Ҷашни православӣ Наҷотдиҳандаи дар моҳи август. Фарољатгоҳҳои дар моҳи август

Август - моҳи, ки сарватдор дар идҳои ҳосили. асал, себ ва чормащз: чанд, ки ба инъомҳои муҳими табиат мо бахшидаанд ҳастанд. Фарољатгоҳҳои Идҳои дар моҳи август барои асрҳо рӯйдоди хеле муҳим дониста шуд. Биё бубинем, ки чӣ тавр ид доранд, даъват намуда, дар хусусиятҳо ва ихтисосҳои худ, ки дар ин рӯз омода назар.

номҳои

Ҳамаи православӣ наҷот дар моҳи августи соли, ба ғайр аз мардум, ки онҳо доранд, бештар ва номи калисо. Асал - аст, дар як ҷашнвора аз Худои раҳмон Наҷотдиҳандаи, Apple - иди аз дигаргуншавии Худованд, Hazel - фестивали додани Дунёи Худованди мо Исои Масеҳ.

Ҳамаи се Наҷотдиҳандаи дар моҳҳои август, урфу беназири худ. Ҳамчунин, ҳастанд, ки ба хӯрокҳои дод пухтан барои мизи ҷашни нест.

honeyed

Аввал Наҷотдиҳандаи дар моҳи август - асал. Ин аст, рӯзи 14-уми август таҷлил мегардад. Дар имон ниёгони мо ба ин рӯз ба занбурпарварї ҷамъ нодуруст асал. Ин аст, ки чаро ин маҳсулот метавонад танҳо пас аз Наҷотдиҳандаи истифода бурда мешавад. Асал, ки дар калисо дар давоми ҷашнвора даргиронда, махсусан фоиданок дониста шуд. Дар ин рӯзи буданд, ҳатто анъанаи хуб нест. Масалан, он шириниҳои гуногун кӯраи бо асал тасмим гирифта шуд, инчунин ба дод дигар зарфе асал. Дар рӯзи Наҷотдиҳандаи бояд ба оварад асал ба калисо диҳад гадок худ, кӯдакон ва пиронсолон. Теъдоди ками одамон медонанд, ки ин ҷашни аст, ҳанӯз кӯкнор машҳуре ва об. Ва чаро? Дар чиз аст, ки кӯкнор дар охир барои ин ҷашни пухтааст. Аз ин рӯ, ин маҳсулот низ дар давоми моҳи асал ба Наҷотдиҳандаи назрро. Ва бар сари суфра ҷашни он рӯз буданд, ҳамаи навъҳои тӯҳфае бо тухмии кӯкнор вуҷуд дорад. Ки танҳо хизмат ба ҷашни аст, ки аз кӯкнор омода нест - ҳайвонот кӯкнор, buns, салатҳои, sochivo. Makoveynik - На барои чизе як ном бештар аз ҷашни кард. Бо роҳи, аз рӯи эътиқод машҳур, дар ин рӯз метавонад тӯмор ном «Makoveychik» кунад.

Дигар коҳинон августи соли чордаҳум тартиб баракати хурд аз обҳо. Тар Наҷотдиҳандаи - Ин анъанаи ба consecrate ин рӯз ва об инвентаризатсияи унвони сеюм таҷлили дод аст. Он ки имон буд, ки ҳатто шабнам 14 август қодир ба диҳад қуввати рӯҳонӣ ва ҷисмонӣ, ва шустани хомӯш гуноҳҳои, инчунин хастагӣ аст. Дар ин рӯз ба шино дар обҳои мухталиф буд. Баъд аз ин, аз он ғайриимкон буд, ки ба шино мисли об оғоз ба хунук ва балоғат.

Ва чӣ мумкин аст дар ошомандагон аз асал фарољатгоҳҳои дар моҳи август пухта? Биёед барои мисол мегирад, баррасӣ дорухат хуб.

gingerbread асал "Kalyapush"

компонентњо:

• маргарин - 50 грамм;
• шакар - 150 грамм;
• дорчин - 2 грамм;
• Асал - 250 грамм;
• об - 100-150 грамм.

Омода:

1. Асал, шакар ва об ва омехта ба ьӯшондан.
2. Дар омма дар натиҷаи гузошта мешавад гум.
3. Аз орд sifted ва як щубур дар мобайни бирезед, сард шарбат, равғани маска, дорчин, содаи нонпазӣ ва мудохила кардан хамир.
4. Иҷроиши пирожни мудаввар хамир, мо онҳоро бо корд сӯрох ва онро дар як танӯр хеле гарм нест, дақиқа 30-40.

August: иди

Фарољатгоҳҳои дуюм - Apple. Ин аст, 19 август таҷлил мегардад. Қабл аз ин ид ба хӯрдани себ ё хӯрокҳои аз онҳо ғайриимкон буд. аст, ҳатто як эътиқод, ки падару модар, ки себ ба Наҷотдиҳандаи нахӯрдаам, ки кӯдакон дар боғи хоҳад тамоми намуди чашидан маҳрум нест. Рост аст ё не, вале мардум ба ин анъанаи часпида. Аз ин рӯ, барои ҳар як падару модар ба хӯрдани себ пеш аз он меояд, ид, ба он гуноҳ сахт дониста шуд. Зеро онҳо дар бораи фарзандони худ фикр, мо мехоҳем, ки онҳо ба ҳар чизе, инчунин, ҳатто дар биҳишт.

Боз чӣ дар Исои Масеҳ дар моҳи август рӯй дод? Дӯстон ва хешу дар ин рӯз тӯҳфа аз ҳезум ва ё металлӣ себ, инчунин тасвирҳои гуногун бо ин меваҳои дод. Бо мақсади ҷамъоварии мева дар як ҷашни, ман буд, ба даст, то намози субҳгоҳро. Он гоҳ, ки себ бояд ба калисо барои consecration мансуб дониста намешавад. Он, ҳамчунин, Шоёни, ки пеш аз худ кӯшиш на камтар аз як меваи он барои табобати касе аввал лозим буд, - дар ҷои аввал, албатта, кӯдакон ва мискинон.

Дар бораи миз дар рӯзи буд, ба таври фаровон хӯрокҳои дод аз себ вуҷуд дорад. Ин ҷавҳарҳои ва compotes ва мураббо буданд. Бо роҳи, ба ин рӯз аст, дар сари суфра низ дида мешавад ва нок, ки онҳо низ, дар Масеҳ назрро шуданд.

Боз як анъанаи immutable қишрҳои шом, ки дилхоҳ ба дар ғуруби кунад мебошанд гардид. маънои онњо гуфт: Худо нигаҳдор ба тобистон ва мулоқот тирамоҳӣ. Он ки имон аст, ки тамошо кардани ғуруби, ба шумо ташаккур, табиат барои тӯҳфаҳо он. Бо чунин як суруд роҳ баҳои баланд дод. Дар дигар масъалаҳо, агар ин анъанаи аст, барои шумо не, пас танҳо ба офтоб гап, низ мебуд дахлдор.

Биёед барои мисол гирифта, дида бароем дорухат нонпазӣ, аст, ки одатан дар омода фарољатгоҳҳои Apple.

Кулчаи "ақалли Boyar"

компонентњо:

• себ ширї - 4-5 дона;
• тухм - 3 дона;
• шакар - 1 пиёла;
• маргарин (равған) - 200 грамм;
• Орд - 2,5 пиёла.

Омода:

1. буридан маргарин бо орд.
2. 1/3 шакар пиёла бо орд кардан yolks тухм.
3. Мудохила кардан хамир.
4. Аз хамир ба як дакикаи ва як пораи хурди алоҳида ба андозаи як чормағз аз ӯ.
5. Дар бораи шакл, greased, бирезед носиху.
6. Гузошта аз хамир дар он, то ки ӯ як кунад, "ҳадди ақалли».
7. Себ пок аст, хориҷ аслӣ ва се дар як grater.
8. Сафедањо бо шакар боқимонда whisk.
9. Дар пораи ҷудо аз хамир ба се дар як grater.
10. Себ дар поён »ақалли» фидо.
11. Он гоҳ, ки яхмос рехт.
12. Иловаи grated оид ба болои хамир.
13. Кунҷҳои қат торт ва оҷур он дар як оташдон гарм.

фарољатгоҳҳои чормағз

Тавре ки шумо метавонед дар моҳи августи соли ёд, се Наҷотдиҳандаи. Ду мо аллакай дар муфассал шарҳ дода шудааст, њисобида мешавад, ки омода барои ин идҳо. Ва он чӣ сеюм Наҷотдиҳандаи August аст? Nutty. Ин аст, 29 август таҷлил мегардад. Дар аввал зироат чормащз андешида consecrate калисо. Гарчанде, ки Наҷотдиҳанда ва аз ҳама муҳим аз се баррасӣ гардид, ки ба ҷашн ба он гирифта шудааст. Ин аст сабаби пеш аз он, ки дар ин давра нони тоза ва омода ба фитнагарист, зироатҳои зимистон. Дар маҷмӯъ, он танҳо як маротиба ҷашн гирифта шуд. Ногуфта намонад, ки номи дуюми Наҷотдиҳандаи чормағз - Нон. Дар ин рӯз метавонад аз нахустин оҷур нон орд нав. Нон низ гирифта шуд, ки ба consecrate. Дар ин рӯз, маҳсулоти гузаштагони мо аз сиҷҷил орд барои мардуми камбизоат ва ҳар чормащз боэҳтиётро талаб мекунад.

Агар шумо хоҳед, ки рӯз писанд тӯҳфаҳо мардум модарӣ Русия, мумкин аст, ки ба пешниҳод чормащз, каннодй, ки бо дастони худ, ё дастмоле ба чодире печонда. Не ба ёд аз он, ки ба унвони сеюми Наҷотдиҳандаи - рони. Ин аст, ки бо қиссаҳои чӣ маротиба дар як муддати хеле дароз ба Масеҳ мири Edessa ба рассом омада, ки иҷозат талабида гирифтани Исо, то ки симои ӯ кӯмак кард, ки ба шифо мири буд, алоқаманд аст. Ба рассоми карда наметавонистанд идора ба мерасонам рӯи Исо. Сипас Масеҳ шуст ва рони худ хушконид, ва он ба таври мӯъҷиза пайдо хусусиятҳои худ. Матоъ кӯмак шифо мири. Рони дар ваҳйи табдил ёфтааст relic ва дар Edessa нигоҳ дошта, ва сипас. Ин ҳодиса 29 август дар тақвими григорианӣ гирифт, то ки Наҷотдиҳандаи ҷаҳон аст ва дар ин рӯз православӣ масеҳиён ҷашн гирифта мешавад.

Биёед дар як табақ хуб аст, ки комил барои чормағз Наҷотдиҳандаи назар.

Caviar аз нон ва сирпиёз

компонентњо:

• зайтуну - 10 адад;
• чормаѓз - 20 адад;
• Сирпиёз - 3 роҳбарони;
• равғани растанӣ - 3 tablespoons;
• нони сафед - 200 грамм;
• намак.

Омода:

1. Triturate намак ва сирпиёз.
2. Дар омма ба даст оварда, мазлумонро аст, илова чормағз.
3. Боз сурату тамоми.
4. Буридаи нон афтидаем дар об, сипас месоид, берун.
5. Омезиши нони бо омма чормағз-сирпиёз.
6. Дар натиҷа whisk омма, илова равғани растанӣ.
7. Дар ҷадвали "бесарусомонӣ" натиҷа, мо илова шарбати лимӯ аст.
8. Биноҳои бо зайтуну табақ лозим, ки пас аз он он метавонад ба мизи меорад.

хулоса

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ Наҷотбахш дар моҳи август. Мо умедворем, ки мақолаи мо ба шумо кӯмак мекунад, то тайёрӣ барои онҳо. Ва низ ба шумо қодир ба таври дахлдор қайд ид Наҷотдиҳандаи дар моҳи августи соли хоҳад буд.