Massandra winery: таърихи корхона. Дар корхонаи шароби "Massandra»: бренди, нархи

Офтоб дурахшон, баҳр зебо, мерӯянд, сабз боғҳои ва бӯи аз magnolias, қасрҳо сола ва фазои мусоиди гарм - Massandra аст.

Вале на танҳо барои манзараҳои ва таърихӣ сомонаҳои шинохта соҳили ҷанубии Қрим. аст, ки корхона дар ҷаҳон машҳури барои истеҳсоли шароб нест.

Расман, соли муассисии ширкат ҳисобида мешавад, 1894. он буд, он гоҳ, ки тибқи фармони Николайи II сохта шуда буд ва оғоз истеҳсоли бузургтарин winery Massandra Русия бо муҷаҳҳаз нигаҳдорӣ дар нақбҳои зеризаминии. Аммо достони худ хеле пештар оғоз меёбад.

Чӣ тавр он сар

Барои парвариши ангур ва аз он истеҳсол мадҳушкунанда нӯшокиҳои дар Қрим, ки пеш аз даврони мо оғоз ёфт. Дар назди Chersonese қадим, бостоншиносон пайдо як stele санг бунёд ба ифтихори як Agaksila баъзе сокинон барои нигоҳубини ӯ аз парвариши ангур изҳори сипос намуд.

Дар замонҳои қадим, ки ҳудуди Massandra омада, дар ин ҷо ҷой караимҳову, ва бо киштй ба юнониён дар колонияи таъсис дода шуд. Ҳафт аср вуҷуд дорад диёр ба Khazar Khanate, ки Visigoths ва намояндагони элитаи тиҷоратии Byzantium ва Genoa омад. Ва ҳамаи ин халқҳо майда ва калон бо эҳтиром ва таваҷҷӯҳи бузург ба он аз имрӯз ифтихор Massandra аст, ишора мекунад. Дар шароб дар Қрим тавр бас накун, ки ҳатто бо пайдоиши ин Tartars, ки, тавре, ки ҳаст, инчунин маълум имон манъ машруботи спиртӣ менӯшидам, афзоиши фурӯши даромади он. Ҳатто дар он маълум аст, ки дар асри 17 дар Маскав як силсила тамоми Sourozh, ки онҳо фурӯхта буд, ки шароб дар Қрим.

Ду аср паст

Дар аввали асри 18, токпарварӣ дар қаламрави Massandra тадриҷан коҳиш меёбад. Бидонед, афзал ворид нӯшокиҳои Фаронса, ва истеҳсолкунандагони маҳаллӣ, қодир ба тоб озмун шароб Аврупо, зиён. Қисмашро кишоварзӣ ва тиҷорат, ва ҳисоббаробаркуниҳои собиқ юнонӣ ва Genoese ба харобаҳои табдил ёфт.

Дар асри 19 Masandra (Ялта) деҳаи seedy мегардад ва ба дигаре мегузарад аз як соҳиби. Ягона сохтори муҳим аз он ҷо дар ҳоли ҳозир як Вилла сохта аз ҷониби М. С. Smirnovym дар hillside, ки дар навбати худ соҳиби ва Countess Potocka ва духтари вай Олга Stanislavovna Наришкин, ва Воронсов графикҳо.

эҳёи

Massandra (Ялта) бори дигар дар маркази токпарварӣ гашт, вақте ки омад, Mihail Sergeevich Воронсов нест. Ӯ нақшаҳои калон барои азнавташкилдиҳии амалияҳои кишоварзӣ дар Қрим буд. Golitsyn кардааст, масоҳати заминҳои зиёд назаррас зери ангур, фармон аз Фаронса ва Испания, беҳтарин навъњои ангур. Аз мутахассисони ботаҷриба ба ҳамин даъват карда буданд. Ва аллакай дар 1834 Massandra winery (ба пешгузаштаи ширкат, ки аз тарафи шоҳзода Golitsyn сохта шуда буд), шароб чунин навъњои маъруф ба монанди burgundy, Riesling, Kokur ва ҷорӣ меорад.

Мутаассифона, баъд аз марги ворисони Михаил Сергеевич кард, ки таваҷҷӯҳ дар паи сурати нишон дода нашавад. Дар 1889, ки амволи Воронсов, ки дохил Massandra (winery ва амволи), Livadia ва Ой-Danil, аз ҷониби шӯъбаи махсуси Заманиа ба даст шуданд.

Фаъолият Prince Golitsyn

Ин аст, маълум аст, ки Николайи II як муҳаббати бузург Ялта мекард ва хост ба рушди кишоварзӣ ва ба танзим даровардани истеҳсоли шароб, ки пасттар хориҷӣ нест. Бо мақсади худ расад, ки дар Massandra Prince Л. С. Golitsyn. Дар он вақт, ӯ ба winemaker пешбари империяи Русия буд ва аллакай таҷриба дар Қрим буд.

Ин ба таври назаррас афзоиш майдони токзор Massandra ва пиршавии мањсулоти тайёри фармон барои сохтани ниҳоне махсус, ки як навъ нақби буд. Ва аз он буд, ки анбори ташкил карда шудааст, то ки он табиатан тамоми сол давом 12-14 дараҷа ҳарорати гарм. Ин оптималии пиронсол ба сифати беҳтарини нӯшокиҳои аст.

Дар баробари ин, Ӯ ба сухан оғоз сохтани winery Massandra тарҳрезӣ аз ҷониби меъмори A. I. Ditriha.

Дар охири моҳи августи соли 1898 аз он расман истеҳсолот дар калон дар вақти маҷмааи саноатии сар карда шуд. Ин дохил winery Massandra ва ниҳоне, ки барои нигаҳдории 250 ҳазор decalitres шароб cask ва 1 млн машки. Ва дар 1900, беҳтарин намунаҳои корхона дар Намоишгоҳи умумиҷаҳонии дар Париж тақдим карда шуданд. Вақте ки Николайи II баъди чанд моҳи ба ҳамсараш омад, то месанҷад қасри нави худ дар Livadia, Golitsyn пешниҳод ҳамсарон шоҳона ба кӯшиш шароб Massandra. Ҳокими аз ҷумла бандари «Livadia» ва Малика писанд - ". Aleatico Ayu-Dag" Пас аз он, ҳар ду нӯшокии оғоз ба таслим дар ҷадвал аз Romanovs.

Таҳти ҳукмронии шӯравӣ,

Фабрикаи «Massandra» ва идома пас аз Инқилоби Октябр ба гул мекунад. Гузашта аз ин, бомҳо он доранд, ба галерея беҳтарин Қрим нушокї ангур табдил дода шуда, ба бисёр маҷмӯаҳои хусусӣ кашида шудаанд.

Аммо, бо гузашти вақт бинои, ки ҷойгир заводи «Massandra», пӯсида ва таҷҳизоти аст, аз санаи. Дар соли 1937, корҳо оид ба таҷдид ва васеъ намудани растаниҳои сола оғоз ёфт. Илова бар ин, сохтмони заводи нави оғоз гардида буд. Дар давоми ҷанг, корҳои боздошта шуданд ва навсозии ниҳоят дар соли 1956 анҷом дода шуд.

"Манъи"

Ассотсиатсияи Пок «Massandra» (winery) ногусастанӣ дорад бо номи академик Александр Alexandrovich Egorov, ки асосан соҳибкорони winemaker барои 33 сол кор вобаста аст. Ӯ муаллифи тамгахо ба маъруф аст: Маскат «Санги Сурх» ва «Pinot Gris Ой-Danil».

Дар солҳои 80-уми асри гузашта бар токзори Massandra хавфи нобудшавии сабаби спиртӣ аз ҳад зиёд аст, фаъолона аз ҷониби ширкат ба таъқибашон пардохтанд. Ҳатто гумон ба бурида поён баъзе аз онҳо ва истифода аз замин vacated барои мақсадҳои дигар. Хушбахтона, ин ширкат Владимир Scherbitsky, ки он вақт котиби аввали Кумитаи минтақавии Қрим буд, дифоъ кардааст.

корхонаи достонӣ идома ба кор. Гузашта аз ин, дар соли 1988 дар китоби Гиннес ворид шудани сабти зоҳир шуд, ки дар он ҷое ки беназир бештар ва бузургтарин ҷамъоварии нӯшокиҳои ангур - Қрим, Massandra winery.

Brand ва нархи

Айни замон дар доираи Ассотсиатсияи истеҳсолӣ "Massandra» дорои беш аз 250 тамгахо шароб, аз ҷумла, тӯҳфа ва collectibles. Асосан (тақрибан 80%) дар як liqueur, ки қалъа дошта ва нӯшокиҳои шириниҳо сахт аст. Дар байни онҳо, он чӣ пеш аз ҳама фахркунанда як winery "Massandra» - «. Cahors Partenit» шароб Ҳамчунин қадр дар саросари ҷаҳон Madeira "Massandra" Маскат "Taurida», рақами порт шароб Pink - «Alushta» ва сурх - "Livadia"

Дар доираи мегирад миз ва шароб хушк ва нимқиматбаҳо ширин, ба монанди «Aluston сафед», «Saperavi», «Merlot» ва дигарон.

Агар шумо мехоҳед, ки шароб зери номи бренди «Massandra», нархи метавонад хеле фарқ мекунад. Дар гарон бештар нӯшокиҳои доғ аст. Шумо метавонед харида, барои мисол, як Маскат ва гулобиранги «шириниҳо» (шиша 0,75 литр) барои 1000, Аммо, аст, ки айби бо ниҳол Massandra ва 350 рубл нест.

аъло

Дар давоми мавҷудияти ниҳол ба нӯшокиҳои Massandra дар мусобиқоти гуногун дар СССР, Украина ва дигар кишварҳо баргузор пазируфт 200 тилло ва нуқра медалҳои. Чунин шумораи зиёди мукофотҳои дорад, ширкати ягонаи барои истеҳсоли шароб.

tastings

Дар winery дар Massandra ҳамеша истиқбол мекунем. Ҳар сол он ҷо махсус ҷалб ҳазорон дӯстдорони нӯшокиҳои ангур нек. Онҳо пешниҳод доранд, мечашонем шароб ангури. Барои сайёҳон дар соли 2001, як сомонаи сайри махсус, воқеъ дар таҳхона аз бинои асосии корхона, ки дар соли 1894-1897 таҳти роҳбарии Шоҳзода Lva Sergeevicha Golitsyna сохта шуда буд.

Илова бар ин, tastings дар осоишгоҳ Alupka баргузор, дар назди боғи Воронсов. Чунон ки аз тафсири меҳмонони Қрим, Экскурсияи дар чои ниҳоне асосии winery Massandra кунад таассуроти пойдор, ва онҳо хурсанд ба онҳо тавсия ба дӯстони худ ҳастанд.

Шумо ҳеҷ гоҳ ба шароб Massandra озмудем? Он гоҳ ҳосил ба даст як шиша ё нушокї ва дигар маҳсулоти ин корхонаҳои маъруфи Қрим бошад. Он гоҳ ба шумо хоҳад шароб, ки royals ва роҳбарони давлатӣ дар бисёре аз гӯшаҳои ҷаҳон ҷисмашонро истифода баранд.