Торт исфанҷеро аз меваи

Ҳар модари ғамхор ғорат фарзандони худ каннодй ширин, бахусус он гоҳ ки ба ин ҷашнвора мисли кӯдак зодрӯз меояд. Дар маҷмӯъ, торт ороиши ягон мизи ҷашни аст ва ҳамчун шириниҳо хизмат. Оҷур як торт исфанҷеро бо мевае аст, душвор нест, ва он рӯй берун қадар солимтар ва tastier аз мағоза харид.

Умуман, торт - он хамир хеле naughty кард, бинобар ин шумо бояд аз пухтани Ӯ ҷиддӣ муносибат кунем.

Барои торт исфанҷеро, ки ба шумо лозим аст:

• тухм 6-7 дона;
• 2 пиёла шакар ордї;
• орд 3 пиёлаҳо;
• содаи нонпазӣ ва ё хокаи нонпазӣ 1 tsp.

Барои тайёр кардани хамир, муҳим ба истифода хушк кардани хӯрокҳои аст: агар хамир меорад, ҳатто яке аз нутфае об - хамир нахоҳад кард бархезад ва ҳал, ба ҷои мо ба даст як торт исфанҷеро кибриёи пурдарахт. Якум, ба шумо лозим аст барои ҷудо кардани yolks аз сафедпӯстон. Yolks қамчин бо шакар, сафедаҳо маҷақ ба кафк ба сахти дар як контейнер алоҳида. Он гоҳ, ки yolks якҷоя бо сафедањо, илова sifted орд, хокаи нонпазӣ ва мудохила кардан ба хамир регак. Шакли барои равцан нонпазӣ, бо равған; Илтимос дар хотир гиред, ки танҳо лозим аст, барои молидан ба поёни шакл, ё хамир не эҳье хоҳад шуд. Сипас регак ва оҷур дар 200 ° С гузошт Дар ҳеҷ ҳолат оё дари танӯр кушода нашавад, ягон ларза метавонад «маҳзун» хамир регак. Вақте ки бибии ман торт исфанҷеро аз мева мепухт, ӯ баста дари ошхона, ва ҳеҷ кас. Шояд, ки аст, ки чаро торт хеле боғҳои меорад.

Баъд аз торт оҷур ва сард, бодиққат онро бурида lengthwise ба ду қисм баробар. Shortcakes тайёр шуда, акнун ба шумо лозим аст, ки қарор дар бораи яхмос.

Ман пешниҳод ду имконоти.

1) қаймоқи равған бо шир моеъ. Ин яхмос зуд омода аст ва аз он рӯй берун хеле тендер. Барои яхмос талаб равған - 100 грамм (ё нисфи як қуттӣ) ва аз шир; боварӣ ҳосил кунед, ки ба шир »моеъ тамоми" ва на буд "маҳсулоти ширӣ мухтасар». Гудохта равған, пайваст, бо шир моеъ, илова Бахром каме ба бичашед ва whisk то пайдарҳамӣ fluffy. Агар мехостанд, шумо метавонед бо ранги ғизо яхмос, ҷашни кӯдакон tint, он гоҳ меваи торт исфанҷеро бояд дурахшон бошад.

2) панир Крим. Барои ин лозим аст, яхмос 2 замбўри панир, косибӣ фарбеҳ паст, як шиша аз яхмос тару тоза, як пиёла шакар, рози Бахром. Дар аввал, whisk шакар ва яхмос, сипас тадриҷан ҷорӣ намудани панир, косибӣ ва Бахром. Садо меомўзӣ. торт исфанҷеро аз меваи хоҳад комил бо яхмос curd меравад.

Мо яхмос, пирожни fluff тарк омода кардаем ва ба оро як торт бо меваи. Барои ин кор, гирифтани торт аввал, саховатмандона молидан ба яхмос, фаро дуюм Korzh ва низ фаровон lubricates яхмос, аз ҷумла дар канори торт. Баъд аз ин, шумо бояд интизор яхмос каме ба ғарқи шавад.

Ин боқӣ мемонад ҷолибтарин - ба оро як торт бо меваи. Барои ин ба мо лозим аст, ки зерин меваю: тропикӣ, анор, зардолу тару тоза ё консервшуда ё шафтолу. Мева мумкин аст дар тасодуфӣ ё дар як тартиби муайян, як масъалаи таъми яди. Ман пешниҳод ба гузошта се рахи мева. Барои ин кор, шумо ба тропикӣ хурд, анор пок бурида, шафтолу ё зардолу низ ба мукааб хурд бурида. Сипас, босираашон рӯи торт, ки ба се тақсим тасмаҳои ва alternately меваи илова: шафтолу, тропикӣ ва анор. Дар натиҷа як дорухат барои торт рангинкамон, исфанҷеро аз меваи буд.

Меваю, албатта, шумо метавонед ягон банан, ананас, себ, нок ва дигар меваҳои аҷиб истифода баред. Дар фасли тобистон, барои мисол, бисёр буттамева гуногун - Клубничка, raspberries, Клубничка, cranberries, blueberries, то торт Берри исфанҷеро, низ камтар лазиз нест.

торт исфанҷеро аз меваҳои мешавад на танҳо ба кӯдак балки дандон ширин калонсолон маъқул буд.