ройгон ба хӯрдан дар ошхонаи мактаб мебошанд.

Илова бар ин, хӯрок бо нархи паст дар мактаб метавонад ба ятимон, маъюбон ва кӯдакони худ дар вазъиятҳои душвор зиндагӣ пайдо даст.

Кадом ҳуҷҷатҳо лозим аст, ки гирд

Барои ба даст хуроки бепул дар мактаб, волидон хоҳад доранд ба ҷамъоварии шумораи муайяни ҳуҷҷатҳо ва фиристодани он ба шӯъбаи ҳифзи иҷтимоӣ. Дар ҳар минтақа, дар як рӯйхати, дар аксари ҳолатҳо, талаб:

• Нусхаи як ҳуҷҷати тасдиқкунандаи шахсият (шиноснома, боварӣ ба саҳифаҳои бо маълумот дар бораи бақайдгирӣ, шумораи кӯдакон ва вазъи оилавӣ).
• Сертификати њайати оила.
• Нусхаи шаҳодатномаи таваллуди фарзанд.
• Нусхаи шахсияти як оилаи калон (агар бошад).

Агар оила ҳамчун сатҳи пасти даромад эътироф, пас ба ғайр аз ҳуҷҷатҳои дар боло ба шумо лозим аст, ки таъмин намудани далели даромад барои ҳар як падару модар барои 3 моҳи охир (дар баъзе мавридҳо, 6 моҳ). манфиатҳои Хӯроки дар мактабҳои мақомоти ҳифзи иҷтимоӣ дода мешавад. Бо вуҷуди ин, ҳуҷҷатҳои метавонад дар муассисаи таълимї зарур аст. Дар байни дигар чизҳо, то он зарур ба навиштани ариза дар бораи хӯрок дар мактаб аст.

Кадом ҳуҷҷатҳо лозим аст, ки гирд ба кӯдакони ятим ва маъюб

Кӯдакони бе парастории волидон низ метавонад хӯрок ройгон дар мактаб мегиранд. Дар чунин ҳолат, ариза бояд васии ҳуқуқӣ нависед.

Агар кўдак - беэътибор, инчунин озод метавонад ба хӯрдан дар мактаб. Дар ин ҳолат, дар илова ба шакли ариза сертификати тасдиқкунандаи маъюб замима карда мешавад.

Чӣ тавр волидон дар вазъиятҳои душвор

Як гурӯҳи махсус дониста мешаванд кўдаконе, ки дар вазъиятҳои душвор аст. Дар асл, ҳеҷ тасдиқи расмии ин нест, пас бояд ба маќоми омўзгор синф вуҷуд муайян мекунад. Падару модар худро доранд, ки ба ӯ фаҳмонад муаллим сабаби оилаи онҳо дар чунин вазъият буд, ва чаро пардохт хӯрок дар мактаб ғайриимкон табдил ёфтааст. Сипас, муаллими синф бояд шароити зисти оила дида бароем ва ба ин амал.

Ғайр аз ин, ҳуҷҷат фиристод, то ки ба мақомоти ҳифзи иҷтимоӣ, аст, қарори дахлдор қабул ва дар он ҷо ба муассисаи таълимї аст, дархост дар ғизо имтиёзноки кўдак фиристода мешавад. Қобили зикр, ки чунин як фоида танҳо дар давоми як сол истифода бурда мешавад.

Пардохт барои хӯрок дар мактаб - аз нозукиҳои

Қонун бояд маблағи барои пардохт муайян намудани ғизо кӯдакон, ва он гоҳ дигаргунаш созад ҳар сол. Ва агар арзиши наҳорӣ ё нисфирӯзӣ таҷовузашон пешбининамудаи қонун, падару модар пешниҳод барои тафовут аз ҳисоби худ ҷуброн кунад. Агар онҳо нисбат ба ҷамъоварии иловагии маблағ мебошанд, дар чунин ҳолатҳо, як меню алоҳида, чун ќоида, ба он баъзан аст, пасттар ба сифати хӯрок мутаносиби.

Қисман барои хӯрок нархи арзон пардохт дар мактаб метавонед ва буҷети маҳаллӣ, балки дар ин ҷо ҳар як мақомоти коммуналӣ ягона қарори худ мегирад. Илова бар ин, тавре дар боло зикр гардид, дарсҳои кўдакони хурдсол метавонад ба таври илова манъ ва шир нӯшокиҳои таъмин карда шаванд.