Коняк сафед аст: тавсифи хосиятҳои нодири маҳсулоти ғайриоддӣ

Ками мардум аз мавҷудияти чунин як шаробе чун коняк сафед шунида буданд. Ва он кӯшиш, дар ҳақиқат буд, бисёр нест.

асри нушокї

Дар асри ХХ хеле бой дар кашфіо ва лањзањои аст. Яке аз ин тӯҳфаҳо асри метавон баррасӣ ихтироъ Frenchman Жан-Жак Godet шаробе нав, ном "коняк сафед». Ба мусофирон машҳури он ба ифтихори сафари худ ба мефавтад, барфолуди Антарктида кард. Ба таъкиди вижагиҳои маҳсулот, аз таҳиякунандагони ҳатто тањия як шиша махсус. Он дорои як шакли мураббаъ ва монанди як пораи ях хунук. Илова бар ин, коняк сафед комилан шаффоф аст. Аммо баъзан он метавонад tinge сафед ё каме зарду. Дар махфӣ ба ранги он як филтри махсус, инчунин аз он, ки нӯшокии давраи фарсуда аст, зиёда аз понздаҳ сол аст. Дар давоми ин вақт, вай метавонад бағоят дилхоҳ ба даст нест, ва бе staining иловагӣ шаффоф ҳамчун ашкро аст. Дар ҳақиқат, ин нӯшокии (бар хилофи пӯлод) аст, ки бо ранг не шакар сӯхтанӣ. Tasters якдилона таъкид кард, ки коняк сафед дорад, таъми тааҷуб ҳалим. Дар гулдастаи мураккаб ва ғайриоддӣ тадриҷан ошкор як ҷолибу, мазза каме шӯр аст, ки пас аз шӯру талх fruity бо ишораи peppercorn ҳалим аз паи.

Тамдиди дар нархи

Дар аввал ба истеҳсоли нӯшокии ғайриоддӣ ширкати Hennessy буд. Истеҳсоли дар партия хурд гузаронида шуд, ва ба он амал мекунад кишвар тарк намекунад. Аммо аз ҳама маъруф дар коняк дар бозори ҷаҳонӣ мебошад. нархи он аст, хеле кам, вале сифати аст, бадтар аз он аст. Godet Яхин коняк Антарктика - намояндаи барҷастаи коняк сафед. Folle Blanche - Ин аст, ки аз танҳо як навъи ангур дод. Ин хусусият нодир ва хилофи дигар нӯшокиҳои монанд аст. Технологияи истеҳсоли стандарти: машрубот distillation иҷозат дар баррел булут истода барои 7 сол ва он гоҳ меравад ба рехтан. «Антарктида» нархи 100 евро дар як иқтидори шиша 0, 5 литр зиёд бошад. Барои касе назар мерасад, хеле гарон, вале асил нахоҳад кард, дар ҳеҷ бас. Илова бар ин, агар яке аз чунин шуморад, ки cognacs элитаи аз 4 то 8 ҳазор доллар аст, ки арзиши «Антарктида» дар муқоиса бо онҳо бояд чун сафсатае мављуд ба шумор меравад. Дар маҷмӯъ, истеҳсоли коняк Godet ба хона душвор аст, ки ба пайдо кардани дар мағозаҳо мо, балки он маънои онро надорад, ки ба мушкил набуд метавонанд ҳал карда шаванд.

Хусусиятҳои маҳсулот

Барои онон, ки идораи воситаи ба кӯшиш аз коняк сафед, фикру кӯмак мекунад, интихоби дуруст. Барои оғози он љоиз аст, ки барои арзёбии гуна нӯшидан мумкин қадр аст, танҳо агар шумо медонед, ки чӣ тавр ба он бинӯшад. Аксарияти одамон гӯё Тавсия пеш нўшокї коняк хунук. Баръакс, дар он оид ба якчанд соат дар сармодон гузошт. Дар рози, шумо танҳо дар як шиша ях гузошт. Дар ҳузури ӯ, бинӯш тароватбахш хуб ва талх нест. Ҳамин тариқ, нӯшокии ғайриоддӣ метавонад ҳамчун appetizer истифода бурда мешавад, вале дар давоми ғизо истифода оби оддӣ. Газак "тааҷҷубовар сафед" ҳасиб беҳтарин дуддодашуда ва гуногун pates. Ин аст, шарт нест, ки ба итоат аз он шириниҳои, панир ва ё меваи. Ин маҳсулоти коняк мазкур пурра мувофиқ. Ҳарчанд бисёр ҳам гумроҳ талхӣ кай ширин ва мазза fruity аз фарахбахш. Умуман, мумкин аст, ки ба дастгир чизе нест. Пас аз он хоҳад буд, ҳатто беҳтар.

Беҳтарин анъанаҳои Аврупо

Аввал идома ривоятҳои оғоёни Аврупо дар Украина гирифта ниҳол коняк "Tavria». Бахшида ба машҳури Швейтсария Жан Zhatona ширкат тањия маҳсулоти нав, ва ном тамғаи худ - Jatone. Ин метавон ҳамчун як арҷгузорӣ ба wineries бузург ва миннатдорӣ барои он аст, ки дар як вақт, чандин сол пеш, colonists Фаронса ва Швейтсария қарор кард, ки ёд кардани заминҳои сарватдор Украина ва аҳолии маҳаллӣ таълим медод, ки ба истеҳсоли баландтарин сифати коняк дида. Дар кори осон набуд, вале дар натиҷаи зиёд ҳамаи интизориҳои. Имрӯз тамғаи «Zhaton» хеле маъмул аст. Дар байни ассортимент бой маҳсулоти нест, ва дар Jatone коняк сафед. таъми ғайриоддӣ ва зебо, бӯи мураккаби ин маҳсулоти дар баробари маҳсулоти элитаи аз тамғаҳои дигар гузошт. сифати он дар ҳақиқат сазовори эҳтиром аст. Бо вуҷуди ин, чун ҳар чизе истеҳсол «Tavria» дар таърихи дароз намояд, ки бармегардад зиёда аз 120 сол.