Истеҳсоли афшураи помидор дар хона барои муддати дароз ба шумо, бо шароб, ки ошомандагон ва солим таъмин

Танҳо Қобили зикр аст: ҳастанд, аз меъ- бисёр, ки мегӯям, ки чӣ тавр ба он ҷо тайёр афшураи помидор дар хона. Онҳо байни худ ё куллан ва ё ба таври муфассал фарқ мекунанд. Invariably як чиз: дар даромадгоҳи помидор мо ҳар гуна, ҳар андоза ва қариб ягон дараҷаи камолоти, ва баромади - афшураи помидор ки ошомандагон ва солим. Ин беҳтарин таъинот барои касоне, мева, ки ҳангоми фиристодани як зироат помидор барои Фермаи ё marinating ҳузф шуда буд.

Акнун мо бояд ба фаҳмонидани он ки чаро истеҳсоли афшураи помидор дар хона - як ҷараёнест, ки бояд аз juicer хориҷ карда мешавад. Ин дастгоҳ Иқтибосҳо моеъ помидор, вале бештари селлюлоза нигоҳ медорад, хеле арзишманд ва муфид аст. Дар бораи баробари пӯст ва тухмиҳои барои баъзе аз он сабаб аст, ки бо торт баробар ва ҳузф. Бинобар ин таҳия ва дар поён равона карда гирифтани якхела пурдарахт шарбати дорои селлюлоза кофӣ, ба хотири аз даст арзиши он нест.

Пас, дар даромадгоҳи - як сатил помидор (ки тақрибан мувофиқ ба 6 кг мева). онҳо бишӯед бурида қитъаҳои зарардида, бурида ба якчанд дона ва баробар ба зарф refractory аз андозаи дахлдор. ШМШ bottomed муносиб, деги оҳан ва ғайра Иќтидор зарур аст, ки бар оташ суст ва ьӯшондан, ба шӯр баъзан.

Дар об дар айни замон лозим нест, ки пур - помидор пухтааст қариб 94% аз он ҷо берун шуд. Бигзор судак дар шарбати худ. Ҳамчунин, натарсед: он чӣ дар истеҳсоли афшураи помидор дар хона мешавад, аз даст додани витамину минералњо мушоият мешавад. Баръакс. Агар помидор хом пухтупаз дароз, онҳо хеле зиёд ба андозаи аз антиоксидантҳо табиӣ, retarding раванди пиршавии, пешгирии ташаккули омосҳоро ашаддї.

Баъд аз шўрбои помидор ба сид, он бояд ба simmer оид ба оташдон барои тақрибан як соат. Дар натиҷа, аз меваи бояд карда шавад, то seethe ба осонӣ хушконид гарм фикрию сим аст. Дар қавитар кунанд seethe, ки камтар хоҳад торт.

картошка mashed қабати - Натиҷаи бояд 3-4 литр шарбати даст. Ин боз ба ҷӯшон бар оташ, бо истифода аз skimmer озод аз кафке ва пур ба банкаҳои пеш-стерилизатсияро овард. Онҳо рол ва захира дар ҳарорати хонагӣ ҳастед.

дорухат дигар таъмин истеҳсоли афшураи помидор дар хона бе пухтупаз. Баъд аз тайёр кардани мева дар оби ҷӯшон, барои 1-2 дақиқа, пас аз он дар айни замон, ғӯтонда дар оби хунук blanched. Баъд аз ин тартиб, пӯст аст, ки бо помидор хориҷ хеле осон аст. Ғайр аз онҳо дар як colander беш аз як зарфи enamelled ҷойгир ва kneaded pestle чӯбӣ. Аз 1,2 кг шарбати помидор литр ба даст. Агар зарур бошад, он аст, намакин ва филтр, сипас ба бонкҳо омода Њифзи ва стерилизатсияро (- дақиқа 20-30, 2-3 л - дақиқа 30-40 1L) рехта мешавад. амалиёти минбаъда - маъмулӣ.

Пас аз он ки истеҳсоли афшураи помидор, бо он анҷом шумо метавонед чизе ки шумо мехоҳед мекунед. Шумо танҳо метавонед нӯшид, пеш-иловакарда, зеро аз зичии об судак (нисбат шарбати омода ба ин тариқ ва гузашт тавассути як juicer - фикр фарқи). Ин мумкин аст, ки ба бичашонем, илова намак, сӯхтори ќаламфури сурх, ва ғайра

Чунин истеҳсоли афшураи помидор дар хона ба шумо имконияти пурра бе илова чизе ба он, он, ва ширин ва ширї. Дар аввал аст, ки аз помидор overripe хӯрд калон ба даст оварда, чизе он бештар маъқул, то бинӯшад. A шарбати мева хурд дод таъми ширї, аст, ки хеле имрӯзӣ бештар. Онҳо метавонанд, ки шӯрбо пур, хуб ба берун ҳайвонот карам ё қаламфури вагон, ки аз он аст, омода чошнии бузург барои lasagna аст. Дар охир, шарбати ҳамчун консервант барои қаламфури ширин маҷмӯъ, помидор сабусакҳо истифода бурда мешавад.

Дар хотир доред, ки ба ғайр аз хизмати баҳснопазир ва коммуналӣ, шарбати помидор дорад, як қатор норавоињо, то ҳама аст, хуб медонед, ки дар бамеъёр.