Санҷиши ширин аз сандуқи сиёҳ

Онҳо маро ба вартаи калон доданд ... Мо якчанд бор пухтупазро аз якчанд бор пухта, ва зиёда аз нисфи гиёҳ боқӣ монда, онро пароканда карда, онро дар яхдон пӯшонидем.

Ман қарор додам, ки чизеро аз ӯ пӯшам, ба истиснои прикол, ва барои хӯрдани як камераи каду, балки дар давоми пухтупаз онро каме тағйир додам ва ҳоло чунин намуд:

Биёед хамиртуруши тоза гирем - 25 г; Равғани растанӣ - 1/3 пиёла; Тухм - 1 адад; Селлюлпӯшакҳо - 250-300 гр; Шакар - 3 tbsp. Картошка; Об - 100 - 125 мл; Намак - 650-700 г; Розиҳои намак.

Усули тайёр кардани хамир

Куккашон каду, дар таркибҳои печонидашудаи косметикаи каду, ба онҳо оби хунук рехта, об бояд тамоми қисмҳои каду ва нисфи сантиметрро аз барф пӯшонад, ба напазед ва барои 10-15 дақиқа пухтан гиред. Нисфи об об пошида ва каду дар як blender латукӯб мешавад, то картошка mashed мумкин аст пухта ва бо истифода аз пӯши.

Хамиртуруши triturated дасти ба қисмҳои хурди бо пайваст авокадо каду, илова шакар, тухм, рози намак, равғани растанӣ, сарпӯши зарф ьӯшондан бо дастмоле ва тарк барои 20 дақиқа, ки барои хамир эҳьё шавад.

Баъд аз он, ки мо ордро партофта, онро ба spoon илова кунед ва ҷӯшед, ки хамиртурушро боз як бори дигар резед ва интизор шавед, ки хамирро ба якчанд маротиба зиёд кунед, ҳар вақт kneading онро.

Аз санҷиши гирифташуда имконпазир аст, ки тайёр намудани ролҳо, бо қуттӣ ё pies.

Писари ман ва ман pies ширин, вале pies кушода не, ки ба боллазату болаззат, то ман pies пӯшида аз ин хамир.

Pie Pie

Барои пур, ман роҳбандии равған ва равғани сафед, аксарияти ҳама мо ба pies бо роҳбандии аз Клубничка, балки боқимонда аз роҳбандӣ низ pies хеле болаззат ва болаззату болаззат.

Мо як қисми хамирро мегирем, онро қабати сангу хокистарии онро 0,5 см гузорем ва онро ба қолаби калифа, ё дар як варақи металлӣ, ки дар он аввал фолро гузошта, сипас қабати хамирро гузорем.

Агар мо ба мармулаи он мароқ зоҳир намоем, он аст, ки бо порчае, ки ба порае мепечад ва бурида ба хамир аст, агар роҳбандии борик аст, пас онро бо равған ё spatula тақсим кунед, баъд аз он ки себҳо дар доираҳо бурида мешаванд, Дар роҳбандии.

Баъд аз он, ман пошидани бо шакар ва дорчин, пӯшидани дуюм торт ва пӯшидани торт аз боло, агар ман дар silikic оњан.

Агар маросим дар шамолпӯшӣ пухта шуда бошад, пас ман пур аз танҳо дар қисми марказии пурро пур мекунам, сипас ба кунҷҳои аз ду тараф ба маркази пӯшида ва пӯшидани пур аз тиреза, то даме, ки пур аз раванди нонпазӣ аз торт берун намешавад.

Ман тортро дар ҳарорати 150 дараҷа 15 - 20 дақиқа офаред, то миқдори ғарқшавӣ. Баъд аз он ман аз танӯр гирифта, онро бо чой сахт-судак бигир ва онро тарк каме каме.

Баъд аз он торт оид ба сабза ё чӯб чӯб барои хӯрокҳои гарм паҳн. Азбаски ин дастаҳо сӯрох доранд, таноб намехӯрад, вале хушк ва поёни он мемонад.

Дар раванди хӯрок, шумо бояд як плеер ё хӯроки ширини дошта бошед, чунки он гиёҳе аз болғану болаззат мешавад, махсусан, вақте ки шумо сабзавот мехӯред, пур мешавад.

Бештар