Сабзавот Vigna: шарњ ва синфи

Vigna сабзавот - намояндаи нодири ѓалладонагињо, ки ошомандагон ва шифо, бо намуди онҳо хеле монанд ба лӯбиё аст. Ки бо як поя баланд, ки дар 3-4 метр, ва хеле дароз (тақрибан як метр), pods serpentine овезон ва иртифъои кулли сабз plush мерасад. баргҳои Trifoliate нерӯгоҳи; гул аҳамияти зард, ва арғувон ва сафед, воқеъ дар ғӯзапоя дароз. сабзавот Vigna аст, танҳо дар фарҳанги парвариш; дар ваҳшӣ маълум нест.

навъњои растанї cowpea

Дар нерӯгоҳи аст, ба бутта ва кӯҳнавардӣ навъњои ба тақсим карда мешавад. Sectional cultivars аввали хос, ба монанди Душевные, Katyang, Корея, Azuki шакл. Андозаи аз pods ҷавон 6-12 см.

Дар навъњои polukustovyh (Makaretti, Darla) сабз дарозии лӯбиё аз 30 см то 40 см фарқ мекунад.

навъњои дер аслан ҷингила назар хеле шево ва сарватдор, беҳтарин барои амудӣ панҷараҳо боғдорӣ, patios, pergolas ва чумла. Онҳо бояд дастгирии муътадил қарор дошт. намояндагони машҳур ҳастанд cowpeas сабзавот Countess, Чин, Ҷопон, Dlinoplodnaya сиёҳ. Дарозии pods лоғар аз 60 то 100 см фарқ мекунад.

Як ниҳол cowpea, вагарна ба мисли «нахўд сиёҳ-Оҳиста» ва «морҷӯба lobiey", номида мешавад қодир ба диҳад тақрибан 3 кило лӯбиё бой-сифати баланд аст. Тухми ҳастанд калон нест, гуногун, аз нур ба сояҳои қаҳва сиёҳ.

Тавсифи баъзе cultivars

• Vigna Makaretti сабзавот ки бо маротиба падид миёна (тақрибан 65 рӯз баъд аз пайдоиши омма). Лӯбиё кӯҳнавард, дарозии поҳои асосии - тақрибан 3 метр. лӯбиё баркамол як шакли қубурӣ, ранги сабз. Дар бораи ком, хеле боллазату шањдбори ва тендер. $ C 1 Q. м метавонед фолликулҳо дар бораи 2 кг Хуб, дарозии миёнаи 30 см, паҳнои ҷамъ -. 1 см Тухми аз растаниҳои дорои ранги бой Браун, шакли гурда. 1000 вазни 150 грамм.
• Vigna Countess сабзавот. Парвариши аввали навъњои баланд-каноре қуввати ҳатто як эскизи дар сурати Ogorodny. Хӯроки асосии - ба гузошта дуруст дар вақти ба таъом якчанд маротиба ба об ва вақт ба пахтачинӣ доранд, ба шарте, ки истифодаи cowpea аст, ки дар марҳилаи ripeness lactic нақша гирифта шудааст. Аввал лўбиё, ки итоъат ба семоҳаи 1-уми. м аст, 2,5 кг, метавонад пас аз 55-60 рӯз аз пайдоиши сабзаду ҷавон дур. Заводи бодҳои босуръат. Баландӣ - 2,5 то ба 3 метр. тухмиҳои баркамол дар ҳамворӣ ва ҳамвор аст. Дар pods дар бораи 50 см дароз ва 1 см васеъ Вазн 1000 -. 200 грамм. Vigna Countess сабзавот, ки парвариши ягон мушкилот, хеле soups болаззат ва солим ва салатҳои сабабгор нест.

A ишора хурд таърихӣ

Африқои Ғарбӣ хона ба cowpea аст, парвариш 6000 сол пеш дар якҷоягӣ бо арзан марворид ва сорго, дар қаламрави ин кишвар. Он гоҳ, ки ниҳол ба Чин, Ҳиндустон, Ховари Миёна паҳн; ба таври васеъ дар Бразилия, Иёлоти Муттаҳидаи Амрико, Нигерия, Австралия ва Гаити афзудааст. МБГ ва cowpeas сабук-талаб қаблан дар кишварҳои гарм фарҳангпарвару буданд, ки ҳоло бомуваффақият дар нимаи latitudes парвариш мекунанд.

Парвариши сабзавот cowpea - як раванди ки ягон талошҳои глобалӣ таслим нест, балки эстетикӣ бештар хурсандӣ меорад ва ба умеди ба даст овардани ҳосили баланд. Беҳтарин прекурсорҳо барои кишти сабзавот помидор, карам, картошка, бодиринг мебошанд.

Хусусиятҳои ниҳолшинонӣ сабзавот cowpea

Барои кишту дар тирамоҳи соли cowpea лозим аст ба омода сомона. Ҷойгиршавии зироатҳои биҳиште, бояд хуб даргиронда, лоиҳаи озод. Дар хок талаб кобед чуқур (тақрибан 25 см, дар чуқурии) ва пешниҳод барои ҳар як метри мураббаъ аз 2-3 кг гумус, 20 грамм нуриҳо potash, 30 г суперфосфат. Аз ҷониби қисми баҳори меъёри хўроки мочевина 10-20 грамм дар як метри мураббаъ аз маводи мухаддир, омода кардааст.

Кишти лӯбиёи сабз дилхоҳ ба истеҳсол дар даҳсолаи охир аз апрел, вақте ки ҳаво гарм шуда, то ба + 15-20 ^{° C,} ва ба хок - он аст, тавсия дода мешавад, инчунин ба +10 ^Эй C. яктана Пеш аз кишту сӯрохи дар боло ба нигоҳ доштани маводи моеъ метавонад бо mulch фаро гирифта шудаанд. Тухми кишти пеш тавсия афтидаем дар ҳалли сусти перманганати калий, ва сипас бодиққат бо об шуста.

Беҳтарин роҳи кишти сабзавот cowpea - як навор се хати. Масофаи байни растаниҳо бояд 8-10 см бошад, байни хатҳои - дар бораи 25 см, байни webs - дар бораи ним метр.

Vigna фарҳанги сабзавот thermophilic аст ва хеле ҳассос ба шабнам аст. Аз ин рӯ, дар ибтидои рӯз пеш аз омадани ин рӯзҳои гарм, ба ниҳолҳои тавсия фаро бо табии пластикӣ. бех қавитар мумкин аст аз тарафи шинондани ниҳолҳо сабзавот дар давраи 30-35 рӯз ба даст. Шинондани мутаносиби њарорати на камтар аз 17 ° Қурбҳои ^C. поёнии даст гуна марг ниҳол аст.

Vigna Countess сабзавот: Кишти, тафсирњои

Дар гуногун ба хушкӣ тобовар Countess cowpea аст ва нигоҳдории бодиққат талаб карда намешавад. Дар нерӯгоҳи муҳим барои фавран лалмӣ, яктана дар мавсими хушк ва дар давоми fruiting ба суст шудан ба хок аст.

Ба ақидаи деҳқонони ботаҷриба дар раванди cowpea парвариши як фаъоли сохтмон-то массаи сабз аст. Аз ин рӯ кишти сабзавот ҳатман бояд хуб, дастгирии устувор таъмин намояд. Ба сим интиқолдиҳанда бояд дар баландии тақрибан 3 метр љойгир карда шавад. Шумо низ бояд ба инобат гирифта windage баланд лўбиё морҷӯба ва онро бо шинонда тарафи leeward аст.

Vigna дар қитъаҳои сабзавот

Vigna Countess сабзавот, баррасӣ дар бораи бичашонад ва маҳсулот, ки ба сифати рӯҳбаланд даст ба чунин гуногун оид ба сомона аз тарафи афзоиши бузурги фаъолияти тавсиф карда мешавад. Беруни бино пеш аз сардиҳои аввал таҳия, баланд бардоштани омма сабз ва ташкили меваи нав. Инчунин дар бораи cowpea сессияи асосӣ дорад plurality ҷониби, ки он низ меваи босуръат. навъњои ки мегурехтед ва дар киштаҳои ҷуворимакка, ки ин барои онҳо кӯмаки бузург афзудааст.

Вақте ки ба пахтачинӣ?

Сабзавот Vigna - ниҳол худидоракунии-pollinating, қодир гузаштани салиб-гардолудкунии. Аз ин рӯ, аз навъњои гуногун, беҳтар аст, ки ба кишту ҷудогона аз якдигар. давраи растаниҳо тақрибии 150 рӯз, дар ҳоле, ки майса метавонад дар омода кардани хӯрокҳои гуногун, пас аз 60 рӯз истифода бурда мешавад. Насли падид тақрибан 90 рӯз давом мекунад. ҷамъоварии онҳо сурат мегирад, дар пешрафта бештар, растаниҳои истеҳсолӣ, ки дар он лӯбиё ба камолоти пурра чап. Гардероб монанд ба нигоьдории лӯбиё аст.

Тоза кардани мева лўбиё морҷӯба сар як ҳафта пас аз пайдоиши тухмдон ва расидан ба андозаи донаи тухми гандум. Дар ин давра, лӯбиё бениҳоят лазиз, meaty ва хеле боллазату шањдбори аст. Дар бештар гирд бо растаниҳои морҷӯба pods ҷавон ҳастанд, ки cowpeas сабзавот бештар (акс нигаред. Дар мақолаи) мева нав ба даст.

Истифодаи cowpea дар тибби халқӣ

Vigna ки бо як таркиби химиявии бой ва бо муваффақият дар тибби халқӣ истифода бурда мешавад. Шўрбои аз тухмҳо ва ниҳолҳо flaps дорои таъсири diuretic, то ки дар диабети қанд аз он аст, тавсия дода мешавад. Ин аст сабаби ба мазмуни баланди arginine - маводи аст, ки айнан ба амалиёти инсулин ва нигоҳ доштани сатҳи шакар хун.

decoction Орд кӯмак дар ташаккули сангҳои гурда ва табобати бемориҳои масона.

Vigna маҳсулоти растанӣ ба коэффитсиенти ғизо муҳим барои тарбод, gout, ва илтињоби гурда аст. Gastritis самаранок mashed, тухми ниҳол судак. Ин боќле дар камхунї муфид аст, бемориҳои меъда, ҷигар, gallbladder ва гадуди. мазмуни Harmonic натрий ва калий pods имкон медиҳад, ки истифода аз ин маҳсулот барои омоси: лӯбиё кӯмак Табраси, моеъ барзиёд. Vigna низ барои барқарорсозӣ ва эътидол дар системаи дилу раг истифода ва даст аз кило иловагӣ халос.

Ки дар системаи асаб магний маҳсулоти муқовимат ба стресс ва дуруштӣ таъмин менамояд. Аз ин рӯ, cowpea тавсия истифода барои шахсоне, ки бо фаъолияти асаб сахт гирифтораш насозем. Poultices дар асоси орд аз cowpea самаранок дар табобати кӯмак аз сид.

Vigna дар пухтупаз

Vigna маҳсулоти хеле маъмул аст, дар kitchens бисёр кишварҳо аст, ва як гуногуни хӯрокҳои таҳия кардааст. боќле ҷавони камолот lactic (доштани андозаи нест дона бештар гандум) бо pods метавонад напазед, адас, бераҳм, консервабарорӣ, salting, хушкшавии. Бо роҳи, pods аз cowpea оид ба мазмуни микроэлементҳо муфид моҳӣ арзишманд. салатҳои хеле болаззат, шўрбо, хӯрокҳои тараф, casseroles, soups - як табақ, ки дар он як ҷузъи як cowpeas сабзавот аст.

лӯбиё баркамол дар сохтори он дорои миқдори зиёди витаминҳо, намакҳо минералї калтсий, сафедаҳо, оҳан. Хуб нарм судак. Ки бо як накҳати гуворо. Онҳо компонентњои муҳим дар soups ва газакҳои мебошанд.

Мазкр сабзавот Vigna

Хӯриш сабзавот бо cowpea

pods ҷавон бояд ба мукааб хурд бурида, напазед дар оби намакин хоҳад шуд, то давлати нарм. Якҷоя бо пештар судак ва залил тухм, картошка ва сабзӣ. Шумораи cowpea дар як хӯриш не, бояд на камтар аз нисфи ҳаҷми умумии он. Тавре сӯзишворӣ истифода бурдан мумкин аст як равѓани растанї, яхмос ё майонез.

шӯрбо Light бо cowpea

Буридан 300 грамм pods cowpea сабзавот. Алоҳида, доц кардан ба пиёз ва ьафари реша дар якҷоягӣ бо як миқдори ками орд. Компонентњо ба напазед дар оби намакин хоҳад шуд, то тендер лӯбиёи сабз, илова ба 200 грамм помидор ва гиёҳҳои тару тоза.

сабзавот Vigna бо тухм

Талаб карда мешавад, ки ба напазед ба pods аз cowpea diced сабзавот, ки дар як ШМШ гузошта, илова ба тухм лату бо яхмос ширї. Оҷур дар танӯр.

lobio Гурҷистон бо cowpea

Напазед барои панҷ дақиқа сабзавот cowpea пеш бурида ба қисмҳои хурди. Доц кардан. Бо помидор, ки қаблан бо оби ҷӯшон, муносибат, хориҷ пӯст. Пайваст бо пиёз, лўбиё ва моеъ, ки дар он охирин судак аст. Simmer. Дар пухтупаз, илова пиёз, сирпиёз, ќаламфури, намак ба мечашонем. Lobio метавон ҳамчун як табақ тараф ба гӯшт ҳамчун як табақ алоҳида истифода бурда мешавад, ва.

сабзавот Vigna дар Чин

300 грамм лӯбиёи сабз бурида ба мукааб хурд, напазед дар оби намакин хоҳад шуд, барои тақрибан панҷ дақиқа. Шиддати, хушк, пухта дар равғани растанӣ, илова мехчагул мазлумонро сирпиёз, як tablespoon ва қошуқи ширї орд яхмос иловакарда дар 100 мл об. Напазед барои баъзе вақт зери зарф барои дақиқа 5-7. Дар табақ омода аст.

далелҳо ҷолиб дар бораи cowpea сабзавот:

1. Ad Rem, Akito: Дар байни ду сад навъњои мављуда навъњои cowpea бо накҳати намудани занбурўѓњо ҷавобгӯ бошанд. Онҳо ғамхорӣ, то unpretentious аст, ки ҳатто зери номусоид бештар барои мавсимҳои зироат босуръат меваи.
2. Таҳқиқот нишон доданд, ки сокинони cowpea Бритониё бихӯред қадри сокинони дигар давлатҳо дар якҷоягӣ. Шояд, зеро дар Бритониё то reticent, зеро ба таври комил лӯбиёи сабз calms системаи асаб.
3. Бо номи боќле юнонӣ Садо мисли «faseolus», ки маънои онро дорад, ки ба қаиқ савор дароз танг, хеле монанд ба он сабзавот муфид.