Таваҷҷӯҳ Ба мазмуни килоколория ба! Cheesecake ва навъњои он дар ѓизо Менюҳо

Cheesecake яке аз шириниҳо бештар судманд аст, зеро дорухат он дар бар мегирад, заминаи панир, ва бисёр вақт илова ва буттамева табиӣ ва мева. Вале фикр намекунам, ки мо бехатар метавонад баҳра як пораи таъсирбахши ин delicacy, бе зарар рақам. Касоне, ки ба парҳез сахт ва тамошои калория риоя, бояд дарк намоянд, ки дар он delicacy хеле серғизо аст. мазмуни калориянокї он чӣ гуна аст? Cheesecake метавонед ба мундариҷаҳое, энергетика гуногун ва мазмуни фарбеҳ дошта бошад, он ҳама дар бораи дорухат вобаста аст. Биёед аз маъмултарин ва васеъ.

Килоколория cheesecake классикӣ

Дар пухтани шириниҳо нозук истифода гуногуни панир. Хеле маъмул аст зерин:

• mascarpone;
• Филаделфия;
• ricotta;
• "Curd»;
• панир, косибӣ.

Ин аст, ки мазмуни баланд дар панир шириниҳо ба муайян кардани маводи калориянокї баланди он. Панир бар мегирад ба ҳисоби миёна дар байни 350 ва 700 килокалория 100 грамм маҳсулоти. Ин дар бораи мазмуни фарбеҳро панир ва дигар компонентњо шириниҳо вобаста аст. Агар шумо ба пайравӣ рақам ва кӯшиш ба хӯрдани калория чун каме, танҳо барои тайёр намудани навъњои паст-килоколория панир ё панир, косибӣ-ро интихоб кунед. Ин амал ба кукиҳо: диҳад афзалият ба намудҳои паст-фарбеҳ.

Агар шумо пухтан ба cheesecake оид ба дорухат классикии панир паст-фарбеҳро дидам, ки шумо шириниҳо бо арзиши calorific 300 килокалория \ 100g даст. Арзиши ѓизоии аз goodies дар миёна ба тариќи зайл сурат: фарбеҳ - 15 г карбогидратҳо - 30 г, сафеда - '60

Шоколад ва килоколория

Cheesecake бо какао, албатта, хоҳад буд, каме «бориш». Иловаи калория ва шоколад табиӣ. Албатта, дар шириниҳо хоҳад танҳо кибриёи, вале набояд хатогӣ дар бораи он, ки «як пораи чизе тағйир намедиҳад." Ҳатто бо истифода аз панир паст-фарбеҳ дар 100 грамм шоколад cheesecake хоҳад дорои на камтар аз 380 ккал. Ҳадди ақали зиёд фарбеҳ ба 22 гр. Cheesecake поёнии панир килоколория баланд ё панир танҳо тавассути истифодаи ҷузъҳои пурра defatted бошад.

Cheesecake "New York"

Ин шириниҳо мегирад нонпазӣ дар танӯр. Илова бар ин, ба фарбеҳро дидам, ки аъзои маҳсулот дар калориянокї ва фарбеҳ дигар аст, ки шакли молидан таъсир мерасонад.

Ва қисми "New York" хеле вазнин аст. Он дорои яхмос ё яхмос, равғани маска, панир, тухм. Панир "New York", ки маводи килоколория 267,5 ккал 100 грамм аст, ки дорои арзиши ѓизоии: сафеда - 5,6; фарбеҳ - 18,9; карбогидратҳо - 20,7.

Иловаи буттамева пухтааст

Дар комбинатсияи хамир crisp, пур панир мулоим ва меваи ё себ медиҳад хеле ҳамоҳанг ва лазиз. Дар ин шириниҳо ҳатто шакар шудаанд, ба миқдори кам илова, чунки буттамева болаззат дар бораи худ ҳастанд. Бинобар ин, ба тайёр кардани баҳор ё тобистон ин cheesecake. мазмуни килоколория ба 100 грамм хоҳад 323 ккал, агар шумо истифода Клубничка. Дигар буттамева ва меваҳои метавонад дигар килоколория табақ дод.

Чӣ тавр пухтан cheesecake паст-килоколория

Барои ин ба шумо лозим аст дорухат истифода хеле паст-килоколория ё паст-фарбеҳ маҳсулоти. Барои омодагӣ ба мо лозим аст:

• носиху (galetnoe ё shortbread) - 150 г;
• шарбати, себ беҳтар - 50 г;
• йогурт (1,5%) - 320 мл;
• панир, косибӣ паст фарбеҳ - 400 г;
• Тухм - 1 хурд;
• zest ва шарбати ним лимӯ;
• крахмал ҷуворимакка - 1,5 V. л.
• шакар - 3 tbsp. л баробар аст.

Маҷақ он кукиҳо, ба нонрезаҳоеро, рехт шарбати, инчунин абрҳоро, паҳн оид ба поёни шакли ҹудо. Панир Ризоият, заданд, йогурт, шакар ва zest. Илова кардани тухм, он гоҳ крахмал, идома whisk. омма боғҳои фидо берун шакл, ва суфта нӯги. Дарсро дар шакли фолгаи - хоҳад cheesecake омода дар як ванна об мешавад.

Ҷойгир табақ дар шакли калонтар ва ирсоли он дар танӯр, барои дақиқа 50 то 180 ° ^С оҷур preheated, он гоҳ хомӯш гармӣ ва cheesecake тарк 2:00 дигар. Бо дарназардошти он ки мо ба маҳсулот ва чӣ килоколория худ истифода кардаанд, cheesecake гумон аст, ки ба хеле осон аст. Дар ҳақиқат, 100 грамм маҳсулот шомили фақат 160 ккал.