Торт бо гелос ва дигар «гелос» аз меъ-

Оҳ, чӣ тавр ҳамаи мо дӯст медорем шириниҳо ки ошомандагон аз: пирожни, ҷавҳарҳои, puddings ва ба ҳамин қариб завол. Албатта, даст ёфтан ба ҷадвали Слим ва зебо, аз ин гумонҳои то ҳадде маҳдуд, балки низ фарзандони-чашме, ширин нест, ва на аз шавҳарони вазни аз ҳад зиёд азоб намекашанд. Ва худ, дӯстдоштаи худ, баъзан мехоҳед, ки ба pampered мешавад. идеяи бузург барои чунин як «pampering» метавонад шириниҳо гелос.

Гелос - танҳо маҳсулоти беҳтарин барои пухтани ҳамаи навъҳои чашидан. Он на танҳо мумкин аст, бихӯред тару тоза, балки низ пухтан, хушк, қабули мураббо ва marmalade, мураббо ва пуркунии барои ҷавҳарҳои, шароб ва нӯшокиҳои мева. Дар ин ҳолат, гелос, хеле муфид аст. Ин аст, витаминњо гурӯҳҳои иборат A, C, E, H, B, калсий, натрий, магний, калий, фосфор, оҳан, йод, ва бисёр унсурҳои дигар, ки барои ҷисм лозим аст. Моддаҳои, ки дар гелос мавҷуданд, дармегиронад, ба мо лозим аст, ки миқдори хеле хурд, вале хеле, зеро лозим бе онҳо ҷисми мо халалҳо бештар ба пиршавӣ ва бемории аст. Ва сабаби истифодаи ҳатто миқдори ками гелос манфиати бузург.

Пас, биёед бубинем, ки чӣ шумо метавонед бо гелос пухтан.

Торт бо гелос "Сэнди"

Шумо бояд ба тайёр кардани хамир: 100 гр равған; орд пиёла; 0,5 пиёла poods шакар; 1 зардии тухм ва нисфи кило гелос, алоқамандӣ. Барои тайёр намудани яхмос: 2 мизи. л баробар аст. орд, ним литр шир, як Бахром андаке, 4 мизи. л баробар аст. шакар, 3 yolks тухм.

Дагар шакар powdered ва равған, илова 1 зардии тухм ва мудохила кардан хамир. Карда- онро дар яхдон барои 30 дақ., Ба даст хамир сахт, ҳатто бештар. Дар хамир бояд ҷоеро ва насб оид ба шакл, greased. Ва бар болои гелос, алоқамандӣ ба гузошта. Оҷур як торт бо қум гелос лозим дар танӯр тафсон миёна.

Барои тайёр кардани яхмос, омехта орд бо yolks тухм, шир ва шакар, пухтан бар гармии кам ба ҳолати яхмос ширї, ва сипас илова vanilin.Poluchivsheesya, набуред, shortcake дар нимсолаи, lubricates қаймоқи дар боло ҳам, оро яхмос, сипас оро бо чормаѓз ва албатта гелос.

Торт бо гелос "Hill"

Барои тайёр кардани торт бо теппа гелос лозим аст: 3 пиёлаҳо, шакар, ҳаҷми ҳамин орд, 3 дона тухм, 200 г равғани маска, 1 тухм сафед, 2 мизи. л баробар аст. асал, 1 литр яхмос (25%), баъзе аз шоколад, чормащз ва, албатта, як паунд гелос алоқамандӣ.

Sifted орд, омехта бо тухм, шакар, 1 пиёла, асал ва содаи hydrated (1 tsp), илова ба равған гудохта ва як хамир нарм. Тақсим онро ба 15 тестӣ, ки дар tortillas ғелонда. Дар бораи tortillas ва паҳн кардани гелос яди ба ҳайвонот. Сипас, мо ба онҳо дар бораи нонпазӣ гузошта (пеш аз oiled) ва оҷур 30 дақиқа дар танӯр preheated 200 в.

Барои тайёр намудани яхмос омехтаи ширї бо 2 пиёлаҳо, шакар ва тухм сафед, ва он гоҳ мо онро ҳама дар як ванна об гузошта ва whisk миксер.

Барои тайёр слайдро торт, аз паҳн 5 найҳои, бирезед, яхмос ва пошидани чормащз дар боло гузошта 4 найҳои ва ғайра Дар натиҷа як слайд аст.

торт Soufflé бо гелос

Дар дорухат аз ин торт хеле осон аст. Хӯрокпазӣ регак шоколад, ки бояд 5 тухм, 80 г орд, ҳамон ҳаҷми крахмал, 1 миз. л баробар аст. шакар, ҷадвали 3-4. л баробар аст. какао, хокаи нонпазӣ, инчунин. Якҷоя компонентњо хушк ва тадриҷан илова тухм, қамчинкорӣ бо шакар, бодиққат абрҳоро ва оҷур дар 200 грамм.

Барои яхмос лозим барои 500 грамм шир моеъ ва қаймоқи 400 г яхмос, 20 г желатини ва 4-и сари суфра аст. л баробар аст. какао. Желатини ба пур бо об ва имкон ба такаббур, пас мањлул дар ванна об зарур аст. омехтаи Крим бо шир ва кашидани ҷӯшон, напазед барои 2 дақиқа. Дар омма дар натиҷаи аст, ки бо желатини омехта, сард, пас панир ва какао илова ва латукӯб бо миксер.

торт исфанҷеро бояд ба таври дақиқ дар нимсолаи бурида, дар нимсолаи аввали яхмос ва ба як қабати гелос, фаро бо нимаи дуюми. Он, ҳамчунин, яхмос нафт ва биноҳои бо гелос. Торт бо гелос тайёр!

вудкои Фаронса бо гелос

Агар торт - он хеле дароз ва хеле душвор барои шумо, моно бо гелос вудкои ки ошомандагон ширин пухтан. Барои онҳо, ба шумо хоҳад 200 грамм нон гандум, як пиёла гелос, алоқамандӣ, як равған каме, чормащз ва шакар лозим аст.

нон Sliced лозим аст, ки доц кардан. Гелос пур бо шакар ва интизор барои онҳо оғоз то шарбати, сипас ба онҳо дар бораи нон ва пошидани бо чормащз, ки он низ мумкин аст пухта.