Чӣ тавр фидо мизи дуруст. Анъана ва назар нав

ҷомеаи муосир аст, инкишоф, то зуд, ки он душвор аст, ки дар бораи ҳар гуна анъанавӣ, қоидаҳои хуб ба роҳ монда аз этикет сӯҳбат, аз ҷумла, дар бораи риояи қоидаҳои равшан, ки дар параметр ҷадвал, бахусус он гоҳ ки ба нисфирузӣ оила ва чоштҳо меояд. Шояд танҳо мизҳои дар қабулҳои расмӣ, инчунин дар баланд-охири тарабхонаҳо боҳашамат метавонад ҳамчун намунаи анъанавӣ, тайи чанд соли системаи бартарӣ хизмат кардан ва адои хӯрокҳои хизмат мекунанд. Бо вуҷуди ин, озодии пурраи амал дар ин масъала аст, мусбат нест, чунки қоидаҳои асосии этикет кардааст, бекор карда нашуда бошад, техникаи асосии мизи вуҷуд надорад ва лозим аст, ки ба хӯрок ба мушоҳида таассуроти сафар кард. Пас, чӣ тавр ба фидо кардани ҷадвал?

ғуруби мизи дуруст аст, аз тарафи якчанд ҷузъҳои асосии муайян карда мешавад. Аввал ин, ки чорабинии дорои арзиши аст, ки дар сари суфра хизмат мекард, ва дуюм, шумораи меҳмонони даъват, саввум, ки дар назар аст, ба ташкили: нисфирӯзӣ, хӯроки пешинӣ ё хӯроки ҳизби кӯдакон. Мавридҳо монанди зодруз, тӯй ва ё дигар чорабиниҳои муҳими оила ҷалб меҳмонони бештар ва бештар мизи «сарватманд», ки дар муқоиса, бигӯ, ки бо як зиёфати идона барои аъзои оила, ки дар он вазъи метавонад осонтар ва бештар «демократӣ». Чун қоида, як зиёфати ҷашни аҷиберо нашуст, бо якчанд тағйиротҳо аз хӯрок ва чой Нимаи хизмат. Дар ин ҳолат, параметр мизи бояд тозашуда бештар ва мураккабтар бошад. ҷашни кўдакон - он як навъи махсуси ташкилоти монанди як миз, ва тамоми сенарияи ҷашни аст.

Чӣ тавр ба фидо кардани ҷадвал барои мавридҳои махсус?

Дурусти ғуруби мизи барои мавридҳои махсус ва бар мегирад, баъзе аз хусусиятҳои зарурии дахлдор ба аҳамияти лаҳзаи. Дар ҷадвал аст, ки бо як сафед, инчунин-ironed ва фаро tablecloth starched. Дар tablecloth мумкин ранг, балки бо understated, намунаи хира. Ғайр аз ин, талаб tableware муайян ва дастгоҳҳои, ки иборат аз се заррин (набуда, газак, аст, ки дар боло гузошта, ва Pirozhkova ба тарафи чап), Spoon ва корд, ҳуқуқи заррин, ва фардњ аз ҷониби чап. Оянда ба ҳар як дастгоҳ талаб доранд, матои саргум ба як аёниро, ё секунҷаи яди. Шумораи айнак зарурӣ ва қадаҳи шаробро муайян гуногуни нӯшокиҳои. Агар Шӯрои мазкур шароб, арақ, шампан, об ва шарбати аст, пас дар назди њар як воњиди, мутаносибан, дошта бошад, шиша, шиша шароб, шиша ва фарогирии.

ороиши аҷиб ва хеле анъанавии мизи хоҳад гул. Ва зарур нест, онҳоро дар як гулдон гузошт ва дар маркази ниҳод. Он метавонад як ҳайати хурди дар қитъаҳои гуногуни мизи, пос, framing табақшӯӣ, ё роҳи танг гул, дароз карда дар баробари миз дар миёна. Чӣ тавр оро мизи мегӯяд таъми ва хаёлот, то даме ки дар тавозуни зебу бо хӯрок дахолат намекунанд ва дастрасӣ баста, ба онҳо.

Зарф бо хӯрокҳои хунук дар чунин роҳе, ки ҳар меҳмони метавонист Ӯро расидан буд, ташкил шаванд. Дар бораи мизи калон беҳтар аст, ки ба он гузошта, дар қитъаҳои гуногуни заррин аз хӯрокҳои ҳамин. Дар масофаи мављудияти низ бояд судї бо нон ҷойгир карда шавад ва сабтгоҳҳе, ки бо мурчу намак. Тавре ба гарм, он гоҳ аз он ё онро ба миёнаҷои ва бар табақе калон гузошта, ва ҳар як аз меҳмонон Ӯ бурида як пораи дӯстдошта ва ё соҳибхоназан бо як табақи амалӣ судї бо гарм ҳар меҳмон дар алоҳидагӣ. Дар асл, ин аст, ки қоидаҳои асосии этикет ва хизмат, ки зарурати ба эътибор ҳангоми ташкили мизи тантанавӣ гирифта мешавад.

Дар авчи ҷашнвора аст, ҳамеша як ҳизби чой. Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба таври дуруст фидо ҷадвал барои ҳизбҳои чой баррасӣ поён. Ин аст, ки дар танаффуси фаро гирифта буд, чун меҳмонони берун аз ҷадвал рафт. аст, ки тағйирёбии пурраи таҷҳизот вуҷуд дорад, ба ҷои заррин нашуст, ва айнак пайдо ҷуфтҳои чой, заррин хурд барои шириниҳо ва қадаҳи шаробро барои liqueur ва коняк, Spoon шириниҳо хурд ва мева ва ғайра. Шумо метавонед матои дар дурахшон, ранги тағйир диҳад. Samovar ё чойник чой дар назди соҳибхоназан, ки ботантана рехта чой гузошт. Дар маркази мизи дар як гулдон бо мева, хӯрокҳои бо шириниҳои, як қатор шириниҳо, гулдонхои бо мураббо ва шириниҳои.

Чӣ тавр фидо мизи бармеангезад дахлдор ба вазъи ҳолат. Хӯроки асосии дар ҳама гуна фестивал - муносибати умумӣ ва фазои гарм мањрамона, ки ғолиб дар сари суфра аст.