Мазкр: роҳбандии тропикӣ, Тарбуз ва гелос

Кӣ гуфт, ки ба шумо лозим аст, ки пухтан ба роҳбандии дар тобистон ё фурӯ ғалтанд? Ин аст, рост нест, ки имон намеоваранд! Дар рӯзҳои мо, вақте ки дар бораи рафьои ҳамаи фаслҳои сол, вазни мева аст, аммо технологияи муосир имкон медиҳад ях ва нигоҳ меваи шикананда бештар ва буттамева, роҳбандии мумкин пухта тамоми фаслҳои сол, ва ҳатто баъзе ғайриоддӣ ва бомазза!

Ҷам дод тропикӣ

Як намунаи комил ғайриоддӣ бичашонад ва зебоии goodies он - он тропикӣ роҳбандии аст. Иқрор он, шумо ҳаргиз ҳатто дар бораи он тропикӣ метавонад мураббо кунад фикр? Ва барои ин сабабҳои асоснок дорад. Тропикӣ - як мева, ки дорои бисёр витамини С, инчунин магний, фосфор, калий ва дигар моддаҳои муфид аз тарафи мақоми аст. тропикӣ хеле муфид касоне, ки аз фишори баланди хун ва бемории дил азият мекашанд. истеъмоли ҳаррӯза аз меваи тропикӣ низ хеле фоиданок аст. Ва агар шумо аз хӯрдани онро тоза монда ба даст, ки шумо метавонед мураббо кунад.

Компонентњо: а килограмм нисфи меваи тропикӣ 1 кг шакар ва 2 лимӯ.

Барои тайёр роҳбандии тропикӣ, лимӯ 1, набуред, ба иловаро, бирезед, ба он 100 г шакар, пур ҳамон миқдори об ва меоварам, то як ьӯшондан бар паст гармӣ, ьӯшондан барои 10 дақиқа. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро, то ки шакар аст сӯхт нест. Тропикӣ низ ба иловаро (- 5 мм ғафсӣ ҳар як) бурида. Ғунҷонанд дар шарбати лимӯ 1 saucepan, пошидани ба дигарон шакар, ва ҷои оид ба болои тропикӣ. Сипас, ба шумо лозим аст, ки гузошта ба ШМШ дар гармии паст ва бигзор, ки шакар пароканда шаванд. Исьени роҳбандии хеле бодиққат ва танҳо вақте шакар аст, қариб хароб - он гоҳ ба тропикӣ хоҳад монд солим. Пас аз он, шакар, хароб кардааст ва ьӯшондан мураббо, аз хориҷ аз гармӣ ва бигзор сард. Як рӯз баъд, напазед тропикӣ роҳбандии боз (20 дақ.) Бе сарпӯши ва бењад болаззат тайёр аст!

Ҷам дод аз Клубничка яхкардашуда

Агар шумо мехоҳед ба роҳбандии аз Клубничка, ва то баҳор ҳам дур, он метавонад истифода шавад барои он худ пухтан омода ва ё харида дар супермаркету буттамева, бастааст.

Барои тайёр роҳбандии аз буттамева Тарбуз бигирад 3 бастаи 300 г (умумии қариб як килограмм), ба онҳо дода, дар як saucepan, бирезед, шакар ва тарк якшаба. Дар субҳ дар як ШМШ оид ба гармии паст гузошта ва ҳарчи зудтар оғоз ба напазед, дур. Чанд соат баъд аз боз напазед ва доред дар оташ тақрибан 10 дақиқа Дар натиҷа, шумо пайдарҳамӣ роҳбандии аҷибе бештар marmalade даст, ҳар меваьот солим бимонад ва на хоҳад Браун тавре, ки ҳаст, одатан мавриди бо Клубничка дар мураббо, ва ранги табии он .

роҳбандии Тарбуз бо ќаламфури ва Бахром

Ин аст, шояд аз ҳама дорухат ғайриоддӣ барои роҳбандии. Кук метавонад мисли Клубничка тару тоза, ва аз яхкардашуда. Пас, ба Тарбуз килограмм, 0,5 кг. шакар, 1 tbsp. л баробар аст. Бахром шакар, 2 tbsp. л баробар аст. шарбати лимӯ ва 5-10 дона ќаламфури сиёҳ.

Клубничка дар як ШМШ гузошт, пур бо шакар ва Бахром ва мегузоранд, то шарбати пайдо мешавад. Ќаламфури хоки дар як миномет аст ва омехта бо Клубничка, сипас дар оташ суст кард. Иловаи шарбати лимӯ ва пас аз ҷӯшон, нигоҳ оид ба гармӣ барои дақиқа 5-10. Хунук ба роҳбандии ва шумо метавонед бихӯред!

Ҷам дод аз гелос яхкардашуда

Дигар Берри болаззат аст, ки аксаран дар фасли зимистон, бастааст - як гелос. Барои тайёр як ќисми ками роҳбандии гелос яхкардашуда, яке аз маҷмӯъи кофӣ аст (i.e. 300 г). Буттамева бояд дар ҳарорати хона thawed мешавад, дар ҳар сурат гарм на ин ки дар оташдон ё дар як танӯр печи, пас бо шакар (1: 1) пур, биёвар ба ьӯшондан ва ьӯшондан simmered барои 20 дақиқа. роҳбандии зимистон лазиз омода аст!

роҳбандии Гелос ва мавиз

мазза хеле тунд аст, роҳбандии гелос, агар шумо илова мавиз дар он. Барои он кунад, ба шумо хоҳад 3 пиёла гелос ширї яхкардашуда, дар ҳамон ҳаҷми обро, 1 tbsp лозим аст. ва мавиз 6,5 пиёла шакар.

Хориҷ тухмии аз набуред, гелос, мавиз, сипас ҳама дар як коса аст, ки аллакай бо об пур карда мешавад. Баъд аз роҳбандии сид, он бояд барои 30 дақиқа зиёд напазед, бе фаромӯш ба халал мерасонанд. Сипас ба шакар илова ва пухтан то thickened. Ҷам равшан ва қабати аст.