Тарабхона Ҷулия Vysotsky дар шаҳри Маскав, хабарнигори ва шарњи

Дар тарабхонаи-бар бо номи беназир "Ornik" кори худро дар соли 2011 оғоз ёфт. тарабхонаи Ҷулия Vysotsky дар Маскав дар чорроҳаи Брест ва B. The Гурҷистон кушода шуд - ва ин аз Тасодуфӣ нест: майдони ҳисобида мешавад, ки муваффақ барои кушодани муассисаҳои gastronomic. Дар ошхона, тарабхона лашкариёнашон ки пулро Ҷулия аз Лондон даъват кард. Пулро Дониёл Fippard дорои собиқаи васеъ дар донишгоҳҳои Бритониё ва Амрико. шиори сардори: «пухтани оддӣ, балки эҷодӣ». Ҷулия Vysotsky оид ба Prospekt Mira, ва як тарабхона дар Grand Гурҷистон: - Бо интихоби роҳбари тарабхона ҳунарпешаи русӣ қарори дуруст, то хуб аст, ки ӯ ҳоло низ сардори ду тарабхонаҳо буд.

«Ornik» чист?

Дар бораи таъбири Ozhegova "Ornik» - касе, ки маъқул аст, ба шӯхӣ, poornichat аст. Ин фасодкорон созанда аст. Чунин номи муаллиф ТОҶИКСТАНДАРТ тарабхонаи шумо нест, тасодуфан интихоб кардааст: дар байни бисёре аз дӯстони ҳунарпешаи бисёр "ornikov». Francis аз бекон, William Burroughs, Владимир Маяковский, Г. Миллер, E. Ionesco ва дигарон: Ва деворҳои тарабхона аст, ки бо кӯшиши машҳури «ornikov» тақдим намуд.

Дар тарабхонаи нави Ҷулия Vysotsky

Дар тарабхонаи ҳар рӯз аз 12 то нисфи рӯз соати 12 шаб боз аст. Дар тарабхона хизмат Таоло таомҳои Аврупо ва аслии. Нархҳо дастрас мебошанд: Холи миёна 1500 рубли аст.

Макон дар тарабхона

Дар майдони он ҷо тарабхонаи воқеъ аст, ба шумор меравад нек бештар барои кушодани муассисаҳои gastronomic: воқеъ дар атрофи бисёр тарабхонаҳо ва хеле хуб. Дар озмун дар ин ҷо - аз ақл! Бо вуҷуди ин, тарабхонаи Ҷулия Vysotsky дар Belorusskaya аст, ки дар чунин як озмуни қавӣ гум накардааст: одамон медонанд, ва lyudyat ин ҷо, бисёр одамон дар ин ҷо аз саросари шаҳр, то бихӯранд ва як замон бузург меояд.

Нишонӣ ки дар тарабхонаи ҷойгир аст: ш. B. Гурҷистон, бинои 69 (навбатӣ ба м. Метро "Беларус»).

Тарабхонаи Ҷулия Vysotsky дар Grand Гурҷистон кӯчаи ҳақиқат аст, қариб дар Tverskaya кӯчаи, яъне сохтори ки дар он вуҷуд дорад "Behetle» ва қаҳвахонаи "Starbucks».

Бисёриҳо қайд кард, ки дар тарабхонаи дорои камбудӣ хурд - аломати кард. Агар шахс кард аввал нест, куҷо тарабхонаи Ҷулия Vysotsky, ҷустуҷӯи ӯ, ӯ хоҳад буд он замон хеле ва хеле дароз.

Ин тарҳ аз тарабхона

Тарабхонаи Ҷулия Vysotsky дар Маскав аст, ки дар услуби ангури пеш аз ҷанги Амрико тақдим намуд. Ин аст, аз ҷониби ebony ва биринҷӣ мебел framing бартарӣ доранд. Касе фикр мекунад, ки slishnom бавуљудомада, вале бештарашон ба хурсандӣ як фикри тарҳрезии як тарабхонаи Маскав омад.

Дар фазои хурд аст: дар фазои кофӣ барои 50 нафар бошад, он ба назар мерасад, бояд мардум нишаста наздик ба якдигар (Ҳамчунон, ки мегӯянд: «аз оринҷ то оринч»). Бо вуҷуди ин, мизҳои қадар хуб гузошта, ки Мутлақо ҳеҷ эҳсоси «tightness».

Тавре ки пештар зикр гардид, бунёдкори тарабхона қарор диҳад афзалият худро ба намояндагони маъруфи ornichestva: дар деворҳои сурат маъруф, шахсан Konchalovsky интихоб мешавад. Дар ин ҷо шумо метавонед мебинед ва Владимир Маяковский, ва Уилям С. Burroughs ва Жан Genet, ва Антон Чехов ва Фердинанд Селин, ва бисьёр ornikov хуб маълум аст.

менюи тарабхонаи

меню дар тарабхонаи Русия хурд аст. : Дар ин ҷо танҳо се бахш ҳастанд appetizers, гарм хӯрокҳои ва шириниҳо. Он, таҳия карда шуд, албатта, ки зери назорати қатъӣ аз соҳибхоназан намудани пулро тарабхонаи Дониёл Fippard. Меҳмонон ба сифати нархи асоснокшударо оид ба маводи озуқа ҳайрон аст: шумо метавонед tartare самак барои танҳо 510 рубл, шӯрбо лаблабу фармоиш - 270 рубл, grechotto Chanterelle - барои 450 рубл, ва самбӯса бар бистар аз obodytsya карам танҳо 420 рубл. Меҳмонони ҷашн таъми ақл таъминоти қаҳва.

нӯшокиҳои

Дар тарабхона хизмат танҳо нӯшокиҳои спиртӣ ғайридавлатӣ, зеро тарабхонаи иҷозатнома нест, ки ба фурӯши машрубот. Касе mockingly мегӯяд, ки тарабхонаи аст, ки барои яке аз сабабҳои оддӣ иҷозатнома намешавад: соҳибони тарабхона дар саросема кушода, ва онҳо вақт барои кор бо чунин корҳо нест. Бо вуҷуди ин, соҳибони тарабхона ва мекашам дар чунин шарҳ муносибат хеле оромона. Ғайр аз ин, тибқи маълумоти фаврӣ, аз он маълум шуд, ки дар тарабхонаи иҷозатнома аст, ҳанӯз ҳам дар ояндаи наздик хоҳад шуд.

таъом

Дар меню дар ин муассисаи хеле хурд. Дар ҳақиқат, ин хеле хуб. Ин маънои онро дорад, ки дар тарабхонаи дорад, шумораи ками бланкањои, ва компонентњо тару тоза истифода бурда мешавад барои пухтупаз.

якчанд аз маъмултарин ҳамаи хӯрокҳои аз тарабхонаи нест:

• шӯрбо пурдавом, ки бо таъмин нон љавдор. Ва таъмини озуқа хеле ҷолиб аст: дар поёни pickles табақ паҳншавии, мукааб озода sliced ва ғайра - доираҳои набуред, лаблабу, илова як spoonful аз яхмос ширї дар боло, ки собит "микросхемаҳои" нон љавдор. Вақте ки хизмат ин нонро бо авокадо лаблабу рехта мешавад.
• Terrine дод аз хук ва мурғ, бо йогурт ва чошнии ширин ва ширї хизмат. Дар табақ нодир аст: хилофи гӯшт jellied анъанавӣ, гӯшт бештар аз желе аст. Дар табақ аст, ки бо сабзавот бодиринг ва баргҳои chervil тақдим намуд.
• Risotto моҳии дуддодашуда, ки бо наботот тару тоза (ьафари ва chives) ва botargo лалмӣ.
• Шириниҳо - дар якҷоягӣ бо занҷабил бошад ва торт яхмос гарм, аст, ки бо иловаро Пистаи ва харбуза лалмӣ. Бояд қайд кард, ки ин табақ «пулро" дар менюи нест, - он танҳо ба мақсади омода.

Бинобар ин, ба таъкид нони маҳаллӣ мебошад, ки дар худ мепухт, ва баъд аз ӯ дар сехи оянда имконпазир нест. Ин аст, ки аз орд unbleached, як ferment махсус дод. Меҳмонон мегӯянд, он рӯй бениҳоят лазиз.

хизматрасонӣ

Ки рағбат ба тарабхона тааҷуб тарсончак аст. Мекашам ҳанӯз ба ин ҳуҷуми меҳмонон одат нест. Бо вуҷуди ин, онҳо медонанд, бизнеси худ: бодиққат гӯш ба ягон дархостҳои меҳмонони ва кӯшиш ҳар чи зудтар ба онҳо ҷавобгӯ бошад. Ҳатто nesomtrya он, ки тарабхонаи иҷозатнома нест, ки ба фурӯши нӯшокиҳои спиртӣ, мекашам дар ин шӯхиҳои бо меҳмонони муносибат хеле оромона. Баъзеҳо ҳатто хандон хомӯш, қурбонӣ "ҷобаҷо паёмбаре ба сехи ҳамсоя» барои спиртӣ, ки ваъда ба мекашам, ба ҳисоби карда намешавад хоҳад дохил карда мешавад.

тафсирњои

Меҳмонони дар ҳақиқат дӯст медошт тарабхонаи «Ornik» қадри тарабхонаи Ҷулия Vysotsky оид ба Prospekt Mira: дар бораи ду тарабхонаҳо дар тафсири мусбат. Ҳатто аломати inconspicuous ва як толори хурди тарабхона метавонад таассуроти, ки бо меҳмонон баъд аз сафари муассисаи мемонад ғорат намешавад: меҳмонони мегӯянд, бениҳоят бомазза, хӯрок ҳанӯз арзон, ва як фазои бузурги осуда (аст, ки дар муқоиса ба қабул Ҷулия кард "ноором"). Боз меҳмонони қайд як қаҳва аз ақл аст, ки дар ин ҷо brewed.

Дар тарабхонаи маъруф аст ва аз тарафи бисёр дӯст медошт. ҳунарпешаи Русия табрик гуфта, бо ифтитоҳи тарабхона ба чунин намояндагони маъруфи аз саҳна омада, чунон ки Алла Pugacheva, Максим Galkin, Кристина Orbakayte ва бисёр дигарон.

Бо роҳи, агар касе фикр мекунад, ки ҳанӯз аз ошпаз ғизои худи Ҷулия Vysotsky, чунон ки бомуваффақият ба он медиҳад, ки ба камера акс ва телевизион, он ноумед бошад. Ҳамаи хӯрокҳои тайёр бе иштироки ҳунарпешаи мебошанд: дар ин ҷо он аст, - соҳиби. Меҳмонон мегӯянд, миқдори ками servings, вале пешниҳоди аслии. Оре, метавонад, ки пулро аз тарабхонаи «Ornik» бояд шиори шумо шавад: «. Пухтани оддӣ, балки эҷодӣ" Ин Дониёл Fipparda имон танҳо Englishman, ки қарор дар як иқдоми бузург хатарнок: ӯ қарор дубора ва сметавиро аз хӯрокҳои таомҳои Беларус дар роҳи худ. Ва ӯ буд, хато намешавад: тарабхонаи дорад муваффақияти соъиқаи дар байни сокинони Маскав ва меҳмонони шаҳр.